杂蔬红薯法式炒蛋
早餐食谱2.56W
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 半盒 |
杂蔬 | 按需 一小碗 |
红薯 | 半个 |
黑胡椒 | 现磨粉5下 |
鱼露 | 1勺没有可省略 |
杂蔬红薯法式炒蛋的做法
炒蛋 两个鸡蛋加半盒牛奶 一点点盐 不用打的太匀 炒出来好看嘻嘻~热锅加一点油 小火 倒入蛋液 先不动等稍微定型后 用筷子往中心堆 嫩嫩的没有液体了就关火 千万不要炒老啦!乘出撒上黑胡椒!
炒蛋之前做上水 煮熟杂蔬 放入一勺鱼露
红薯是头天晚上蒸好的 这个看实际情况啦 提前蒸好早上吃更方便啦
摆盘!完成!
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