微波炉pizza
用料
普通面粉 | |
牛奶 | 克 |
酵母粉 | |
洋葱 | |
火腿 | |
马苏里拉芝士 | |
熟玉米粒 | |
盐 | |
黄油 |
微波炉pizza的做法
我是一个比较懒的人,每次说做的时候记得拍照,可是每次都会忘记,而且我做吃的时候每种食材都只是大概,看感觉就好,没有称重,因为家里没有电子秤😂😂,好吧,那就开始做吧。
1:把面粉里加入牛奶,再加一点点的盐,加适量的酵母粉和成光滑的面团醒发。为了节约时间,我一般都把装着面团的盘子放到温水里加快醒发的速度。
2:在醒发的过程中我们可以先把其他的食材准备好,切好玉米粒,火腿肠切片,洋葱切丁,还有其他食材的话可以一并切好。
3:把锅烧热,加入黄油,把全部食材(玉米粒,洋葱等)一并倒入,加点盐,稍微炒熟。
4:半个小时面团也差不多醒好了,硅胶点上放少许的干面粉,把面团放下揉搓,之后用擀面杖把面团擀成一个圆形,具体大小看你做的pizza有多大,擀的过程中记得翻面。
5:铐盘稍微摸点油,把面皮放入烤盘中铺好,周围稍微卷起一点点,用餐插戳许多的小洞,便于排气。
6:在面皮上放一层的芝士,把玉米粒,洋葱,火腿倒下,再放一层芝士。大功告成,可以进微波炉啦。
7:我用烤肉功能烤12分钟,再用高火烤了4分钟左右,就可以啦,超级拉丝。超级好吃。
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