酸辣“葱油拌面”
面条2.9W
相信我一定要试一下因为非常好吃٩( •̀㉨•́ )و get!
用料
面条 | 1份 |
白芝麻 | 一小把 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
小葱 | 1根 |
猪油 | 1-2勺 |
老干妈 | 1勺 |
面条就是这种圆面条
然后吧,就是煮面条(煮完后最好过下冷水)
葱油的制作过程: 中火热锅冷油放入小葱段然后慢慢的超直到变成这样焦黄色,盛到碗里
然后再一个碗里放入: 老干妈,酱油,醋,芝麻再把葱油倒下去(注意:一定要小心,哪怕等温了再放下去!!!!)之后把面条放进去,就好啦~
小贴士
我想说一下就是这个酱汁(醋和酱油)的比例是1:2然后不是一定要这么多勺的,可以根据个人口味进行调整
猪油的话建议1勺差不多就够了
加油(ง •̀_•́)ง~
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