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牛嫩肩小排怎么做更好吃

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  • 牛嫩肩小排食谱做法大全,超简单的牛嫩肩小排做法步骤

    牛嫩肩小排

    自制牛嫩肩小排,陪蔬菜烫菜,算是快手菜。用料紫苏叶两张牛嫩肩一块土豆一个胡萝卜一个洋葱一个西兰花一个无盐黄油一块牛嫩肩小排的做法蔬菜快速在水中汆烫,水中略微少许盐。黄油少许,牛排放入平地锅,根据牛排厚度,一般厚一...

  • 香煎日本A5和牛肩胛牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎日本A5和牛肩胛牛排

    日本其实在明治时代前,长期受中国佛教影响,全民有禁杀生的规定。其中牛🐂就在其中。直到上个世纪初天皇吃了第一口牛肉,吃牛肉的风尚才在日本兴起,并花了半个世纪,从世界各国进口牛来进行杂交,最终在1957年才确定了现在的日...

  • 简单却比肩酒店的煎牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单却比肩酒店的煎牛排

    用料牛排一块大蒜3瓣黄油10克盐5克黑胡椒一小勺橄榄油二勺百里香一小把简单却比肩酒店的煎牛排的做法牛排洗净用厨房纸吸干水分,在牛排上撒上盐和黑胡椒按摩一下下锅中放入油(炒菜用的)或者只放黄油也可以,待油温升高,丢入...

  • 低温慢煮菲力嫩肩牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低温慢煮菲力嫩肩牛排

    又是牛排~用料菲力嫩肩牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。红柿椒粉适量。百里香适量。蒜瓣适量。甜罗勒碎少许。橄榄油少许。玫瑰盐适量。低温慢煮菲力嫩肩牛排的做法首先,...

  • 牛肩肉烤串食谱做法大全,超简单的牛肩肉烤串做法步骤

    牛肩肉烤串

    山姆买的牛肩肉,分出一斤来串了肉串,做法超简单,就把肉洗干净,超市买的大喜大孜然酱,切好拌一拌,最好加一点水,烤出来没那么干。放在冰箱里大概半天,晚上拿出来串着烤用料牛肉500克大喜大孜然酱料1袋水适量牛肩肉烤串的做法把...

  • 快手中式嫩煎羊肩排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手中式嫩煎羊肩排

    难得买到带骨羊肩排,第一次做觉得简单又好吃,习惯吃西式羊扒的队友吃不够,自己记录好下次照做。调料我都随意,从来不量,所以下面都是大概,可按照自己口味调整。耗油汁不放也可以,放了比较润,口感也更丰富。用料带骨羊肩排两大...

  • 黑椒牛肩肉排的做法和图解,黑椒牛肩肉排怎么做更好吃

    黑椒牛肩肉排

    用料牛肩肉黑胡椒粉盐色拉油(橄榄油更好)粉葡萄酒蜂蜜洋葱黄油黑椒牛肩肉排的做法牛肩肉洗净装盘沥水,然后两面分别拍上盐和黑胡椒粉(每个面一小勺盐即可,黑胡椒随意)用擀面杖一端轻锤肉面两三分钟将色拉油淋在盘面上大火热...

  • 如何做嫩牛排牛扒好吃 嫩牛排牛扒烹饪方法大全

    嫩牛排牛扒

    生活需要仪式感,牛排也是。一块上好的牛排,静静等待着奢华的处理方式。和嫩肉机的亲密接触,精心揉捏过后,每一个细胞都散发着诱人的味道。即使全熟,也可以细腻温柔。用料牛肉嫩牛排牛扒的做法将牛肉切出合适的厚度,参照视频...

  • 香煎牛肩肉食谱做法大全,超简单的香煎牛肩肉做法步骤

    香煎牛肩肉

    最近开始Keep健身,一天下来早饭午饭控制食量,吃营养健康都没问题,唯独如果连晚饭都不能吃肉的话,真的挺难受的,如果为了健身要做到和美食绝缘,那我情愿不健身。鸡肉和牛肉是健身的绝配食材,鸡胸肉便宜,但是毕竟肉质和减肥餐的...

  • 菲力嫩肩牛排的做法和图解,菲力嫩肩牛排怎么做更好吃

    菲力嫩肩牛排

    真喜欢这种口感嫩嫩的牛排~~~~用料原切菲力嫩肩牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。迷迭香适量。红柿椒粉适量。甜罗勒碎少许。橄榄油适量。牛排酱适量。玫瑰盐一丁点儿。菲...

  • 葱爆牛肩肉食谱做法大全,超简单的葱爆牛肩肉做法步骤

    葱爆牛肩肉

    用料牛肉200克大葱1根盐1克糖2克淀粉2勺料酒2勺生抽3勺辣椒1个葱爆牛肩肉的做法牛肉切薄片,放入凉水中泡10分钟,洗去血水大葱、辣椒切段、姜切片备用洗净的牛肉挤去多余水分,加入一小勺生抽、料酒、胡椒粉、一小勺盐、土...

  • 炖牛肩肉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖牛肩肉(小美版)

    用料牛肉800克八角3个花椒少许桂皮少许香叶3~4片姜片15克老抽10克盐少许炖牛肩肉(小美版)的做法将牛肉放入网锅,网锅再放入主锅里,倒入水至没过牛肉,以8分钟/50℃/速度5进行洗肉,因为肉比较多,所以加一些时间。洗出来的肉质非...

  • 牛嫩肩(自腌制)的做法和图解,牛嫩肩(自腌制)怎么做更好吃

    牛嫩肩(自腌制)

    用料牛肉250克蛋清15克(一个蛋清)糖1克料酒3勺蚝油2勺牛嫩肩(自腌制)的做法牛嫩肩,切片备用将所有的调理混合一起,搅拌均匀,静置20分钟以上。腌制好了,就可以上锅煎肉了。单面煎好后,立即反面,5秒就可以吃了,很好吃,很嫩的。...

  • 烤牛肩肉食谱做法大全,超简单的烤牛肩肉做法步骤

    烤牛肩肉

    非常简单永辉买的牛肩肉很便宜23一斤用料牛肉1000克盐3g胡椒3g烤牛肩肉的做法把牛肉切成3-4厘米的方块放水里泡血水大概泡半小时一小时,随便,期间换水若干次,直到水变清把牛肉冲冲,放盐和胡椒腌制,盐和胡椒可以多放点。我...

  • 黑椒牛肩脊食谱做法大全,超简单的黑椒牛肩脊做法步骤

    黑椒牛肩脊

    用料黑椒汁牛肩脊肉薄切片黄油酱油黑椒牛肩脊的做法电煎铛或平底锅烧热放黄油进去化开把肉平摊在锅面,不时翻一翻~烧熟了倒黑椒汁和酱油进去拌一拌就可以出锅了XDD...

  • 烤牛肩脊肉食谱做法大全,超简单的烤牛肩脊肉做法步骤

    烤牛肩脊肉

    因为日语太差没有找到收藏的菜谱中的调味料,于是利用家里已有的材料大胆diy,我最亲爱的友友说这款烤肉单独吃味道没有很惊艳,但是配上生菜和泡菜夹着吃味道绝绝子!用料牛肉400克生抽适量蚝油适量五香粉少许花椒粉少许海鲜...

  • 黑椒汁嫩肩牛排的做法和图解,黑椒汁嫩肩牛排怎么做更好吃

    黑椒汁嫩肩牛排

    七夕,晚上在男朋友家做了顿烛光晚餐,这次牛排煎的火候和味道都特别好。用料原切牛排2块油适量黑胡椒粉适量盐少许胡萝卜豌豆玉米丁小半碗黑胡椒酱2勺圣女果2颗黑椒汁嫩肩牛排的做法牛排提前3个小时从冷冻层取出放进冷藏...

  • 蚝油牛嫩肩炒芦笋的做法和图解,蚝油牛嫩肩炒芦笋怎么做更好吃

    蚝油牛嫩肩炒芦笋

    用料芦笋200g牛嫩肩200g蚝油3勺蒜蓉4瓣姜蓉一小块糖半勺淀粉一勺黑胡椒一勺蚝油牛嫩肩炒芦笋的做法牛肉切定芦笋洗净去老根和老皮切段牛肉加一半蚝油和一半黑胡椒、清水、淀粉,搅拌均匀腌15分钟热油中火爆香蒜茸姜蓉,加...

  • 芦笋炒牛嫩肩肉的做法和图解,芦笋炒牛嫩肩肉怎么做更好吃

    芦笋炒牛嫩肩肉

    用料芦笋10根盐克淀粉勺姜末芦笋炒牛嫩肩肉的做法切好的牛肉,提早用食用小苏打和淀粉,生抽腌制,牛肉会非常脆嫩。芦笋洗净切斜段,下姜末爆锅,炒牛肉后,马上放芦笋继续急炒,加盐、味精即可。2-3分钟的快菜。芦笋鲜嫩,牛肉脆嫩...

  • 青椒炒牛肩食谱做法大全,超简单的青椒炒牛肩做法步骤

    青椒炒牛肩

    此菜用料是我一个人吃的,可自己看情况增加。用料牛肩一小块青椒4根姜4片蒜2瓣干辣椒5个盐少许芝麻油少许青椒炒牛肩的做法牛肩切片,放少许盐腌制,待用。姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,待用。青椒切片。热锅下油。放入蒜,姜,干辣椒...

  • 牛肩肉如何简单上手——迷迭香烤嫩牛肩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肩肉如何简单上手——迷迭香烤嫩牛肩

    牛肩肉,位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。牛肩肉适合炖、烤、焖,咖喱牛肉。今天的健康减脂午餐——迷迭香烤牛肩肉,搭配鲜果土豆色拉碗,低...

  • “山姆厨房”苹果酱肩胛小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【山姆厨房】苹果酱肩胛小排

    比较清淡的小排做法,松软的小排配上清香的苹果酱,很可口。制作时时常:40分钟左右2人份用料山姆-山黑猪肩胛小排200g苹果半个柠檬汁少量蒜半个朗姆酒2小勺生抽1小勺【山姆厨房】苹果酱肩胛小排的做法准备好需要的食材,用的...

  • 夏日小清新—咸柠肩并肩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日小清新—咸柠肩并肩

    今天超级闷热,吃饭途中狂风暴雨。晚餐纠结了很久吃什么,化冻了鸡翅根,本来想炒着吃,又觉得怎么做都会有点油腻;腌制的时候想拿陈年老酸梅,没找到…发现了陈年老咸柠檬!做一个试试看!好吃下饭,咸酸开胃!记录一下!用料咸柠檬四分之...

  • 寿喜牛肩肉食谱做法大全,超简单的寿喜牛肩肉做法步骤

    寿喜牛肩肉

    简单快手好吃口感微微甜营养价值高快速美味一餐用料牛肩肉薄片1斤寿喜汁约三大汤勺随心情小芝麻少许生姜大葱段少许柠檬块挤汁可要可不要看各人口感喜好寿喜牛肩肉的做法漂亮的牛肩肉切薄片买的时候,要求店家加工🐂起...

  • 烤牛肩肉 牛排的做法和图解,烤牛肩肉 牛排怎么做更好吃

    烤牛肩肉 牛排

    超简单超好吃学不会是傻子留学党必备菜谱,材料简单,肉嫩多汁,碾压老美餐馆。牛肩肉性价比高,肉质软嫩多汁,好一点的还会吃出来奶香味~一般超市里都会有,chuckroast,一盒一大坨的那种(下面有图)不去腌牛排会最大保留牛肉的香味,做...