酸辣炸肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酸辣炸肉精选专题是专门提供酸辣炸肉的相关精彩内容的地方,这里的酸辣炸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸辣炸肉的相关知识,分享一些酸辣炸肉方面的经验知识。
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酸辣炸肉
用料猪肉200克胡椒少许土豆粉5勺盐2克生粉5勺甜辣酱3勺番茄酱3勺酸辣炸肉的做法猪肉加点油,加点胡椒粉,用手抓匀,调粉,生粉加点水,搅拌散开,开火,下油热了,一个个慢慢分开下去。避免粘一起。炸好肉拉出备用。下番茄酱,加酸甜酱...
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甜醋泡辣椒,酸甜辣燃炸了!
那天在小洲村看到翠绿的白辣椒,觉得新奇就买了,构思是酱油泡,后来觉得单是酱油味道会比较寡淡,于是临时机动加上了甜醋。用的是海天添丁甜醋,这种醋酸中带甜,味道调和的很适中,不用另外再加糖,与酱油的咸鲜是同一个频道。不...
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酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭
用料螺蛳半斤酸菜适量生姜蒜适量酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭的做法买回家的螺蛳肉用盐搓洗干净开水焯一下断生休整下大小,大的切片生姜蒜辣椒切末,自家酸菜坛子里的酸菜也切成末(随便什么酸菜都可以),挤干水分。花椒干...
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酸辣白肉
用料五花肉适量酸辣白肉的做法小贴士详解↓小贴士酸辣白肉五花肉适量、酸菜适量、泡红椒适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、小葱适量、食盐适量、花椒适量、料酒适量、植物油适量、水适量1、将酸菜切成碎,泡椒切碎、...
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酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜
酸酸辣辣的汤汁,配上丰腴的牛腩肉、顺滑有嚼劲的金针菇,极大地满足了人们的口腹之欲,是营养又好吃的下饭菜。用料牛腩肉150g韩国泡菜200g金针菇200g小米辣椒3根盐3g橄榄油15ml葱花少许酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜的做法...
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酸甜酥炸肉
用料猪肉适量鸡蛋2个淀粉适量盐1勺酥炸粉适量青椒2-3条葱1条酸甜酱半碗酸甜酥炸肉的做法猪肉切条去皮切成适合大小加入两个鸡蛋黄,一勺盐,适量生粉炸粉1:1。把猪肉过水煮变色微微收缩,放在粉浆里面搅拌均匀,如果多水就放...
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酸酸辣辣酥炸排骨
酸甜酱除了作为佐料酱汁,原来用来做腌料也是个不错的尝试,带点酸酸辣辣的。用料美式青柠风味辣椒调味汁适量排骨200克蒜1瓣油适量糖少许盐少许生粉适量酸酸辣辣酥炸排骨的做法懒人酱料包排骨砍成小件排骨先调底味,盐、油...
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酸辣猪肉
爸爸的猪肉白菜用料八角猪肉白菜辣面鸡蛋五香粉花椒洋葱蒜苗醋老抽酸辣猪肉的做法猪肉切条,加入鸡蛋,花椒粉,五香粉,腌制白菜切丝穿水热油,加入花椒,辣面,炒香。放入猪肉,炒断色。加入了老抽,醋。加入白菜,蒜苗,洋葱,炒一分钟。然...
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炸酱酸辣粉
自己动手,丰衣足食就喜欢自己做各种好吃吃用料红薯粉适量生菜6片叶子炸酱5汤匙花生碎适量油泼辣子1小勺香菜1根榨菜碎适量姜3片蒜2瓣炸酱酸辣粉的做法红薯粉提前4小时泡软,姜蒜切末放水里泡着备用,香菜洗净切碎,榨菜洗一...
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酸辣大炸弹
用料猪肉馅200克北豆腐1盒鹌鹑蛋20个鸡蛋1个大葱半根姜1块料酒2汤匙(30ml)酱油3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)蚝油2汤匙(30ml)香油1汤匙(15ml)李锦记泰式甜辣酱(用量随意)酸辣大炸弹的做法将鹌鹑蛋洗净放入冷水中,大火加热煮开后调成中...
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酸辣肉片
之前在大师朋友的指导下做了记录,实验了一次,觉得可以。看似清汤,但实际暗辣。酸辣味主要靠山海椒和番茄,不喜欢辣就不要加山海椒了,或者就不要把山海椒切段,只整个煮。本来是叫我煮鱼片的,不过那天刚好买的肉,所以就做成肉片...
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酸辣滑肉
这是一个可以说是很随意的快手菜,肉可以按自己的喜欢用猪肉或者牛肉,配菜也也可以换做其他菌菇类或者青菜都可以。调料也比较简单,成品会有比较浓稠的汤汁,用来拌饭或者拌面,下饼子都挺不错。用料牛肉适量海鲜菇一小包香醋...
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酸辣炸土豆
用料土豆两个个油一点点大蒜多多醋一丢丢盐一点点葱③根酸辣炸土豆的做法去皮,煮五六分钟左右凉一会蒜,葱,生抽、糖、盐备好炸成如图小贴士再次下锅放油,炸土豆,放以上备好调料,孩子咳嗽不敢吃辣椒,你们可以放,简单炸下,放葱出...
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酸辣炸鱼
用料小白菜胡萝卜淀粉番茄酱酱油醋黑木耳酸辣炸鱼的做法白菜切段或者撕成段段,胡萝卜擦细丝(这样看起来没有胡萝卜,却真的有吃。。。),黑木耳切丝油烧热,入胡萝卜、黑木耳翻炒一会,再入白菜翻炒倒入适量饮用水烧开倒入醋、酱...
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酸辣炸鱼块
从老家带来的炸鱼块儿,一直浸泡在油里,没有吃完,今天下班晚了没去买菜,只能用炸鱼块来解决了,由于浸泡在油里很久,干吃肯定油腻,而且口感也稍硬,在冰箱找到一些青红辣椒和一棵葱,于是乎就做出了这道酸辣下饭,回味无穷!赣南风味儿...
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酸辣肉皮
西红柿,大白菜和肉皮的绝配用料猪皮克生抽勺料酒勺醋勺盐克姜片酸辣肉皮的做法,1.发好肉皮先焯水,冷水冲洗干净,切好沥干水备用2.起锅,烧油,放大蒜,放切好的西红柿炒软,放肉皮,盐,酱油,一起爆炒一会,加水莫过菜品煮至味道深入肉皮...
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酸辣炸猪皮
用料晒干猪皮几片葱姜生抽适量油半小锅辣椒几个醋2勺(喝汤勺)酸辣炸猪皮的做法平常买的猪肉把皮去下来,挂在干燥通风的地方晒干。我直接把去下的猪皮挂在厨房里的一把竹签上,自然晾干的。锅里倒入适量油,凉油时就把猪皮放...
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酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉
用料酸豆角150克宁夏滩羊肉80克干辣椒6个生抽1勺老抽半勺十三香半勺盐适量味精适量葱姜蒜适量酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉的做法鲜羊肉切小丁丁,我用的是宁夏老家的滩羊肉比较香噢酸豆角切小丁。我用的是自己泡好的。大家...
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酸辣鸡肉
来自陕西安康的农家私房菜用料油适量盐适量料酒少许老抽50克生抽50克蚝油30克姜片八角干辣椒花椒大蒜木耳酸豇豆酸泡椒酸辣鸡肉的做法起锅烧油油温起来大火放入鸡肉翻炒至鸡肉定型,放适量盐翻炒出鸡肉香味放料酒继续翻...
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酸辣粉(现制辣椒油,炸花生)
这款适合无冰箱的广大单身青年,不用担心吃不完的食材怎么保存~~用料各种粉条能吃多少放多少小葱1-2棵/人生抽,醋,花椒油干花生喜欢吃的可以多放咸菜粒蒜1大颗/人味党)姜(可以不放)蒜的一半油,盐鸡精可以不放辣椒粉酸辣粉(现制辣椒...
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酸辣肉丝
用料莴笋和泡发的木耳250克肉丝150克泡姜1块泡辣椒3个姜粒5克蒜粒10克豆瓣酱20克味极鲜10克酸辣肉丝的做法莴笋木耳切丝,泡姜泡辣椒切碎肉丝用水泡20分钟后滤干水份放5克生抽5克黄酒4克玉米淀粉抓匀倒入10克玉米油抓匀...
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酸辣牛肉
这应该算是小白也可以零失败做出来的硬菜了吧。也是洛阳那边的食物,不过我在那边饭馆吃的味道要复杂很多,而且蒜味也比较明显。这道菜谱也算是家庭版吧,跟在当地吃的还是有出入的,不过香味醇厚,牛肉很入味。这个也是参考了...
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酸辣肉丁
逢年过节家人一起吃饭过节,会做好吃的姑父总能让大家吃的很好,善于做饭的他们总是会有非常多好吃的菜,所以为了肚子为了嘴巴我就学习了一个最简单最好吃的米饭、卷饼菜。用料牛肉/羊肉500g圆菇200g青辣椒200g葱/姜/蒜适...
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酸辣羊肉
一人份,十点半做十二点开饭。用料羊肉350克醋一大勺鸡精少许酱油一大勺料酒一大勺盐适量豆腐100克红薯粉适量克葱姜蒜切末适量十三香少许盐适量醋一大勺辣椒末适量花椒适量酸辣羊肉的做法买到的冷冻羊排,化开期间多次换...
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香辣炸酥肉
这是一道足以征服男女老少的家常菜肴~做法简单,刚炸好的直接空口吃爽歪歪,吃不完的可以打火锅🍲,煮面也很不错~就是油炸的过程要注意火候油温,基本没难度了~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料雪花里脊肉250g红薯淀粉90克鸡蛋2个(...