美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 面条

快手干拌面(另类快速面吃法)

面条1.01W
快手干拌面(另类快速面吃法)的做法步骤图

想吃干拌面,家里没有那么多的酱,也懒得费工夫,楼下也没有卖,只好开动脑筋来一个另类快速面吃法了。

用料  

快速面 一包
开水 适量
鸡蛋 可有可无

快手干拌面(另类快速面吃法)的做法  

  1. 把快速面拆开,只把面和干菜放入碗中,加入适量开水,碗上盖上一层东西用来保温。记得要把酱包放在上面软化,等会好拌开。

    快手干拌面(另类快速面吃法)的做法步骤图 第2张
  2. 泡的时间不能太久,要不然面会脓掉,可以在此期间煎一个荷包蛋。等到蛋做好了,时间也就差不多了。

  3. 把碗里的水都倒掉,然后吧酱和粉放进去拌匀,就可以开吃了。

    快手干拌面(另类快速面吃法)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.切忌粉一定不能全放,要一点一点放,不然味道会太重了。
2.粉放多了也有办法挽救,再加一碗开水,这样又成了一碗快速面了=_=