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番茄洋葱肉沫尖尖意粉

面条1.78W
番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图

用料  

2头尖意面 若干
洋葱🧅 1个
肉沫 若干
鸡蛋 1个
番茄🍅 5个
番茄酱 2勺
蚝油 1.5勺
生抽 1勺
适量
胡椒粉 适量
盐🧂 适量
黄油 适量

番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法  

  1. 首先肉沫用蚝油、油、胡椒粉腌制 备用

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱🧅切碎

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图 第3张
  3. 番茄去皮 切碎 熬酱

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图 第4张
  4. 2头尖意粉煮8-10分钟 捞出过冷水

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图 第5张
  5. 先用黄油把洋葱碎煸炒变色 加入肉沫炒出香味,然后放番茄🍅炒下,接着放入番茄酱一点糖,加一点点酱油 熬浓稠,差不多好了就➕盐胡椒粉调味

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图 第6张
  6. 装盘 放个煎蛋芝士片可以放上面用余温融化 再加点胡椒粉  

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法步骤图 第7张