清炒鸡胸肉

健身餐，简单美味长肌肉

用料  

清炒鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉1块，冷冻的需要提前解冻，新鲜的质感更好

2. 切成细条状

3. 准备作料

4. 加料酒，盐，醋腌制20分钟

5. 用不粘锅，不加油，中火，直接倒入锅中炒，加姜丝

6. 清炒3分钟左右，可根据情况选择是否加水炒

7. 熟了就可以出锅了，最后撒点胡椒粉。

小贴士

根据个人口味，选择是否要加油清炒，不加油需要不粘锅，否则需要油。口味淡的也可以不加作料腌制直接清炒。