烤面包块Croutons
第一次爱上大概就是小时候吃沙拉吧
长大了可以自己烤啦
简单快手
可以烤好多好多味道呢
欢迎大家提供建议
用料
吐司片/任何面包 | 8片切小块 |
无味油 | 见小贴士 |
调味 | 见小贴士 |
烤面包块Croutons的做法
面包切丁
把油均匀拌入调料拌匀后拌上面包丁
(图:蜂蜜芥末味-待烤)烤箱150度 32分钟
(图:蜂蜜芥末味-成品)图:蒜味-待烤
图:蒜味-成品
图:香蒜芝士待烤
图:香蒜芝士成品
小贴士
面包量可以酌情减少
我吃面包块口重 喜欢每一块都满满的是味儿
这些调料我做4片还要翻1.5倍呢哈哈
--1--蜂蜜黄芥末 Honey Mustard
30ml油
30ml蜂蜜
15ml黄芥末
5ml Dijon蛋黄酱
2搓盐
30ml黄芥末粉/黄芥末
--2--青芥末,芝麻,龙舌兰糖浆Wasabi, Sesame, Agave Nectar
1/4杯油
1/4青芥末粉
15-30ml芝麻
45ml龙舌兰糖浆
--3--辣墨西哥玉米卷Spicy Taco
45ml油
15ml辣椒粉
7.5ml洋葱粉
7.5ml蒜粉
1/2+两搓小茴香粉
3搓盐
--4--辣水牛城烤翅Buffalo Wings
1/4辣酱
30ml融化黄油
1茶匙伍斯特酱Worchestar Sauce
1/8茶匙芹菜盐
1/4茶匙蒜粉
--5--意式蒜蓉芝士
1颗蒜
2小勺油(烤蒜)
1/4杯油
1至1/2茶匙干牛至叶
1茶匙干罗勒叶
1/2茶匙蒜粉
3搓盐
1/2茶匙帕玛森芝士绒/粉
*蒜先油炸然后剥皮切碎
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