火锅简易麻辣重庆火锅(家庭版自制)
第一次上传菜谱,只为了记录自己的蜕变。
又到了吃火锅的季节啦。火锅底料没了,买了巴适的火锅底料,也超赞!吃完这个下次试试名扬的!
用料
底料 | 1包 |
喜欢的菜 | 若干 |
葱姜蒜 | 若干 |
花椒 | 10粒 |
大枣 | 2只 |
花生油 | |
潮汕牛肉丸 | 好多个 |
火锅简易麻辣重庆火锅(家庭版自制)的做法
热锅倒油,葱姜蒜爆锅,下花椒
倒底料(底料是朋友带回来的,真的小看了微辣两个字),炒一小会儿,加水,放两颗大枣。
开锅就可以涮火锅啦
今天加了潮汕牛肉丸!!超级好吃啊啊啊啊
白菜,茼蒿,菠菜,豆芽菜,土豆,红薯
木耳,金针菇,香菇
肥牛片,虾,粉丝,鱼丸
方便面,鸡蛋(每次都捞不着吃)
小贴士
家里有小宝宝,所以单独煮了几块排骨,用汤来做清汤锅~喜欢吃的不得了!
-
麻辣烫/火锅年糕(有芝士夹心)的烹饪做法,大厨教你详细做法
过年想吃火锅和麻辣烫。不过现在卖这种年糕的地方很少,所以想自己做一做~用料糯米粉140克开水120克马苏里拉芝士每个年糕1~2克盐一咩咩麻辣烫/火锅年糕(有芝士夹心)的做法先往开水里面加一点点盐把开水倒入粉中直到面团呈现这个样子搓成条撒上面粉就好了...
-
腌笃鲜火锅食谱做法大全,超简单的腌笃鲜火锅做法步骤
说到新年大餐,火锅当然是重头戏。暖暖的火,圆圆的锅,正合中国人新年讲究的合家团圆。在中国有各种各样的火锅,往往让人晕头转向,不知如何选择。其实火锅好吃不好吃,锅底很重要。锅底中,咸鲜是主要的,甜味是衬托,锅底才能滋味醇厚绵长,才有和谐的味感。比如这道苏帮菜“腌...
-
冬日减脂火锅的做法和图解,冬日减脂火锅怎么做更好吃
冬天,人们总爱热乎乎的火锅,但是减肥健身的妹妹就太难了~所以小编努力研究,终于出了这款口味酸酸,又低脂,又解馋的小火锅啦!(肯定不能跟红汤火锅比)用料西红柿1个豆腐1块金针菇1把大虾5个三文鱼6块巴沙鱼4块冬日减脂火锅的做法准备材料!以高蛋白肉类和蔬菜为主大蒜两颗...
-
纯素东北酸菜白肉火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
豆腐即是纯素者滴白肉;【烹饪时菜谱所示天然蔬菜和蘑菇精华到最后也都要戒除,刚戒荤者用此为过度】用料东北酸菜蒜姜番薯粉丝金针菇可用黑蘑菇或香菇代替冻豆腐可用嫩豆腐代替菜油大白菜冬笋酱油花椒或白胡椒可加可不加黑冰糖1/3八角大葱可用1/4白洋葱替之盐天然...
相关文章
- 简易版——重庆麻辣火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制重庆麻辣火锅底料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 重庆火锅(家庭简易版)超级简单,无敌美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制重庆红油麻辣火锅底料的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制麻辣重庆火锅的做法和图解,自制麻辣重庆火锅怎么做更好吃
- 家庭简易版火锅 快手自制的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭自制 重庆火锅 快捷 非麻辣烫的详细做法,家庭自制 重庆火锅 快捷 非麻辣烫做法技巧
- 各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 麻辣香锅(重庆火锅料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 重庆火锅底料制作麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法