🇲🇽墨西哥烤鸡肉chicken fajitas
发了饼就干脆一起发个配这个饼吃的菜,一般墨西哥餐厅必点,面饼卷烤鸡肉,有菜有肉还有牛油果,营养丰富味道又符合大众的口味,一定要学起来💕
墨西哥卷饼做法:
用料
鸡胸肉/鸡腿肉 | 两大块 |
彩椒 | 三四个(各切了一半) |
洋葱 | 半个 |
腌料: | |
辣椒面/卡宴辣椒面 | 半茶匙 |
甜椒面paperika | 半茶匙 |
孜然粉 | 半勺(汤匙) |
大蒜粉garlic powder | 半茶匙 |
披萨草oregano | 半茶匙 |
盐 | 半茶匙 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
柠檬汁 | 少许 |
🇲🇽墨西哥烤鸡肉chicken fajitas的做法
鸡胸或鸡腿肉切条,加入所需腌料拌匀,腌制约半小时(能吃辣的同学普通辣椒粉部分可以用量加倍)
将腌好的鸡肉,倒入锅中煎至九成熟,煎好后盛出。
彩椒切条,洋葱切丝备用。
锅中倒油将洋葱炒香。
炒香后加入青椒或彩椒继续翻炒,炒的时候补少许盐和鸡精,简单翻炒几下就可以了不要太久。
倒入事先煎好的鸡肉继续翻炒至鸡肉熟透就可以啦。
这是一道只要调料齐全就无比简单的料理,配上牛油果酱guacamole,芝士碎,墨西哥卷饼,莎莎酱salsa和酸奶油sour cream,就可以享用地地道道的墨西哥美食啦❤️快来试试吧!
小贴士
煎鸡肉的时候用到热性好的铁锅或不锈钢锅更好,煎出的鸡肉有外焦里嫩的效果(我用的不粘平底锅,效果远不如铸铁锅或煎锅理想)
我用鸡胸肉和鸡腿肉都做过这道菜,个人觉得短时间里鸡腿肉更容易入味,简单腌一下,就能煎出很不错的味道了,虽然饭店里都是用的鸡胸肉。😂大家可以根据各自喜好进行选择。
-
点睛泼辣意面的做法和图解,点睛泼辣意面怎么做更好吃
加一勺油泼辣子是哪个天才想出来的用料意大利面一虎口大蒜6瓣油泼辣子1小勺橄榄油1-2汤勺蕃茄酱2-3汤勺熟肉末或午餐肉丁按喜好点睛泼辣意面的做法水煮开,放入一勺盐,煮意面。冷锅,大蒜切末,加入橄榄油和一小勺油泼辣子,中小火炒熟,加番茄酱,加1-2汤勺煮面的汤,加熟肉...
-
厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料口蘑200g面粉17克培根5片淡奶油150克黑胡椒少许盐少许黄油100克厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的做法热锅,黄油丢一小块,把培根和蘑菇放进去炒一下,一直到蘑菇软软的。前面还有一步忘拍了一起描述一下吧,准备另外一个汤锅,同样热锅,丢一块黄油进去,这里要说明一...
-
自制披萨(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料中筋面粉500克牛奶260克酵母8克温水(30度°)35克盐5克糖40克黄油30克自制披萨(博朗厨师机)的做法拿一个小碗,8克酵母+5克白糖加入35克30度的温水里,搅拌一下,然后放10分钟备用,等表面有很多泡泡就好了除黄油以外,其它所有材料加入厨师机混合,1档揉成光滑的面团,再加入...
-
红酒慢炖小羊腿的做法和图解,红酒慢炖小羊腿怎么做更好吃
两人份吃撑美食用料小羊腿2只(800克)胡萝卜1根洋葱1个西红柿400克红酒300ml高汤250ml干百里香1茶勺(4克)番茄膏1汤勺(10克)芹菜1根蒜2瓣盐适量黑胡椒适量香叶1片红酒慢炖小羊腿的做法用料全家福,高汤我是用鸡浓汤宝做的。红酒越便宜越好,种类不限。圆葱,芹菜,胡萝卜,大...
相关文章
- 墨西哥鸡肉卷chicken fajitas的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥烤肉Beef Fajitas的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥烤肉卷 法士达fajitas的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chicken Fajitas 墨西哥风味辣鸡肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Chicken fajitas墨西哥烤肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🇲🇽墨西哥Taco鸡肉卷🌮️(两吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥鸡肉卷 Fajitas•健康主食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥卷🇲🇽tacos的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨西哥🇲🇽风味烤玉米的烹饪做法,大厨教你详细做法