味好美黑椒酱鱿鱼丝
菜谱2.96W
感谢味好美厂家的福利,让我有机会尝试不一样的鱿鱼丝。
用料
鱿鱼 | 1只 |
味好美黑椒酱 | 少许 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
味精 | 2克 |
葱 | 2根 |
辣椒酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
味好美黑椒酱鱿鱼丝的做法
菜市场买来鱿。让老板帮我处理好了,直接拿回家稍微清洗一下干净就可以
葱段,姜丝,鱿鱼切丝
放入姜片冷水下锅。烧开之后放鱿鱼丝大概1分钟就可以。
快速出锅凉水冲洗一下。
锅里放油,加一勺辣椒油,放入鱿鱼丝快速翻炒。加入少许味好美黑椒酱汁
蚝油 糖 盐 生抽 料酒调成酱汁 倒入锅中 翻炒 收汁
放入葱 熟芝麻出锅
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