烘焙练习记录怎么做更好吃
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烘焙练习记录
日常烘焙记录用料黄油克酵母克烘焙练习记录的做法练习...
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烘焙记录📝
用料伍仁月饼馅料550➕350g干果仁550g果脯350g烘焙记录📝的做法超爱伍仁月饼🥮密封⌛️等待回油...
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5月的拉花练习记录
离开了指导,越练越渣,奶泡越来越糟糕,好伤心😭😭。求老师们能给指点下失败的问题所在🙏🙏用料咖啡杯牛奶克5月的拉花练习记录的做法粗糙的奶泡和永远不成形的小心心总是偏向一边不成样子偶尔插个博士茶心心总是让我做成...
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进修 or 练习记录
记录下一年来认认真真的进修和练习成品~不管好坏。嗯,烘焙,西点,美食,我是认真的…💍用料耐心无限细心无限兴趣无限进修or练习记录的做法制作前准备好所有原材料用心去制作吧!💕小贴士制作美食,制作烘焙西点,是一项无比享受...
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记录烘焙路
来吧,造起来用料记录自己喜欢的蛋糕图样及自己烘焙的作品记录烘焙路的做法2022元旦蛋糕卷...
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烘焙练习册
我要重新开始认真学烘焙,把每一点进步记录在这里。用料爱心认真时间烘焙练习册的做法红叶99,一次发酵的酸奶餐包,加红豆馅。小贴士很软,第一次做揉面没到位。...
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裱花练习(记录自己)
自己的裱花练习,记录用。。。用料奶油霜若干裱花练习(记录自己)的做法看视频开始学习裱花,抹面好差挤上花边遮丑完全抄视频里的创意放上三朵玫瑰搞完,人已累残。。。小贴士完全没有经验,路过的高手请别笑。。。...
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烘焙练习
纪念每个作品用料11烘焙练习的做法记录记录...
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烘焙小记录
成长记录用料鸡蛋牛奶烘焙小记录的做法感谢下厨房...
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个人记录打奶泡练习
用料咖啡抹茶可可牛奶个人记录打奶泡练习的做法眼睛会了脑子也觉得自己会了手说,你们骗我...
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摆盘练习(私人记录)
用食物创造美丽用料食材摆盘摆盘练习(私人记录)的做法选择食材设计摆盘...
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佛卡夏(课后练习记录)
仅作学习后练习记录用料高筋面粉克橄榄油勺黑橄榄颗迷迭香根圣女果个盐克酵母克水克佛卡夏(课后练习记录)的做法千禧小番茄对半切,撒盐,迷迭香,刷一层橄榄油,烤箱上下火150度30分钟成品...
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法式牛轧糖练习笔记(晴天烘焙工作室的方子)
此款牛轧糖用的是晴天烘焙工作室发布在微博中的方子链接在此:吃过刘老师做的牛轧糖,自己按照老师的方子做过2次,在做之前我还参考了八卦兔JadeCw和耶耶贝贝两位前辈按照刘老师这个方子做的经验,所以这次做时我也做了笔记,...
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烘焙拍摄练习
用料爱心1颗耐心1颗细心1颗坚持1颗烘焙拍摄练习的做法面包,吐司...
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韩式裱花•练习记录
用料豆沙奶油霜适量花嘴适量韩式裱花•练习记录的做法2017年12月3日•平面花练习花嘴:104、124k2017.12.6•立体花花嘴61、123、124k...
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Sara爱烘焙:法粉可颂练习记录
法粉蛋白质11.57,灰份0.5用料法粉克鲜酵母水克盐克黄油克细砂糖克Sara爱烘焙:法粉可颂练习记录的做法无名法粉练习...
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盐可颂(课后练习记录)
该菜谱仅作为hotbread学习后的个人练习记录用料面粉克盐克鲜酵母黄油克水克细砂糖克淡奶油克盐可颂(课后练习记录)的做法注意整形要对称烤完超美超美切面跟老师的logo拍个照...
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千层酥盒|蓝带烘焙学习记录
不同于上个无糖酥皮,这次是含糖的甜口酥皮。含糖的面团,对含水量的要求略低。酥皮点心,讲究一点的是现吃现做,每次少量吃。我按我和娃的量做了两个酥盒。家里如果人多,翻倍即可。220度16分钟法式千层酥盒,中间放炒好的蜗牛,...
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烘焙记录
用料好心情烘焙记录的做法看心情想到啥做啥...
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100次开酥练习记录
纯记录归纳贴,方便自己查看说来惭愧,开酥相比其他品类,做得比较少用料酵母克面克细砂糖克盐克水克面粉克100次开酥练习记录的做法手工开酥可颂手工开酥可颂手工开酥蝴蝶酥手工开酥巧克力吐司手工开酥千层豆沙开酥吐司开...
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烘焙·记录
快节奏的工作,慢下来的生活!用料用心、细心、耐心n个烘焙·记录的做法红糖肉桂卷咖啡墨西哥日式红豆包原味贝果菠萝包全麦吐司包蛋黄酥冰皮月饼奥利奥咸奶油蛋糕红茶香缇奶油蛋糕红茶香缇奶油蛋糕豆沙裱花糯米纸花豆沙...
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烘焙练习手册
个人烘焙记录用料耐心1份细心1份坚持1份烘焙练习手册的做法要有不断试错重来的勇气...
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记录烘焙
用料戚风蛋糕1个奶油200克糖20克酒适量记录烘焙的做法水果蛋糕水果蛋糕🎂...
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让烘焙学习更有效率——烘焙笔记法
这个笔记法是集思广益来的,我今年2月才开始认真学习笔记法,实践经验不多,所以,这篇顶多就是起个抛砖引玉的作用,欢迎大家分享自己的笔记经验,让我们的烘焙学习更有效率,期待你们的分享。写在2018年5月写在前面:记笔记确实可以...
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韩式裱花 练习记录
第一次裱花经历的第一朵花,能看出来像朵花,已经很雀跃了!尽管非常丑,但也非常值得纪念!哈哈哈用料豆沙100g黄油50g牛奶10g韩式裱花练习记录的做法照猫画虎,跟着感觉瞎走!...