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自制简易版清炖排骨

家常菜3.27W
自制简易版清炖排骨的做法步骤图

这到清炖排骨,特别适合上班族,方便快捷,好吃不腻,只需要30分钟哦!
  前提下是要有电压力锅呦!嘻嘻😄

用料  

排骨 1500克
4片
10克
八角 3个
桂皮 3块
花椒 5克
1根
辣椒 8个
20克
生抽 10克
土豆 1个
冬瓜 1斤
千叶豆腐 250克
菌菇 10个
水果玉米 1根

自制简易版清炖排骨的做法  

  1. 锅里倒入一锅水,开火,把排骨放进去,灶出来血腥和脏东西,像视频中的。

    自制简易版清炖排骨的做法步骤图 第2张
  2. 水开后,等颜色变色,如图所示。把血沫捞出来,把排骨盛出来,用凉水冲洗干净,最少三遍哦,把水控干。

    自制简易版清炖排骨的做法步骤图 第3张
  3. 把所有材料切好,我忘记拍水果玉米了,我忘记买干辣椒了,亲们要记得放干辣椒哦,我在上面都写了。

    自制简易版清炖排骨的做法步骤图 第4张
  4. 把所有材料倒入电压力锅专门做肉的内胆里,然后放入盐,料酒,生抽。
     真的是满满的一锅哦,等待出锅吧!!
     小贴士:盐不要放太多了,如果出锅后,觉得味道淡了,可以在加盐,咸了可以不好吃了哦!!

    自制简易版清炖排骨的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦,开吃啦!!

    自制简易版清炖排骨的做法步骤图 第6张

小贴士

必须要电压力锅才可以半小时就好呦!
 没有的小伙伴,用电煲也可以,只要是多功能的就行。如果是普通熬稀饭米饭的,也可以做,就是要两个小时才能把肉炖的很烂。

标签:炖排骨 简易版