蚕豆鸡蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蚕豆鸡蛋精选专题是专门提供蚕豆鸡蛋的相关精彩内容的地方,这里的蚕豆鸡蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质蚕豆鸡蛋的相关知识,分享一些蚕豆鸡蛋方面的经验知识。
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蚕豆鸡蛋
用料蚕豆100克鸡蛋3个盐适量蚕豆鸡蛋的做法现在正是蚕豆上市的时候,去早市买了蚕豆荚,回来处理掉外壳,再把蚕豆衣衣也剥掉。烧开水,倒入蚕豆加一小勺盐,焯五分钟,去涩的同时把蚕豆煮到七八分熟。捞出冷水过下控水打入3个鸡...
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鸡脯炒蚕豆
春天,盛产蚕豆,这道菜,融合了榨菜的咸香、鸡脯的滑嫩、蚕豆的清香,很是下饭,是儿子很喜欢的一道菜。用料蚕豆(剥去壳的蚕豆瓣)150克鸡胸肉150克鸡蛋清一个小吃佬榨菜半包(50克)小葱几根姜末少许鸡脯炒蚕豆的做法鸡脯切成比蚕豆...
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豆瓣烧豆瓣:蚕豆炒鸡蛋
我给我的菜谱取了一个俏皮的名字哈哈,一个是蚕豆瓣,一个是黄豆酱里的黄豆瓣。鲜嫩的蚕豆真是怎么都吃不腻啊,偏偏鸡蛋和酱炒又是那么搭,所以试了一下酱烧蚕豆炒鸡蛋。酱不宜多,取到味道就好,蚕豆碧绿,鸡蛋滑嫩,emm~一口下去好...
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蚕豆蛋饼
用料蚕豆适量鸡蛋3个胡萝卜适量火腿末少量面粉适量糯米粉少量水适量盐少许胡椒粉少许油少许蚕豆蛋饼的做法1⃣️新鲜蚕豆去2层皮后洗净煮熟备用;2⃣️胡萝卜洗净后切片煮熟备用;3⃣️鸡蛋炒一下或煎个蛋饼切小备用;4⃣️面粉、糯...
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蚕豆鸡蛋花
用料新鲜蚕豆适量鸡蛋一只葱少许蒜一瓣五香粉一丢丢黄酒一丢丢盐适量耗油适量菜籽油适量(最好用一级压榨菜籽油,也可用其他油代替)蚕豆鸡蛋花的做法食材备齐新鲜蚕豆去皮待用清水煮沸,倒入蚕豆,加少许盐煮三分钟煮蚕豆的...
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鸡汁蚕豆
这次回老家外公摘了,一大袋蚕豆给我,天天各种吃法做起。用料蚕豆450克浓缩鸡汁1勺大约30克蚝油1小勺约10克左右蒜头2瓣油适量黄酒少许鸡汁蚕豆的做法蚕豆冷水下锅煮十分钟左右,先煮嫩。煮嫩的蚕豆捞出沥干水份,蒜头切碎放...
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蚕豆炒鸡蛋
用料蚕豆适量玉米油适量鸡蛋三个料酒适量生抽适量葱花适量盐适量鸡精适量清水适量蚕豆炒鸡蛋的做法烧一锅水,水开后,倒入蚕豆米焯水至半熟,捞出拿一个碗,打两到三个鸡蛋,撒点葱,少许料酒,搅拌均匀锅中倒入适量玉米油,加热倒入...
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蚕豆跑蛋
用料蚕豆鸡蛋个大葱盐生粉蚕豆跑蛋的做法蚕豆剥皮清洗干净、两只鸡蛋打散、大葱切段炒锅放油、油温7层热关火,立刻下蛋液,喜欢吃散一点的就用筷子迅速搅拌装碗待用锅里放入少量食用油、油温5层热加入葱段爆香加蚕豆中火...
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鸡汁烩蚕豆
用料嬾蚕豆一斤半,去皮火腿4片老母鸡味浓汤宝1块姜片适量小香葱适量橄榄油1汤匙清水适量鸡汁烩蚕豆的做法火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用锅内水开后,将蚕豆倒入煮开后关火,将蚕豆尽快捞出控干水份备用另起一锅,烧热...
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蚕豆蛋花汤
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁120g鸡蛋2个清水700ml盐3g生抽5ml香油5ml葱花根据口味添加蚕豆蛋花汤的做法锅中放入蚕豆米,倒入冷水,大火煮开转小火煮6-7分钟至蚕豆软烂。鸡蛋搅打成蛋液,转圈倒入锅...
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鸡肉炒蚕豆
新鲜蚕豆上来了用料鸡脯肉1块蚕豆500克葱根油克糖克盐克鸡精1勺料酒2勺西红柿1个姜5-6片辣椒1个蒜3-4瓣鸡肉炒蚕豆的做法1、蚕豆剥皮2、鸡脯肉或鸡腿肉切小块,放适量盐、料酒、十三香或五香粉、生抽、鸡精拌匀腌制3、...
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蚕豆炒鸡丁
用料蚕豆鸡翅根黄牌沙茶酱淀粉料酒生抽勺蚕豆炒鸡丁的做法将蚕豆处理。去壳取豆。如果蚕豆老了的话后,将表层的皮也一起去除。鸡翅根去骨头,将鸡肉部分切小块。用料酒,淀粉,生抽研腌制5分钟。锅内下油,放入腌制好的鸡肉,翻...
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蛋黄蚕豆
做法简单又营养好吃适合给小孩做用料蛋黄5个蚕豆150克油5克蛋黄蚕豆的做法锅里加一点点水烧开放入蚕豆水不需要太多烧熟蚕豆收干水装盘备用准备鸭蛋黄热锅倒油下蛋黄这次用太多了5-6个就够了把锅从灶台上拿下来先把蛋...
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蚕豆仁鸡蛋
用料蚕豆克鸡蛋个盐克胡椒蚕豆仁鸡蛋的做法准备蚕豆仁,洗净。两个鸡蛋加少许盐、胡椒打散。烧水加油、盐,蚕豆焯水两分钟,捞起沥干备用。起锅烧油,鸡蛋倒入蚕豆,一起下锅,鸡蛋差不多定型后,加盐翻匀起锅。...
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青蚕豆鸡丁
青蚕豆米用料鸡胸肉嫩蚕豆淀粉料酒姜蒜生抽盐青蚕豆鸡丁的做法蚕豆剥去壳鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!...
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蚕豆鸡蛋汤
香香的,足以。用料蚕豆10根鸡蛋2个盐鸡精姜蚕豆鸡蛋汤的做法葱,姜,辣椒,少许蚕豆,切开,容易入味。打两个鸡蛋,搅拌均匀。1.加油,鸡蛋煎一下,盛起;2.加油,加姜,加蚕豆,继续翻炒;3.加入蛋,加入水,煮沸,加盐,鸡精。小贴士汤,饭前喝喝,甜甜的,...
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蚕豆煎蛋
荠菜花刚落,田边看到白瓣黑芯的蚕豆花,过不了多久就有嫩蚕豆吃了。宁波话把蚕豆叫做倭豆,相传跟沿海抗倭有点渊源。嫩倭豆大多用来炒,带皮吃,再稍微老一点,剥出豆瓣,倭豆茸煎蛋是宁波一带家常菜。鸡蛋香嫩,蚕豆粉软,一口就是春...
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蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼
朋友送来蚕豆,利用一下而已用料蚕豆一碟盐2克糯米粉100G大概水少许鸡蛋2个蚕豆糯米饼PLUS蚕豆蛋饼的做法朋友送来剥开,水煮捞起来加入盐,椒盐,糯米饭,少许水揉小剂子饼蚕豆蛋盐搅拌锅里少油煎糯香蚕豆蛋饼一般感觉...
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蚕豆炒蛋
春季,营养又美味的一道菜。用料蚕豆250克鸡蛋3个大蒜1瓣盐适量鸡粉适量蚕豆炒蛋的做法蚕豆洗净备用。鸡蛋打散。锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋翻炒均匀起锅备用。锅中倒入适量油烧热,倒入蒜片爆香➕蚕豆翻炒➕少量水盖上...
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鸡蛋炒蚕豆
初夏,正是蚕豆上市的季节,美味鲜嫩的蚕豆,怎么烹饪都是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。用料蚕豆200克鸡蛋3只盐2克鸡蛋炒蚕豆的做法鸡蛋打散。锅里倒油,滑炒,注意别炒老了。倒入蚕豆米。加入少许开水,盐,翻炒。热气腾腾的鸡蛋炒...
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蚕豆涨鸡蛋
5月是长江中下游蚕豆成熟的季节,儿时父母总爱给我们做一碗蚕豆鸡蛋汤或者蚕豆涨鸡蛋,放学回家,都是被那股香味勾进家门的。用料蚕豆500克鸡蛋2个盐1.5克蚕豆涨鸡蛋的做法五一回家带回的,亲婆婆版蚕豆米,绿色无污染的有机蚕...
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蚕豆烘蛋
有一天剩了点蚕豆的便当边角料早上煎鸡蛋饼的时候随手扔了进去结果却意外的很好吃口感绵实的蚕豆和蛋香味真的很搭邓先生吃的时候一直在强调说很好吃但那天没有来得及拍照后面想再做的时候市场上已经找不到蚕豆了好在...
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鸡蛋蚕豆米
这道很普通的家常菜却是营养丰富,特别是正在应付考试或是脑力工作者。何做好这道家常小炒呢?只要做好两点,一是去除蚕豆的腥味,即将蚕豆焯水,这样不仅能去腥而且还能将蚕豆预处理熟;二是去除鸡蛋的腥味,即在鸡蛋中加入少量醋...
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蚕豆鸡蛋饼
春雨贵如油,在这时不时淅淅沥沥的下着雨的季节,万物复苏,欣欣向荣。蚕豆,春笋,香椿之类的陆陆续续上市,只要市面上一出现这些食材,总是迫不及待的尝鲜。在摊贩那看到娇翠欲滴的蚕豆,总忍不住买些回来炒肉或是蒸来吃,比肉还好吃...
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咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤
老妈田里种的菜自己再加工成咸菜正好田里也有蚕豆和土豆就做道这个汤用料腌制的咸菜一把拳头鸡蛋两只蚕豆瓣一小碗土豆半个葱八根盐适量咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法先放油至八九分热把洗净的土豆和豆瓣倒入锅中炒半熟...