美味佳肴馆香味葱韭菜酱烤鸡肉
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试做
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡肉（切成一口大，裹淀粉） | 200～250g |
| 淀粉（玉米） | 1勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
| A 葱花 | 1/3根量 |
| A 韭菜（洗净，切成5mm勺） | 60克 |
| A 橙醋 | 2勺 |
| A 白芝麻（烤过） | 2勺 |
| A 芝麻油 | 1勺 |
| A 柠檬汁 | 1勺 |
| A めんつゆ（日本） | 1勺 |
| ※めんつゆ代用（10勺） | 木鱼精汁100ml，酱油1.5勺，味啉1.5勺 |
| A 蒜泥 | 1/6勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
香味葱韭菜酱烤鸡肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉放入锅里，烤至熟。将A用料倒入锅里。火调为大火。抹满2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以了。
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