椰丝牛奶小方(无奶油,无炼奶)
宝宝喝牛奶不喜欢奶皮,可是我们知道那个有营养啊。
于是就有了,宝宝版的牛奶小方。
用料
牛奶250 | 克 |
玉米淀粉 | 30克 |
椰丝牛奶小方(无奶油,无炼奶)的做法
成人孩子混合版原材料
把牛奶和玉米淀粉充分搅匀,倒入奶锅中小火慢慢加热。
划重点👉一定要不停地搅动哦。到牛奶变成微微糊状,停火。倒入准备好的容器中,建议 方形。这样做好容易切块成型。
盖上保鲜膜冰箱冷藏五小时。
取出后切成小方块□或三角形△,回温再给宝宝吃哦。我给孩子切的都是小块三角形的△
然后这个图片是给大人做的三味牛奶小方。
小贴士
① 熬制过程时间很短,预定要不停的搅动,不然会糊底。
② 不要熬的太干,没办法塑型。
成人版:
① 大人吃的话,可以在这个配方中加30g糖,再熬制。
② 在容器中铺一层椰蓉再倒入牛奶糊,然后再冷藏。
③ 冷藏之后,取出切块,再滚上一层椰蓉。
④ 还可以用奥利奥饼干碎或者可可粉滚一下风味不同哦。
这就是成人版的“椰丝牛奶小方”
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