肉桂核桃磅蛋糕

真的好好吃！！！


肉桂爱好者看过来！！！


记得看贴士哦！

用料  

肉桂核桃磅蛋糕的做法  

1. 准备工作烤箱预热180度，黄油软化，蔓越莓稍微减碎一下加入朗姆酒，核桃稍稍掰碎

2. 软化的黄油加糖打发变白，分次加鸡蛋继续打发均匀

3. 筛入粉类搅拌均匀，加入蔓越莓跟核桃搅拌均匀

4. 中层 上火160 下火180 40分钟~
   结皮的时候在表面划一刀~

小贴士

糖可以换成糖粉，80G糖对我来说还是有点甜，可以减到75 70G
鸡蛋要分次加
烤箱不能上下火的就180度上色太深就盖锡纸
核桃要稍微掰开，不要太碎也不要太大颗，我用的是要剥壳的熟核桃，没有烤
不爱肉桂的味道的就不要做了...