韩国拌豆芽
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用料
豆芽 | 400g |
盐 | 适量 |
韩国辣酱 | 10g |
蒜瓣 | 4瓣 |
葱 | 适量 |
生抽 | 15ml |
鸡精 | 少许 |
白糖 | 2g |
辣椒粉 | 5g |
香油或花椒油 | 少许 |
芝麻 | 5g |
香菜 | 少许 |
韩国拌豆芽的做法
1、豆芽洗后放到开水里煮3分钟,过凉水。
2、把黄豆芽,葱花、蒜末,辣椒面、鸡精放放到盆里。
3、加入盐,白糖,芝麻,生抽。
4、加入韩国辣酱。
5、再加入香油,香菜拌匀。
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