美味佳肴馆

量大用怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的量大用精选专题是专门提供量大用的相关精彩内容的地方,这里的量大用相关内容,小编都精心编辑,精选优质量大用的相关知识,分享一些量大用方面的经验知识。

  • 云腿月饼(量大用厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云腿月饼(量大用厨师机)

    又到了一年一度的中秋季给各位姐妹介绍一个省力的方法用厨师机做云腿月饼希望有帮你到你们哦用料小苏打9克泡打粉9克糖粉100克猪油480克水225克中筋面粉1000克蜂蜜60克云腿馅25克一个云腿月饼(量大用厨师机)的做法云腿...

  • 我用的烘焙量杯量勺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我用的烘焙量杯量勺

    用料无我用的烘焙量杯量勺的做法茶勺tsp1茶勺tsp=5ml=5g1/2茶勺tsp=2.5ml=2.5g1/4茶勺tsp=1.25ml=1.25g汤勺tbsp1汤勺tbsp=15ml=15g1/2汤勺tbsp=7.5ml=7.5g量杯cup1杯cup=236ml=糖200g=面粉135-140g1/2杯cup=118ml=糖...

  • 蛋黄酥用量食谱做法大全,超简单的蛋黄酥用量做法步骤

    蛋黄酥用量

    用料12只油皮中粉112g猪油40g糖粉22g水45g油酥低粉90g猪油45g内馅豆沙300g16只油皮中粉150g猪油54g糖粉30g水60g油酥低粉120g猪油60g内馅豆沙400g24只油皮中粉225g猪油81g糖粉45g水90g油酥低粉180g猪油90g内馅豆沙600...

  • 不用揉面大水量的意大利夏巴塔面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用揉面大水量的意大利夏巴塔面包

    希望有时间有耐心的你可以去试试,值不值得看你对面包有多爱。3百多克面粉只用了0.6克酵母。追求含水量多就是为了少酵母,慢发酵来激发小麦原来该有的风味用料波兰种提前12小时准备:水94克多用途面粉78克全麦粉16克酵母0....

  • 不用称量的大理石戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用称量的大理石戚风蛋糕

    在家每次用称量克数好费时间,今天告诉大家一个不用称的方法。希望大家都能在家简单快速的做好蛋糕,再也不用气疯。用料鸡蛋5个低筋面粉适量(蛋白)细砂糖2勺半(蛋黄)细砂糖1勺牛奶适量白醋两滴玉米油适量可可粉适量温水适量...

  • 面食用量食谱做法大全,超简单的面食用量做法步骤

    面食用量

    用料面粉克食用油克水克白糖克酵母克面食用量的做法正常正常正常正常...

  • 饺子陷用量食谱做法大全,超简单的饺子陷用量做法步骤

    饺子陷用量

    记录下上次吃饺子的用量用料韭菜250克(比上次多加了50克)鸡蛋4个(180克,比上次多加了18克)饺子皮300克(盒马)饺子陷用量的做法煮4分钟就熟了,具体参考隔壁韭菜粉条鸡蛋步骤,上次饺子韭菜200克,鸡蛋162克,陷不够,也不够吃...

  • 和面用量食谱做法大全,超简单的和面用量做法步骤

    和面用量

    手揉,面包机和面都可以,这个配方用量第一次做,很成功!是“水里的鱼47”的配方,自己留一个和面配方,下次继续做,省得到处找。用料面粉750克酵母6克白砂糖3克水440克(我用的温水)和面用量的做法看这个包子就知道我是新手,做好的包...

  • 蛋糕用量食谱做法大全,超简单的蛋糕用量做法步骤

    蛋糕用量

    用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉90克纯牛奶60克油60克奶油500克糖30克蛋糕用量的做法130度40分钟蛋糕卷,150度20分钟...

  • 奶油用量食谱做法大全,超简单的奶油用量做法步骤

    奶油用量

    用料鸡蛋3个奶油用量的做法六寸用了330g奶油还多了好多下次感觉290g试试看0.85的糖觉得合适如果1的话就腻了...

  • 模具用量食谱做法大全,超简单的模具用量做法步骤

    模具用量

    用料蛋1个模具用量的做法50克50克50克70克40克40克5050克50克...

  • 蛋挞用量食谱做法大全,超简单的蛋挞用量做法步骤

    蛋挞用量

    用料鸡蛋2个牛奶200克糖36克蛋挞皮12个蛋挞用量的做法鸡蛋加糖打匀,再加奶打匀松下烤箱预热达温,上管180,下管190,25分钟蛋挞皮从冰箱取出不化冻,倒入蛋挞液直接入烤箱保证底不会软,松下烤箱温度偏高,如果是温度偏低的烤箱上...

  • 生酮低碳薄饼卷饼(咸甜皆可)两大张用量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮低碳薄饼卷饼(咸甜皆可)两大张用量

    这款薄饼加了许多的洋车前子壳粉,能够润肠,而且它还能大大地提供饱腹感!配上一杯零度可乐或者冰美式,简直舒爽得不行提前一晚做好这个饼,第二天早上起来爱卷啥卷啥,当早餐,简单又快手。收藏起来吧嘿嘿嘿嘿♪(´ε`)用料泡打粉...

  • 能量大力丸食谱做法大全,超简单的能量大力丸做法步骤

    能量大力丸

    只要有搅拌机就能做的能量棒!健身达人、白领必备~用料车厘子干85克巴旦木170克(其他坚果也可)西梅干170克(大枣也可)可可粉两勺黑巧克力20克水/咖啡1勺能量大力丸的做法准备好所有材料将所有材料倒入搅拌机中搅拌搅拌至能...

  • 生酮椰香蛋糕(用量少成品巨大)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生酮椰香蛋糕(用量少成品巨大)

    此方子灵感来源于水浴法蛋糕我借鉴一下然后做了改进食材都是最常有的食材没想到做出来这么大个生酮的粉类这么贵这一个够全家人一起分享了抹上奶油简直完美用料鸡蛋6只大个的大概360克左右椰子油100克椰子面粉45克洋...

  • 饺子用量食谱做法大全,超简单的饺子用量做法步骤

    饺子用量

    用料面粉450克水230克肉320菜700葱50克老抽生抽13香花椒粉盐虾皮30克饺子用量的做法够三个人吃...

  • 大鸡腿,不用商量卷你吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大鸡腿,不用商量卷你吃

    变着花样吃大大的鸡腿,不但过瘾,还很有乐趣~~动手做起来吧!用料大鸡腿1只干净的棉布1块适合口感的调味料各适量大鸡腿,不用商量卷你吃的做法鸡腿解冻洗净,去骨;(去骨鸡腿肉净重320克)加所有调料拌匀,腌制2小时:👇👇👇👇盐3克、鸡...

  • 自用面粉最大含水量记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用面粉最大含水量记录

    记录面粉含水量用料高筋面粉克自用面粉最大含水量记录的做法陈克明家用小麦粉(中筋)100g用55g兰雀脱脂奶...

  • 记录下用量食谱做法大全,超简单的记录下用量做法步骤

    记录下用量

    用料黄油45克青外棉花糖80克落基山棉花糖70克水怡6.25海盐1克坚果150克(花生和巴旦木各30克)小奇福饼干150克法芙娜可可粉4克雀巢醇品6克水果麦片50克安佳奶粉50克记录下用量的做法冬天需要把准备好的坚果和饼干放烤箱...

  • 8寸大小戚风用量的做法和图解,8寸大小戚风用量怎么做更好吃

    8寸大小戚风用量

    纯记录用量用料鸡蛋4个5个每个约65克克细砂糖26克31克(蛋黄用)用)色拉油40克50克水40克50克低粉66克82克细砂糖66克80克(蛋白用)8寸大小戚风用量的做法倒数第二层150度,1小时。(如果是平铺在考盘上,则150℃,22分钟左右)...

  • 家用少量淡奶油打发方案——偷懒大法好的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家用少量淡奶油打发方案——偷懒大法好

    之前开过一个食谱,写了一些关于淡奶油打发的思考,因为最近频繁做蛋糕卷,对于少量打发淡奶油,有了一些新的思考,原帖子实在太长了,干脆新开了一个其实,家用一般一次打发淡奶油也就在200ml左右,用作蛋糕卷、千层、雪媚娘、盒子...

  • 纯手工制作麦芽糖(麦芽用量最大版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工制作麦芽糖(麦芽用量最大版)

    今天我做的这款麦芽糖,用了比一般麦芽多1~2倍的麦芽,做出来的成品味道非常棒,那是一种幽幽的,淡淡的,清香的甜。估计用在各种烘焙美食里,一定会增色不少。还有啊,麦芽糖糖尿病患者也可以吃,它不会使血糖升高,直接能被肝脏吸收...

  • 蛋挞液用量(自用备份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞液用量(自用备份)

    用料版本1(味道很普通,待更新)6只(中号)鸡蛋1个牛奶100克糖15克版本26只(中号)鸡蛋1个牛奶35克椰蓉30克糖20克食用油15克蛋挞液用量(自用备份)的做法蛋挞皮提前解冻,烤箱中层上下火180度20分钟...

  • 自用·双皮奶用量纪录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用·双皮奶用量纪录

    仅个人纪录用料水牛奶200克蛋白2个糖10克自用·双皮奶用量纪录的做法1煮奶,微微冒泡就关火,煮的时候把锅盖盖上,倒出冷却2蛋清打散,把奶倒进蛋清里(奶皮留在碗里,碗底留点奶)一起搅打过筛,沿碗边倒回有奶皮的碗(慢点)3盖保鲜膜...

  • 酵素用量食谱做法大全,超简单的酵素用量做法步骤

    酵素用量

    用料苹果1个酵素用量的做法加水加水...