快手减肥早餐—无奶油版 蘑菇浓汤
减肥期间想喝浓汤但不想摄入过多奶油和碳水
那就用健康的土豆和奶粉和代替奶油和面粉
橄榄油代替黄油
虽然不正宗口感依旧顺滑
用料
口蘑 | 7个 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
奶粉(或牛奶 | 适量 |
培根(或香肠 | (可不加) |
橄榄油(或黄油 | 适量 |
盐黑胡椒百里香 | 适量 |
快手减肥早餐—无奶油版 蘑菇浓汤的做法
准备好食材 切块 (培根香肠可根据自己需求加或不加 洋葱是关键
锅内倒入适量橄榄油(黄油口感更好)翻炒洋葱 培根 口蘑
炒到食材变软 期间可加少量奶或水翻炒
倒入土豆 加牛奶或奶粉(更推荐牛奶➕奶粉 奶香味更重 奶粉可以根据自己口味多加)
大火煮开后转小火焖至土豆变软 大约十分钟左右
用手持搅拌机将食材打碎 没有手持搅拌机也可倒入破壁机中打碎
煮熟的土豆很快就打成浓汤
根据自己口味加盐 黑胡椒 百里香等调料
小贴士
橄榄油和蘑菇非常搭
并且比黄油更健康
一定要先炒洋葱
浓汤的精华
加了炒过的培根更香浓
正宗版的浓汤用了奶油和面粉
此为减肥解馋版
香浓程度比不上正宗版但是非常适合减肥期间解馋
土豆非常万能!
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