【 家庭小白版】 西柚香橙酸奶蛋糕

这款蛋糕制作提前始于颜值，参考*kiki是琪琪呀*一个大概，水平没她高，我就按自己的来，所以是家庭版小白版😄

用料  

【 家庭小白版】 西柚香橙酸奶蛋糕的做法  

1. 这是所有准备的食材图
   直观可以看的出（酸奶一包没用）
   
   主要过程
   一、燕麦+酸奶 拌匀
   只要能互相粘黏，可以推开做蛋糕底
   放烤箱5-10分钟，定型取出，晾凉，
   这时候可以开始以下活动，凉底刚刚好的
   
   二、西柚和橙子切两个薄片，水煮加少许糖，（5分钟左右皮会变透明，取出来放盘沥水，考究一点可以用厨房纸吸水）
   
   三、其次鸡蛋蛋黄蛋清分离
   1、蛋黄+玉米淀粉+酸奶
   2、蛋清+糖 打发
   3、两者搅拌，记得要用炒菜的手法
   
   四、放入烤箱（小烤箱）150度30分钟，最后180度10分钟（我烤焦了，因为层高太矮，二次膨胀碰上了灯管，所以你们可以试试第二次调温到160-170度，这个时候时刻关注）
   
   
   

2. 这是小翻车，大家不要见笑，愿大家都比我好😄