美味佳肴馆雲耳蒸雞怎么做更好吃
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![雲耳蒸雞食谱做法大全,超简单的雲耳蒸雞做法步骤]( "雲耳蒸雞食谱做法大全,超简单的雲耳蒸雞做法步骤")
雲耳蒸雞
用料鸡只雲耳可以用冬菇代替淀粉勺生抽勺姜片红枣颗糖克油麻油枸杞酒雲耳蒸雞的做法雞肉先拌勻醃製下枸杞泡開，紅棗切絲雲耳墊下面蒸...
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![乾蒸雞食谱做法大全,超简单的乾蒸雞做法步骤]( "乾蒸雞食谱做法大全,超简单的乾蒸雞做法步骤")
乾蒸雞
娃娃睡覺娘幹活系列之快手菜用料鸡半只盐8克姜5片蔥2根乾蒸雞的做法雞洗淨後碼鹽將多餘鹽抖掉，放上適量蔥，薑下鍋蒸30分鐘即可出鍋，美味😋小贴士鹽的量取決於雞的大小和個人喜好，自行把控哈...
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![豉汁蒸排骨雲耳的做法和图解,豉汁蒸排骨雲耳怎么做更好吃]( "豉汁蒸排骨雲耳的做法和图解,豉汁蒸排骨雲耳怎么做更好吃")
豉汁蒸排骨雲耳
僅供自己參考用料排骨適量豆豉適量料酒少許酱油适量糖適量淀粉适量蒜若干雲耳一些盐适量豉汁蒸排骨雲耳的做法排骨用全部料拌勻，醃製。雲耳泡開，一起蒸...
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![香菇木耳蒸雞肉的做法和图解,香菇木耳蒸雞肉怎么做更好吃]( "香菇木耳蒸雞肉的做法和图解,香菇木耳蒸雞肉怎么做更好吃")
香菇木耳蒸雞肉
用料香菇3-5個木耳少許雞肉適量料酒少許生抽少許姜、蔥、蒜少許耗油少許黑胡椒粉少許生粉少許辣椒一個紅棗一個香菇木耳蒸雞肉的做法1.雞肉醃制好，加入料酒、生抽、耗油、生粉、薑片和蒜片、黑胡椒粉*保鮮膜蓋住醃30分...
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![雲耳蒸肉餅食谱做法大全,超简单的雲耳蒸肉餅做法步骤]( "雲耳蒸肉餅食谱做法大全,超简单的雲耳蒸肉餅做法步骤")
雲耳蒸肉餅
用料豬肉加一點點肥的雲耳醬油少許糖鹽生粉芝麻油油雲耳蒸肉餅的做法豬肉剁碎加入雲耳剁碎加入其他一起抓勻，粉多一點，油多一點，醬油多一點，糖可以少一點，蒸出來帶汁又嫩...
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![煎雲吞食谱做法大全,超简单的煎雲吞做法步骤]( "煎雲吞食谱做法大全,超简单的煎雲吞做法步骤")
煎雲吞
用料油20克雲吞15個煎雲吞的做法把雲吞包好﹃起鍋熱油放雲吞下去慢煎兩面金黃就可撈起。｡o...
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![雲吞雞食谱做法大全,超简单的雲吞雞做法步骤]( "雲吞雞食谱做法大全,超简单的雲吞雞做法步骤")
雲吞雞
用料雞半隻姜2片金華火腿3片三花淡奶1瓶克雲吞雞的做法金華火腿半包75g雞半隻加薑片飛水飛水的雞浸一下冰水，為了煲的時候雞肉不會太爛火腿➕雞煲半個小時（中小火）燜40分鐘加入菜煮15分鐘之後加花奶加入煮熟的雲吞，煮多5...
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![木耳炒雞肉食谱做法大全,超简单的木耳炒雞肉做法步骤]( "木耳炒雞肉食谱做法大全,超简单的木耳炒雞肉做法步骤")
木耳炒雞肉
簡單•菜餚4⃣️用料黑木耳2朵雞胸肉300克生薑1塊調味料：麻油1湯匙生抽1湯匙蠔油1湯匙紹興酒1湯匙糖少許木耳炒雞肉的做法雞胸肉切小塊，黑木耳浸軟切絲，生薑切絲。燒熱麻油，爆香薑絲，之後倒入雞肉，加蠔油，生抽大火炒5分鐘。倒...
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![金針雲耳蒸滑雞的做法和图解,金針雲耳蒸滑雞怎么做更好吃]( "金針雲耳蒸滑雞的做法和图解,金針雲耳蒸滑雞怎么做更好吃")
金針雲耳蒸滑雞
用料雞金針菜雲耳薑絲蔥花金針雲耳蒸滑雞的做法金針菜，提前浸泡清洗。雞斬小塊洗淨瀝乾水分，用鹽，生抽，生抽，蠔油（可以多一點），油調味，把泡發好的金針菜，雲耳和薑絲加入一起拌均勻，上氣後大火蒸10分鐘，撒上蔥花即可。...
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![雲耳蟲草花臘腸蒸雞的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "雲耳蟲草花臘腸蒸雞的烹饪做法，大厨教你详细做法")
雲耳蟲草花臘腸蒸雞
用料鸡半只虫草花20克雲耳20克臘腸1條姜3片切絲葱1根切小斷生抽1湯匙盐2克蚝油1湯匙糖1茶匙淀粉1茶匙麻油1條切片雲耳蟲草花臘腸蒸雞的做法雲耳和蟲草花浸軟洗淨,放入水中氽水10分鐘,再放入水中浸泡雞切件洗淨,乾水,...
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![雲兒冬菇燜雞的做法和图解,雲兒冬菇燜雞怎么做更好吃]( "雲兒冬菇燜雞的做法和图解,雲兒冬菇燜雞怎么做更好吃")
雲兒冬菇燜雞
用料香菇8朵鸡半隻只姜2片生抽2勺盐少許酱油2勺料酒1勺糖少許腐乳黃豆醬少許蟲草花少許雲兒冬菇燜雞的做法冬菇、雲兒、蟲草花、泡一下。雞用材料醃一下。熱鍋加油炒香雞肉放入香菇炒黃金色。加入雲兒蟲草花放入泡冬...
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![苦瓜雲耳咸菜煲豬展的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "苦瓜雲耳咸菜煲豬展的烹饪做法，大厨教你详细做法")
苦瓜雲耳咸菜煲豬展
清熱下火消暑解渴用料苦瓜潮州咸菜干雲耳豬展薑片苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法潮州咸菜先用水浸泡一會去除一點咸味，洗淨瀝乾切段。苦瓜去囊切塊。干雲耳浸發後已經飛水去沙。豬展飛水洗淨。所有材料冷水入鍋1小時即可。...
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![雲端蛋食谱做法大全,超简单的雲端蛋做法步骤]( "雲端蛋食谱做法大全,超简单的雲端蛋做法步骤")
雲端蛋
沒有土司版本有料可以自己隨意搭配料用料雞蛋2顆培根切碎韭菜碎/蔥碎帕瑪森芝士碎雲端蛋的做法蛋黃蛋清分離蛋清打發至泡沫狀加入培根碎韭菜碎芝士碎翻攪均勻挖成兩塊在油紙上中間壓出一個洞先將底部稍微烤一下放上蛋...
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![水蒸雞食谱做法大全,超简单的水蒸雞做法步骤]( "水蒸雞食谱做法大全,超简单的水蒸雞做法步骤")
水蒸雞
非常簡單的做法，味道超贊👍🏻非常好吃😋用料鸡3斤1只花雕酒3勺盐適量姜6片當歸2片紅棗3颗杞子15粒左右水蒸雞的做法我的做法1:先把雞洗乾淨，切去多余脂肪及雞屁股2:用吸油紙把雞身上內外的水擦乾3:3勺花雕酒淋均勻雞全...
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![冬菇雲耳滑肉包的做法和图解,冬菇雲耳滑肉包怎么做更好吃]( "冬菇雲耳滑肉包的做法和图解,冬菇雲耳滑肉包怎么做更好吃")
冬菇雲耳滑肉包
用料普通面粉300克酵母3克泡打粉3克白糖10克溫水200克（約大半碗）奶粉（如有）50克冬菇雲耳滑肉餡料豬肉碎250克雲耳20克冬菇4朵姜蔥適量調肉餡料現磨黑胡椒麻油生抽花生油鹽適量冬菇雲耳滑肉包的做法1.用大一點器皿盛裝肉碎...
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![蟲草花雪耳云耳腊腸蒸雞的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蟲草花雪耳云耳腊腸蒸雞的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蟲草花雪耳云耳腊腸蒸雞
蒸滑雞/如何醃製材料配搭竅門/蟲草花雪耳云耳蒸雞/好味嫩滑就係咁簡單/三餸飯/心選菜式用料雞1只云耳適量雪耳半只虫草花適量䓤2根芫茜1根姜適量紹興酒2湯匙胡椒粉適量𧐢油2湯匙生抽2湯匙生粉1茶匙生油2湯匙蟲草花雪...
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![排骨雲耳冬菇燜黃豆的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "排骨雲耳冬菇燜黃豆的烹饪做法，大厨教你详细做法")
排骨雲耳冬菇燜黃豆
用料黃豆200g排骨500g雲耳若干冬菇5個排骨雲耳冬菇燜黃豆的做法把排骨和黃豆熱水中煮半個小時，煮到差不多幹了就加入醬油和米酒，收干汁。然後起鍋。加入蒜和雲耳和冬菇爆炒，差不多時候加入黃豆和排骨，再燜炒一會，出鍋即可...
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![金針雲耳蒸雞的做法和图解,金針雲耳蒸雞怎么做更好吃]( "金針雲耳蒸雞的做法和图解,金針雲耳蒸雞怎么做更好吃")
金針雲耳蒸雞
李錦記金針雲耳蒸雞用料鸡350g香菇適量木耳5g枸杞適量金針10g葱2條姜丝1片醃料料酒1湯匙蚝油3湯匙粟粉2茶匙金針雲耳蒸雞的做法金針用水浸至軟身，剪去硬蒂，瀝乾。所有材料加醃料拌勻醃30分鐘。用大火蒸約20分鐘或至熟。...
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![雲吞食谱做法大全,超简单的雲吞做法步骤]( "雲吞食谱做法大全,超简单的雲吞做法步骤")
雲吞
好吃的東西要吃進肚子裏可愛的人要放進心裏終於吃上我心心念念的雲吞嘍用料馄饨皮2元猪肉200克生抽1勺蚝油1勺葱花12根油20克雞精1勺老抽1勺雲吞的做法豬肉切片放入絞肉機裡打碎豬肉的話看個人最好不要打太碎了，有一點...
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![涼拌青瓜雲耳的做法和图解,涼拌青瓜雲耳怎么做更好吃]( "涼拌青瓜雲耳的做法和图解,涼拌青瓜雲耳怎么做更好吃")
涼拌青瓜雲耳
用料木耳2兩黄瓜3根小米椒1个陈醋5勺（每勺10g)生抽1.5勺盐5克（青瓜出水10分鐘）糖30克麻油5g雞粉3g蒜頭8瓣涼拌青瓜雲耳的做法盡木耳、洗青瓜刨皮（疫情當小不敢留皮）拍3條青瓜，拿3.5g粗鹽醃10分鐘，然後沖水洗淨，浸凍滾水，再瀝乾...
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冬菇蒸雞
用料雞冬菇蔥花蒜末沙姜末冬菇蒸雞的做法冬菇提前浸泡清洗，切塊。雞斬小塊洗淨瀝乾水分。雞裡放入蒜末，沙薑末，冬菇塊，鹽，生粉，生抽，蠔油（可以多點），油拌均勻。水開後放入蒸籠大火蒸10分鐘，撒上蔥花即可。小贴士1.廣東蒸菜不需要...
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![荷葉蒸雞食谱做法大全,超简单的荷葉蒸雞做法步骤]( "荷葉蒸雞食谱做法大全,超简单的荷葉蒸雞做法步骤")
荷葉蒸雞
用料荷叶2张香菇10朵鸡1只红枣10颗虫草花適量枸杞適量木耳10朵姜丝10克蚝油3汤勺糖1茶匙生粉1茶匙生抽1汤勺盐半茶匙麻油2勺荷葉蒸雞的做法1.先将冬菇、红枣、木耳，虫草花浸软。2.红枣去核、冬菇切条、鸡斩件。3.将1、...
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![蒜蓉排骨蒸雲耳的做法和图解,蒜蓉排骨蒸雲耳怎么做更好吃]( "蒜蓉排骨蒸雲耳的做法和图解,蒜蓉排骨蒸雲耳怎么做更好吃")
蒜蓉排骨蒸雲耳
用料排骨克淀粉勺生抽勺盐克糖蒜蓉油雲耳蒜蓉排骨蒸雲耳的做法蒸...
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![雲耳瘦肉紅棗湯的做法和图解,雲耳瘦肉紅棗湯怎么做更好吃]( "雲耳瘦肉紅棗湯的做法和图解,雲耳瘦肉紅棗湯怎么做更好吃")
雲耳瘦肉紅棗湯
用料雲耳瘦肉紅棗薑片雲耳瘦肉紅棗湯的做法瘦肉飛水，全部一起煲...
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清蒸雞
用料雞l只盐適當克姜2、3片料酒2勺清蒸雞的做法將雞洗淨洌乾水鹽擦雞肉再加酒放入塑膠袋再按摩十分鐘左右放冰箱30分鐘水2公升入鍋隔水蒸40分鐘即可待凉后盛盤...
