【快手营养早餐】胡萝卜鸡蛋饼
不揉面不发面,
只要10分钟就能搞定的快手早餐!
加葱花更香!
用料
面粉 | 4大勺 |
胡萝卜 | 3根 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 2匙 |
温水 | 适量 |
【快手营养早餐】胡萝卜鸡蛋饼的做法
把胡萝卜洗净,削皮,擦丝
我家是4口人,所以准备了4个鸡蛋,我用的是家养的土鸡蛋,小小个但是很有营养,口感也更好🐣
面粉勺到大盆里,倒入温水,搅拌成糊。
把鸡蛋打下去,继续搅拌成糊,如果觉得不够粘糊就再加点面粉。
把胡萝卜丝放进面糊里继续搅拌,再加两匙盐。
把调好的面糊倒入电饼铛,均匀铺平
按“葱油饼”按钮,煎好一面,再翻,煎好另一面即可出锅。
胡萝卜鸡蛋饼好咯,小孩子更爱吃,营养又美味,推荐给你们😋
小贴士
🌟胡萝卜用擦丝的工具擦,就能擦得又细又长。
🌟鸡蛋是自家养的土鸡蛋。
🌟粉浆倒入电饼铛前,记得要在电饼铛上均匀刷油,然后热一会,再把粉浆均匀倒入哦~
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