养生红枣南瓜栗子条
养生的红枣栗子条,非常适合秋冬滋补,馒头切成条之后也非常适合家里有宝贝的亲们给宝宝当做手指食物,训练精细动作哦。
用料
栗子 | 适量 |
红枣 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
刀切馒头 | 若干 |
鸡蛋 | 2个 |
养生红枣南瓜栗子条的做法
将红枣洗干净去核,栗子去皮,然后放入蒸锅中蒸熟,大枣最好选稍微大一点的枣。
蒸熟后红枣和板栗,加入一些牛奶一起用料理机打成糊状。
锅中加入适量清水煮开,倒入栗子红枣糊,小火煮至浓稠状然后捞出来备用。
将刀切馒头切成约1cm左右的条状,如果家里有小宝宝,大小根据自己宝宝的实际抓握能力来决定
鸡蛋涂抹在馒头上,入烤箱烤180摄氏度烤5分钟
放入预热好的烤箱上下火中层180℃,5分钟左右就可以了,拿出来晾凉,待表皮干了就可以吃啦。
小贴士
这道菜大人小孩都可以吃,如果是给宝宝做的,那么切的条不要太大,在烤箱的时间控制短一点,因为太硬不适合宝宝食用;
馒头烤出来后,蘸上花生酱也是香香哒;
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