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超下饭的茄汁龙利鱼

超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图

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用料  

龙利鱼 300克
番茄 3大勺
1勺
2克
1勺
淀粉 50克
面粉 50克
鸡蛋 1个
1根
2片
胡椒粉 1克
白芝麻 适量
清水 25克
玉米 适量

下饭的茄汁龙利鱼的做法  

  1. 先把龙利鱼切小条,用葱姜,料酒,盐,胡椒粉腌制15分钟

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 然后面粉,淀粉混合一下

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第3张
  3. 打入一个鸡蛋,撒一些胡椒粉,倒入水搅拌成面糊

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒油,把龙利鱼条裹上面糊放入油锅炸

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第5张
  5. 炸到金黄就可以控油捞出

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第6张
  6. 另起油锅,倒入番茄酱,糖,搅拌一下拌入刚刚炸好的鱼肉

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第7张
  7. 快速翻炒均匀,撒上白芝麻就可以出锅啦

    超下饭的茄汁龙利鱼的做法步骤图 第8张