五谷皮蛋瘦肉香菇粥

一颗好吃的心，追求健康原生本味^
好吃到眉毛都掉了^

用料  

五谷皮蛋瘦肉香菇粥的做法  

1. 步骤很简单：
   1⃣️把自己爱吃的五谷米淘好，沥干水将米放入冰冻隔夜，隔天一早入电饭煲煲出糯香的粥，待用！不怕麻烦直接用砂锅煮粥。
   2⃣️把所有材料（姜丝、肉丝、香菇丝）
   切丝：
   姜丝一半放入肉丝，料酒、盐和淀粉调味，待用；
   3⃣️等粥做好，把香菇、另一半的姜丝、腌渍去腥入味的肉丝和皮蛋依次放入粥里搅拌，待肉丝变色、粥汤变白说明皮蛋已经入味到粥里，这时候调味加入胡椒粉、排骨粉少许盐和香油数滴，这里的数量都按照自己口味来调，按顺时针顺序搅拌免沾底，就酱出锅就好^还可以加点儿什么鸡毛菜、蒿子杆沫神马的，超级香糯入味！特别在下雨天简直是享受，不枉来人间走一趟的错觉^
   
   enjoy your meal^