香烤布茄子🍆
中西式烤布袋茄子🍆
你也爱吃茄子吗?
我很爱吃茄子🍆茄子好下饭,我是一个如果去买便当🍱必包茄子的人😎
以前上班💼时,只要叫便当🍱我可以一个月都有茄子🍆的那种人🤣
这道烤茄子又被我改良了😆😆😆
传统的烤茄子是放上蚝油蒜末葱花,而我还在上面铺上洋葱碎丁❤️
吃起来有蚝油鲜味,洋葱甜味,茄子软嫩的香味唷🤟🤟🤟
如果跟我一样爱吃茄子🍆不仿试试吧❤️简单快上桌👍
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准备食材🧄
1.布袋茄子🍆2根 2.蒜🧄2颗 3.辣椒🌶️2根 4.洋葱🧅丁4/1颗 5.蚝油少许 6.白胡椒粉少许
作法流程⏰
1.将蒜头捣至成末。
2.辣椒切小段。
3.洋葱切成丁。
4.将茄子切对半铺在烤盘上,将作法一跟二均匀的铺在茄子上面。
5.撒上白胡椒粉。
6.均匀涂抹上蚝油。
7.铺上洋葱丁。
8.烤箱预热150度,放置烤箱150度烤20分钟。
完成✅
制作时间⌚️约30分钟
难度 1颗星🌟
#烤茄子 #烤茄子🍆 #烤茄子超好吃
用料
茄子 | 2个 |
葱 | 根 |
大蒜 | 4瓣 |
辣椒🌶️ | 2个 |
洋葱🧅丁 | 4/1个 |
蚝油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
香烤布茄子🍆的做法
1.将蒜头捣至成末。
2.辣椒切小段。
3.洋葱切成丁。
4.将茄子切对半铺在烤盘上,将作法一跟二均匀的铺在茄子上面。
5.撒上白胡椒粉。
6.均匀涂抹上蚝油。
7.铺上洋葱丁。
8.烤箱预热150度,放置烤箱150度烤20分钟。
完成✅
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