饱腹感强营养全面蒸蛋羹
瘦身减脂 七分饮食 三分运动,当然膳食搭配要全面,早中晚3:5:2,尤其午餐要多样,保障蛋白质、蔬菜,膳食纤维的充足摄入,这样就需要做两至三道菜~so 就像一瓶多效修护霜的概念,萌生了一道顶多道菜的想法💡~嘻嘻~操作简单 高效~首选蒸制,可以充分保留食物的营养成分~
用料
鸡蛋 | 2个 |
水 | 适量 |
菜花 | 200克 |
豆腐 | 一小块 |
虾 | 6-8只 |
西红柿 | 1个 |
饱腹感强营养全面蒸蛋羹的做法
豆腐切1厘米厚片状铺垫,菜花若干焯水微软,捞出切碎,铺第二层,西红柿切丁铺第三层,打蛋加水适当放盐和肉桂粉,浇在上面,后把剥好的虾摆放上面,冷水上屉蒸15-20分钟^ - ^
小贴士
1.肉桂粉可随意,不是必要食材,女孩吃有温补益处;2. 浇入蛋液整盆最好放置2-3分钟,再开始蒸制,可以减少蛋羹气泡,口感好些;3.豆腐饱腹感、虾 蛋 优质蛋白,菜花饱腹感也很强且蔬菜纤维高,菜花切碎口感有些像米饭,可以欺骗下爱吃主食的小伙伴~4.视觉看着量很大,即使全部干掉,热量也不会太高~5.盐可适当,也可不放,本身食材就很鲜,蒸制食材水分渗出,可品道食物本身的味道。总之,适当 适量 ,美食分享,希望大家喜欢~
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