仔姜嫩南瓜怎么做更好吃
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仔姜嫩南瓜
用料嫩南瓜1个仔姜适量小米椒2个杭椒1个小葱1根仔姜嫩南瓜的做法准备食材,仔姜、嫩南瓜分别切片。嫩南瓜少许盐腌10分钟去水。热锅冷油爆香仔姜,加1勺豆瓣酱炒开。加小米椒、杭椒、几颗花椒炒香,加入嫩南瓜大火翻炒。最...
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清炒仔南瓜
东方姥姥时令蔬菜系列:我们家东方姥姥亲手种植的南瓜,没用农药化肥,吸收天地日月之阳光雨露,刚长出来的仔仔南瓜,特别鲜嫩甜脆。用料仔南瓜1个盐1勺适量油1勺适量清炒仔南瓜的做法1.清晨摘下仔南瓜。2.削皮3.切片4.1锅烧干...
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仔姜嫩牛肉
新型流行川菜,酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片,唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩牛肉的做法嫩仔姜洗净晾干入泡菜...
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快手酸爽酸仔(嫩)姜
炎热的夏日是不是没有胃口?没关系,一碗清粥和酸酸甜甜的仔姜帮你找回好胃口~^O^~用料新鲜仔姜(嫩姜)1000g盐18g白醋/米醋(3.5g/100ml)600g白糖300g快手酸爽酸仔(嫩)姜的做法将从市场买回来的仔姜用清水搓洗干净,每一个边边缝...
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(初夏味道)仔姜南瓜丝
用料嫩南瓜500克仔姜1块盐3克(初夏味道)仔姜南瓜丝的做法南瓜切丝仔姜切丝下锅炒南瓜熟了加盐即可起锅...
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Q仔南瓜饼
用料南瓜、糯米粉、玉米粉白糖Q仔南瓜饼的做法揉面完工...
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小菜一碟(九)嫩仔姜
2021.07.28小时候最不爱吃姜,包子馅里吃到姜都会皱眉头。六七年前朋友推荐喝姜枣茶治愈了多年手脚冰凉的症状,从那以后才渐渐爱上姜😂😂😂四川的菜场,夏季嫩子姜随处可见。今年才学会嫩仔姜腌制。冬吃萝卜夏吃姜,腌制的仔...
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南姜蒸嫩鸡
吃货分为2种,一种是只会吃不会做的,一种是会吃也会做的.。而我正在朝第二种努力中.......吃东西若知其然而不知其所以然确实少了那么点意思,你只知道吃的是好东西或烹饪精细的食物之外其他一无所知,那么会不会觉得少了...
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肠仔南瓜包
用料南瓜115克面粉250克香肠3-4根(双汇王中王一分为二)酵母1.5克白糖20克(根据自己喜好适当增减,我这个比较比较没什么甜味)肠仔南瓜包的做法1、南瓜蒸烂打成泥,越细腻越好2、加入白糖搅拌融化,待南瓜泥变温,大概三十来度...
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南瓜肠仔包
买了一次别人做的,火腿红到会染红馒头,吓得我再不敢给孩子吃。自己做,虽然看着不漂亮但是更营养卫生没难度。用料面粉720g南瓜700克酵母6克香肠8根糖20g可以不放南瓜肠仔包的做法南瓜切片蒸十分钟,用筷子就可以搅成泥,凉到...
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腌制嫩仔姜
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜,杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水,再干些,去辛辣味。醋和冰糖熬水,开锅冰糖...
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木薯南瓜仔
因为我是一个吃货,想要尝试各种美食,家里食材随手找到的只有木薯粉和南瓜,于是就有了南瓜木薯粉的碰撞哈哈😄用料南瓜一小块木薯粉半碗糖适量木薯南瓜仔的做法蒸熟南瓜趁热撒入白糖压烂,因为有很多水份所以全程不加水,慢慢...
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姜汁南瓜
用料南瓜按个人喜好生抽适量水适量冰糖3-4颗姜汁半碗姜汁南瓜的做法油闷南瓜加少许水及生抽待熟后再放入姜汁及3-4颗冰糖炒匀即可...
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仔姜嫩兔
兔肉含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(仅为4.9%)、低胆固醇(为65毫克/百克)、低热量等特点。食兔肉是现代人的最优选择,长期食用具有健脑益智,延...
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下饭神器!爆炒嫩姜(仔姜)肉丝
作为一个川妹子,常年在上海却每顿必做家乡菜,疫情封控在家,工作日搬砖,周末全用来打扫卫生做好吃的了!这个仔姜肉丝真的巨下饭,拌面也好吃!我懒就没有P图加滤镜了,13Pro原相机直出,凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺...
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醋泡嫩仔姜
冬吃萝卜夏吃姜,趁着三伏天,多吃点姜吧。醋泡姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病、提升人体阳气的功效。用料陈醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗净嫩仔姜,晾干。将晾干的嫩仔姜切片。我用的陈醋,如果泡白...
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湖南仔姜鸭
同事传授给我的一道菜,非常适合喜欢吃辣吃咸的湖南人。用料鸭肉500g料酒酌量仔姜一块干辣椒七八个盐酌量新鲜红辣椒四五个湖南仔姜鸭的做法鸭子切块,大小随意。油,最好是猪油烧热,放入鸭块,中火炒三四分钟。放入姜片,干辣椒...
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沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜
姜的家族挺大的,除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等,还有不少带着"姜‘’字,姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故,却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜...
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开胃醋浸嫩仔姜——PK日本料理姜
夏季吃姜对于疾病都有预防作用,民间也有冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的说法。夏季吃姜具有促进食欲、预防感冒等诸多保健作用。什么样的人吃姜最好?1、体质偏寒者体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹...
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江南醋嫩姜
当下江南“微雨轻云已入梅,石榴萱草一时开。”闲暇之余约上三五好友去了长兴农庄小住几日,一来换换环境,休闲休闲;二是来带点湖州老恒河陈醋(三年陈)回去送送老友,说来好友也真用心,一切安排好,还早早的等在厂子里,谢啦。不记得...
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淹仔姜(嫩姜)
喜欢四川的美食,更喜欢做的美食分享给大家,让更多的朋友足不出户就能吃到自己做的四川美食。用料仔姜1斤食用盐适量鸡精适量勺青花椒(红花椒)适量清油50克淹仔姜(嫩姜)的做法仔姜切厚片,不要切薄片。撒点点盐,让其出水。青辣...
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QQ南瓜仔
用料金钟南瓜300g糯米粉250g玉米淀粉50g细砂糖50gQQ南瓜仔的做法南瓜蒸熟,去皮,捣成泥。所有用料搅拌均匀,和成面团。取30g左右面团揉成圆球。牙签压三下。放坚果,葡萄干类装饰物。冷水上锅,放入笼布蒸15分钟。出锅!...
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粉粉嫩嫩糖醋仔姜
修改菜谱:原方里用红心火龙果皮时间长了会褪色,后面改为用直接用红醋。如果是喜欢吃本色,直接用纯粮米醋腌制,如果喜欢粉粉嫩嫩粉红色的,用红醋腌制。我更喜欢陈醋腌出来的口感,除了颜色不好看!入伏前的仔姜细嫩爽脆,做点糖醋...
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南瓜鸡蛋仔
用料鸡蛋4个南瓜60g泡打粉1又1/3小勺牛奶70g黄油52g低筋粉190g细砂糖70g南瓜鸡蛋仔的做法黄油用微波炉软化;南瓜和牛奶打成奶昔,取90克使用鸡蛋加糖打发,打到划过痕迹不会马上消失加入过筛的低筋面粉和泡打粉,再加入融化...
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子姜鸭(仔姜鸭)(香嫩可口、超下饭)
最近不知怎么上火上到处长痘痘😞但是口味太淡的又不想吃,综合考虑选了子姜鸭这道菜。鸭肉壮嫩肥美,营养丰富,同时性寒凉,特别适合体热上火者食用,香嫩可口、降脂减肥的鸭肉搭配新鲜的生姜,还补脾健胃,重点是做法简单哦~用料新...