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和风叉烧豚骨拉面

和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃

浓浓的奶白猪骨汤底!搭配入味的蜜汁叉烧肉,切上一个温泉蛋😘冬日来一大碗豚骨拉面,暖心又暖胃!简直欲罢不能额~

用料  

猪大骨味增汤底配料:3人份
白芝麻 6汤匙
木鱼丝 3戳
大蒜 5瓣
6片
味噌 1汤匙满
细砂糖 1汤匙平
生抽 1汤匙半
白胡椒粉 适量
麻油 1汤匙
猪大骨高汤 600ml
牛奶 8汤匙
黄油 10g左右
猪大骨高汤配料:
猪大骨 一根
洋葱,姜片,大葱白
配菜:
和风叉烧肉 数片
温泉蛋 1个
香葱
白芝麻
泡菜
海苔
拉面

和风叉烧豚骨拉面的做法  

  1. 准备好要用的材料

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 猪大骨,加洋葱,大葱白,姜片。高压锅压制。过滤备用。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 猪大骨味噌汤底的所有材料放入大碗中。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用料理棒打碎。煮沸。备用。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备一锅开水,煮拉面。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大火三分钟捞出装盘。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 叉烧肉切片

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 温泉蛋对半切开。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 倒入煮好的猪骨汤奶白味噌汤底,放上叉烧片,泡菜,香葱,撒芝麻,放两片海苔片点缀。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 温泉蛋金黄的蛋液,入口柔润。

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 浓浓奶香味雪白汤底!太赞了!

    和风叉烧豚骨拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张