美味佳肴馆

清奇怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清奇精选专题是专门提供清奇的相关精彩内容的地方,这里的清奇相关内容,小编都精心编辑,精选优质清奇的相关知识,分享一些清奇方面的经验知识。

  • 同学我看你骨骼清奇很适合学习这道葱葱版的糖醋里脊哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    同学我看你骨骼清奇很适合学习这道葱葱版的糖醋里脊哦

    小葱家的糖醋里脊做法详解:用料原料如下:里脊肉一条,鸡蛋一颗,京葱或是小香葱少许,白芝麻少许调料如下:料酒,盐,白胡椒一丢丢用于腌制里脊肉,番茄酱稍多,糖两勺,白醋少许,水淀粉少许用于最后裹汁,干淀粉一碗用于裹里脊肉半成品...

  • 冬季菜谱:思路清奇的清香橘烧猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季菜谱:思路清奇的清香橘烧猪蹄

    这道菜是我们家19年年夜饭上我姨妈发明的一道菜。(应该是吧,哈哈哈哈哈,因为之前确实没听过这种做法)吃过一次之后我就爱上了!!橘皮的清香味和猪蹄子完美融合,即提味、又解腻!老少皆宜!正好最近清香橘又开市了冰箱里还有上次没...

  • 巧克力曲奇(花纹清晰)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力曲奇(花纹清晰)

    用料法芙娜黑巧克力40淡奶油15黄油120糖粉60低粉150可可粉20盐2全蛋液25巧克力曲奇(花纹清晰)的做法黑巧克力和淡奶油隔水融化黄油室温软化后加糖粉和盐打发,打至颜色变浅,全蛋液分两次加入,巧克力液分两次加入,筛入低粉和...

  • 清水曲奇食谱做法大全,超简单的清水曲奇做法步骤

    清水曲奇

    用料低粉150黄油55开水50细砂糖50清水曲奇的做法黄油软化,同时开水加入细砂糖融化晾凉。黄油打发,分次加入糖水,筛入低粉。烤箱185度,挤出曲奇花型,烤13分钟。小贴士不知道是不是挤的太高,有点塌了,下次挤另外种花型试试。...

  • 花纹清晰的酥脆曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花纹清晰的酥脆曲奇

    被朋友发的珍妮曲奇的照片馋到了,试了不少方子进行调整之后有的这个方子。很酥又很入口即化,带着淡淡海盐的味道,很不错。因为是自用备忘,所以没拍步骤图。用料黄油130克糖粉28克盐2克高筋面粉25克低筋面粉80克杏仁粉15克...

  • 曲奇小清新食谱做法大全,超简单的曲奇小清新做法步骤

    曲奇小清新

    一直想给小柏子做点甜点糕点什么的,之前做过榴梿千层,可这东西不是经常或随时可以吃的,又怕她不太喜欢吃,所以思前想后觉得曲奇饼干这个很合适,想想她也一定会喜欢的。这是第一次做,没有上传图片,只是想把制作时的喜悦的心情...

  • 如此清爽的曲奇:香橙曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如此清爽的曲奇:香橙曲奇

    用料黄油60克低筋面粉110克鸡蛋40g细砂糖20克橙子一个大的朗姆酒或果酒10g泡打粉1.5克奶粉10克巧克力或巧克力酱如此清爽的曲奇:香橙曲奇的做法先把橙子切片,不用太厚,加入20g白糖,10g朗姆酒(家里朗姆酒用完了,我加的自己...

  • 葱香曲奇(蛋清版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱香曲奇(蛋清版)

    做卡仕达酱剩下了蛋清,于是就做个蛋清版的咸曲奇好了……用料黄油70g低粉90g玉米淀粉10g蛋清30g糖粉20g盐3g香葱7g葱香曲奇(蛋清版)的做法准备好所需材料,粉类、油类提前称好重黄油软化,加糖粉、盐,打发至蓬松的羽毛状分次...

  • 伯爵红茶曲奇(蛋清版-消耗蛋清)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    伯爵红茶曲奇(蛋清版-消耗蛋清)

    之前做冰淇淋剩下的蛋清,终于消耗成功啦!【感觉我是那种会为了一个鸟笼去买一只鸟的人🌚🌚🌚】用料黄油100克糖粉35克蛋清(室温)30g香草精(可不加)1g伯爵红茶曲奇低粉130克伯爵红茶茶包3包巧克力曲奇低粉120克可可粉15克伯...

  • 纹路清晰的黄油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纹路清晰的黄油曲奇

    酥酥的曲奇。。。一晚上根本停不下来用料黄油砂糖糖粉蛋液香草精可无低粉纹路清晰的黄油曲奇的做法黄油室温软化加砂糖和糖粉打发至羽毛状分次加入蛋液可适量调出软硬合适的面糊加入低粉和香草精也可以是别的口味等量...

  • 清晨一杯清肠健康奇异果smoothie的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清晨一杯清肠健康奇异果smoothie

    懒惰至上!懒惰无罪!要健康又要懒惰,非smoothie莫属!用料材料见图香蕉2奇异果4-6牛奶适量酸奶适量(我喜欢多加)穆斯林大甜枣去核,放N颗清晨一杯清肠健康奇异果smoothie的做法材料一览。水果记得去皮,别比我还懒呀!材料全扔进搅...

  • 抹茶曲奇|抹茶小清新的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶曲奇|抹茶小清新

    每次看到挤出来的抹茶曲奇都异常喜欢~原味曲奇:用料黄油125克糖粉40克盐1克水10克低筋面粉58克高筋面粉62克玉米淀粉24克奶粉15克抹茶6克抹茶曲奇|抹茶小清新的做法软化到手指可以轻易戳开的黄油,加上糖粉。两者用刮刀混...

  • 纹路清晰 美味曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纹路清晰 美味曲奇

    每次曲奇都很容易消纹,改进了几个重要的点之后非常成功。1、黄油一定软化到位。(避免挤曲奇面糊的时候太硬)2、加入蛋白,不要全蛋。(避免烤的时候出油或者消纹严重)3、烤箱一定高温预热,保持清晰纹路就要高温进炉定型。用料...

  • 奇异果酸奶(小清新)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奇异果酸奶(小清新)

    奇异果营养价值高,我平时一般去奶茶店都会要一份鲜果榨的奇异果冰沙,味道好极啦!近期迷上做酸奶,试一下放点奇异果进去,哈哈,居然味道超棒,大家一起做起来啦!用料奇异果1个纯牛奶3盒/(250ML)发酵菌1包白糖适量奇异果酸奶(小清新)...

  • 乳清奇亚籽抹茶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乳清奇亚籽抹茶吐司

    本方子全部手作没有用到机器适合一条450g吐司长时间的发酵使得面团松弛无糖配方~请选用优质的面粉吃起来能吃到淡淡的面粉香味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料高筋面粉(有机)300克乳清150克(可适当调整)黄油15克牛奶90克酵母5克...

  • 小清新曲奇食谱做法大全,超简单的小清新曲奇做法步骤

    小清新曲奇

    淡淡的茉莉花香加上黄油的香气,这款曲奇吃起来瞬间让人感到一种小清新味道用料茉莉花45鸡蛋半个安佳黄油65糖45低筋粉120小清新曲奇的做法准备好材料,茉莉花要提前泡好黄油软化后和糖混合混合后的2➕上蛋液,让蛋液和黄油...

  • 小清新葱香咸味曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小清新葱香咸味曲奇

    一款咸味曲奇饼干用料黄油75g低粉115g牛奶20g细糖25g盐3g葱花10g小清新葱香咸味曲奇的做法所有材料如图准备好!所有要用到的工具都准备好黄油软化之后,和糖一起打发加入葱花,切细一些哦面粉筛好,入~搅拌均匀成团之后用保鲜...

  • 夏日清风~抹茶曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日清风~抹茶曲奇

    一款抹茶曲奇分享给大家。制作简单却美味至极,一口下去唇齿留香。视觉味觉都很享受。用料山茶花低筋面粉110克法国黄油80克日本抹茶3克德运奶粉10克鸡蛋清20克糖粉40克盐1克夏日清风~抹茶曲奇的做法准备好所有材料,黄油...

  • 玫瑰曲奇(清淡低糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玫瑰曲奇(清淡低糖版)

    妈妈从云南带回来的鲜花酱~做玫瑰饼还要做酥皮,太麻烦了😓曲奇什么的又可爱又方便。木有额外加糖了哦~不算非常甜的版本,适合那些嚷嚷减肥和喜欢减糖的妹纸!!(嗯,没错,我做东西从来不减糖😏)奏是这么嘚瑟~~用料黄油160克高...

  • 咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的详细做法,咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚做法技巧

    咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚

    咖啡豆?咖啡豆曲奇?不仔细看你能分清吗?用料速溶咖啡粉4g黄油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黄1个热水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取干净容器中放入黄油40g、糖粉45g。混合之后用打蛋器打发至颜色变浅,...

  • 清新不腻—柠檬曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清新不腻—柠檬曲奇

    所有好吃的东西,只要有柠檬,我都爱的不行,尤其是跟柠檬有关的甜品,我就更喜欢的不行,特别喜欢柠檬的清香,今天这款柠檬曲奇,对新手来说也是很容易上手的!搭配一杯红茶或者咖啡,都是很惬意的!用料黄油100g糖粉75g鸡蛋30g低筋面粉...

  • 柠檬曲奇(清甜可口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬曲奇(清甜可口)

    主要是为了记配方和烤箱温度时间用料黄油65克糖粉45克盐1克柠檬汁15克低筋面粉110-120克柠檬屑5克(看心情)柠檬曲奇(清甜可口)的做法黄油软化按照糖,盐,柠檬汁,柠檬屑的顺序添加,每加一样拌匀再加另一样。筛入低粉,拌匀,用手捏...

  • 花纹清晰的黄油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花纹清晰的黄油曲奇

    为一起跑步的小伙伴做的爱心曲奇,做了三种口味的曲奇,先把黄油等共用的材料都打发好,然后分成3份,分别筛入不同的面粉即可。用料三种味道曲奇共用原料黄油300克糖粉50克室温鸡蛋1个(大约60克)奶粉15克盐1克~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~把以上原料处理好...

  • 清真曲奇食谱做法大全,超简单的清真曲奇做法步骤

    清真曲奇

    香酥原味曲奇,老少皆宜;适合中国人的甜点用料柴鸡蛋蛋液120克柴鸡蛋蛋黄2个黄油300g低筋粉300g玉米淀粉75g高筋粉30g糖粉100g盐4~5g清真曲奇的做法称柴鸡蛋清120g及蛋黄2个称玉米淀粉75g、低粉300g、高筋粉30g、糖粉100g...

  • 花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花纹清晰的云顶曲奇(网红曲奇小花)

    这款超高人气的曲奇名称有很多,比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等,我更喜欢叫它云顶曲奇,因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云,把它放入口中稍微咀嚼,就像奶粉在嘴里化开一样,浓浓的奶香味让你的味蕾冲上云宵,令...