养生枣卷

这款面点是我小时候的味道，小的时候妈妈做给我吃，现在我做给妈妈吃。那个时候发面要用老面，枣子要用刀切碎，现在做起来方便多了😊

用料  

养生枣卷的做法  

1. 面团发至两倍大

2. 揉面排出空气，分成均匀面团，按成圆形

3. 擀成面皮，撒上红枣碎

4. 卷起来

5. 用刀切成大小均匀的卷

6. 醒15分钟，冷水上锅蒸18分钟，焖2分钟

7. 蒸好都成了“白胖子”😃

8. 慢慢享用吧，一口一个，好吃得停不下来😂

小贴士

枣去核后，可以用料理机打碎