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面包机做椰蓉面包

面包1.17W
面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃

自己一人在家,研究下椰蓉面包,我和儿子都爱吃,做成功的话,周末就给儿子带去😍😍😍

用料  

新良原味面包粉 230克
鸡蛋 2个
牛奶 120克
1克
60克
酵母粉 3.5克
黄油 48克

面包机做椰蓉面包的做法  

  1. 将鸡蛋1个,牛奶100g,盐1g,面粉230g,酵母3.5g,黄油30g按顺序加入面包机桶里,注意酵母要加在面粉上面,不要放到液体里,可以在面粉上面挖个小洞,放入酵母。面包机我用的是ACA的,选择甜面包程序,500克,烧色深,3小时15分钟。

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面包机和面同时准备椰蓉馅:
    将黄油18g放入碗里隔水加热,加入椰蓉20g,牛奶20g,糖20g,鸡蛋半个,拌均。椰蓉我是随便在网上买的。

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面包机剩余2小时时,按下暂停键,取出面团。

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面团擀成长方形,不要太薄,涂上椰蓉,卷成长条。

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将长条分成3份,防止漏馅,两侧封下口捏一下。

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 剩余50分钟时,刷上鸡蛋液,撒少许椰蓉,期待成品😁👻

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 看着不错,满屋飘香。

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 大功告成

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 😁😘😘

    面包机做椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

糖可以减量加量;
黄油可换其他油,但味别太重的油;
加椰蓉前,面饼可再薄点,我这个椰蓉显的有点厚;
椰蓉可换成肉松沙拉酱等。