美味佳肴馆Ossobuco怎么做更好吃
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Osso-buco, 意大利经典名菜—炖小牛膝的做法
学了一年西餐，要说印象最深的肉菜，不是牛排，而是这道叫OssoBucco的意大利菜，做法极其简单，味道却相当了得。今天已经是本周内我第二次做这个招待客人了，做的时候特意拍了照片，分享一下做法。用料猪前肘前半段若干胡萝卜若干...
