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辣气怎么做更好吃

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  • 剁椒鱼头 | 辣气十足,附自制剁椒详细做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒鱼头 | 辣气十足,附自制剁椒详细做法

    一想起湖南式的泡辣椒就觉得胃口大开。这道剁椒鱼头更是湘菜的代表菜,以剁辣椒的咸和辣沁入鱼头,辣气十足,又异常鲜美。 参考了好几个厨友的配方,看似复杂的过程,其实做起来不难,只是准备材料稍微麻烦点了。没想到第一次做...

  • 空气炸锅-麻辣鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅-麻辣鸡腿

    空气炸锅做麻辣鸡腿,完全是无油烤,健康食品,闻到香味就要流口水,脆皮之下有浓浓的麻味,还能能快速消除疲惫,颜值和味蕾的双重暴击!用料鸡腿8只老抽2勺料酒少许干辣椒粉3勺花椒粉3勺糖少许蚝油少许空气炸锅-麻辣鸡腿的做法鸡...

  • 空气炸锅辣椒烤土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅辣椒烤土豆

    辣椒烤土豆配希腊酸奶。使用飞利浦空气炸锅用料粉质土豆800克橄榄油1茶匙辛辣辣椒粉1茶匙胡椒粉1撮希腊酸奶150毫升盐1撮胡椒粉1撮橄榄油1茶匙盐1撮空气炸锅辣椒烤土豆的做法将土豆去皮,切成小方块。将土豆块在水中浸...

  • 麻辣小涮锅,麻辣诱人,香气扑鼻!的详细做法,麻辣小涮锅,麻辣诱人,香气扑鼻!做法技巧

    麻辣小涮锅,麻辣诱人,香气扑鼻!

    用料厨老倌牛油底料40克厨老倌红油底料20克厨老倌牛肉面底料10克食盐2克开水500毫升荤素食材(土豆等500克麻辣小涮锅,麻辣诱人,香气扑鼻!的做法准备食材做好清洁,刀工处理,需要腌制的提前腌制入味。备佐料,准备小锅一个,打入...

  • 空气炸锅烤茄子!!香香辣辣一秒上头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅烤茄子!!香香辣辣一秒上头

    用料茄子2个空气炸锅烤茄子!!香香辣辣一秒上头的做法茄子改刀,两面刷油空气炸锅180度烤10分钟!酱料:蒜末+小米辣+葱末+生抽+蒜蓉酱!取出空气炸锅的茄子,均匀涂满酱汁!再烤10分钟入味就可以完成了!!一定多放蒜末!!烤出来超级香!!...

  • 霸气辣条(米饭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    霸气辣条(米饭版)

    腐竹和豆皮做的辣条很常见啦~今天来跟我一起学个辣条新做法——米饭版“霸气”辣条^_^【温馨提示】:稍微有点麻烦哦~不过为了吃还是拼啦*^_^*用料米饭1碗油适量淀粉少许面粉适量花椒粉2勺辣椒粉2勺熟白芝麻适量白糖1勺盐...

  • 辣子鸡(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡(空气炸锅版)

    需要买圆葱,鸡腿,葱,姜,蒜,花生米(二荆条),生菜用料鸡腿去骨(鸡翅)2只圆葱(胡萝卜芹菜)适量姜2片料酒2勺生抽2.5勺盐适量花椒面1茶勺葱1根蒜2瓣花椒10(多一点)g干辣椒15个糖10克鸡精1茶勺芝麻和花生米10克辣子鸡(空气炸锅版)的做法...

  • 辣辣酱的元气早餐💕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣辣酱的元气早餐💕

    没有这个瞬间,我不会成为今天的自己🌸用料辣辣酱的十指不沾阳春水一份尝试只为生活的小确幸一份惊喜或许有一天有那么一个人一份耐心闯进辣辣的小厨房两人三餐四季辣辣酱的元气早餐💕的做法想要巨大的毛茸茸拥抱。不想...

  • 来一碗酸酸辣辣面,治愈鼻子不通气的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来一碗酸酸辣辣面,治愈鼻子不通气

    同为社畜,我想大家都不想花太多的时间在做饭上,这碗酸辣面只需15分钟就能治愈坏心情,快点动手做起来吧。用料面条1份简单1青菜1些花生米适量陈醋3勺生抽1勺蚝油0.5勺鸡精些许芝麻1勺香油适量小米辣适量蒜蓉适量来一碗酸...

  • 香气满满辣味十足的小米辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香气满满辣味十足的小米辣椒酱

    自从那次去了成都吃钵钵鸡的时候吃了小米辣椒酱,从此真是爱上了。然后就自己动手做了起来,自己根据自己的口味改良了一下,然后真的被自己惊艳到了--用料盐20勺小米辣椒or红辣椒1斤油没过小米辣椒生抽50g豆豉1/4饭碗香气...

  • 土豆君就爱五花肉(辣辣帅气版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆君就爱五花肉(辣辣帅气版)

    超级下饭,超级喷香的菜用料土豆一个(一人份)五花肉半斤青椒(湖南细长版)若干蒜少许土豆君就爱五花肉(辣辣帅气版)的做法五花肉洗净切片,不要太厚;油热入锅,翻炒至两面金黄(把油儿控出来)期间:土豆切片,拍蒜泥,切青椒煎好的五花肉起锅...

  • 肉片(鸭胗)炒笋丝(微辣但是有辣椒香气,给想吃辣但怕辣的人)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉片(鸭胗)炒笋丝(微辣但是有辣椒香气,给想吃辣但怕辣的人)

    这道菜是在东京的一家湘菜馆吃到过类似的,老公念念不忘,就想仿做一下。但是我吃不了辣,老公胃不太好也不敢吃太辣的。又很喜欢炒菜带着辣椒炝锅的香气,就尝试了各种办法,最后找到了这种保留辣香气但不太辣的做法。用料笋丝...

  • 天气一冷,来点麻辣——麻辣小酥肉的详细做法,天气一冷,来点麻辣——麻辣小酥肉做法技巧

    天气一冷,来点麻辣——麻辣小酥肉

    用料佳士博小酥肉一袋辣椒丝、青椒段、香辣酥适量葱花、花椒适量天气一冷,来点麻辣——麻辣小酥肉的做法起锅烧油,葱花、花椒、辣椒丝、青椒段、香辣酥一起翻炒加入小酥肉翻炒麻辣小酥肉完成...

  • 空气炸锅版-辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅版-辣子鸡

    最喜欢吃辣子鸡,因为要油炸就觉得好麻烦,现在有了空气炸锅,太方便了,省油还健康,味道不输油炸的!用料鸡腿肉葱根芝麻克老抽勺生抽勺姜片淀粉勺花椒,青椒勺干辣椒个空气炸锅版-辣子鸡的做法鸡腿肉切块,放葱姜末,料酒,生抽,一点老抽...

  • 空气炸锅—辣子牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅—辣子牛肉

    用料牛肉生抽料酒五香粉花椒粉花椒粒干辣椒孜然蚝油空气炸锅—辣子牛肉的做法牛肉切片或切小块,加料酒、五香粉、花椒粉、孜然、花椒粒、生抽、蚝油,搅拌之后静置半小时然后放进空气炸锅,加点食用油,一点即可,再加干辣椒若...

  • 辣子鸡(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡(空气炸锅)

    用料鸡腿3只五香粉勺盐料酒酱油白糖葱姜酸干辣椒花椒大料香叶辣子鸡(空气炸锅)的做法鸡腿去骨切块,加入料酒、五香粉、盐、生抽放冰箱腌制4小时。放空气炸锅200度10-15分钟,看锅的脾气。建议鸡腿肉切块稍微大一点,免得太干...

  • (辣!!!一口气下三碗饭)擂烧辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (辣!!!一口气下三碗饭)擂烧辣椒

    又是一个在姐姐家清空冰箱的一天用料青椒10~15个左右(250g)蒜瓣2~3瓣剁辣椒1勺香醋1小勺蚝油1小勺生抽1小勺香油适量(辣!!!一口气下三碗饭)擂烧辣椒的做法第一步就是:烧辣椒青椒(普通线椒、螺丝辣椒都可以,不太能吃辣的那种肉肉的...

  • 香辣虾~空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣虾~空气炸锅版

    用料虾数只料酒适量蒜头半个生姜4片辣椒1-2个生抽1勺糖一点点香辣虾~空气炸锅版的做法买的虾,洗干净用剪刀剪背去虾线,头部也剪下防扎。(开背也能更入味)姜片+蒜头+辣椒+料酒+生抽+糖,腌制20分钟炸锅预热5分钟后,再放虾进炸...

  • 香辣虾(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣虾(空气炸锅版)

    用料色拉油:两汤勺蒜蓉:一个大蒜头大虾:9只辣椒粉,黑胡椒粉,盐,酱油适量香辣虾(空气炸锅版)的做法把大虾后背剪开,冲洗干净。用腌料彻底抹虾,腌泡20分钟。将空气炸锅温度调至200℃,预热5分钟。把大虾放入炸篮,将炸篮滑入空气炸锅...

  • 空气炸锅辣子鸡➕麻辣宽粉😍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅辣子鸡➕麻辣宽粉😍

    其实就是想把鸡胸肉给消灭掉😅本来没打算发菜谱就没照腌肉照片。结果效果还不错!神灵会吧😌用料鸡肉随意干辣椒随意花椒、胡椒随意五香粉适量盐适量花椒粉适量孜然粉适量料酒2勺酱油2勺生粉2大勺熟芝麻2大勺空气炸锅辣...

  • 祖传萝卜丝汤-酸酸辣辣顺气驱寒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祖传萝卜丝汤-酸酸辣辣顺气驱寒

    从小喝到大,常年稳居我最爱的汤类榜首,曾经创下一顿饭喝6碗的纪录。用料虾皮两小把萝卜半根葱姜若干,建议多放姜淀粉香菜鸡蛋2个粉丝1把白胡椒粉醋祖传萝卜丝汤-酸酸辣辣顺气驱寒的做法葱姜备好,萝卜擦丝备好。热锅下冷油...

  • 麻辣香锅 空气炸锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香锅 空气炸锅

    用料各类丸子各类蔬菜火锅底料麻辣香锅空气炸锅的做法备好食材,洗净备好食材丸子类空气炸锅5分钟火锅底料5分钟拌匀,加入焯过水的藕片,金针菇,娃娃菜等出锅...

  • 辣子鸡翅(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡翅(空气炸锅)

    空气炸锅的时代,对宽油saygoodbey.选用鸡中翅,麻辣又鲜香.想要出品好,细节少不了.用料鸡翅10个干辣椒若干辣子鸡翅(空气炸锅)的做法拿出✂️把10个鸡翅咔咔成两半(费点力气),泡去血水控干水分.开始腌制:加入葱、姜片、蒜若干(可用...

  • 香气四溢的辣椒酱!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香气四溢的辣椒酱!

    没有胃口?~来一勺辣椒酱吧!佐粥没有小菜?~来一勺辣椒酱吧!炒菜想提香提辣?~还是来一勺辣椒酱吧!哈哈~貌似辣椒酱无所不能!这次腌制不同于往常,今天熬了酱汁~在熬的过程中香气扑鼻,口水已经砸肿脚面~😃用料彩椒2个尖椒800...

  • 辣蚬子“空气炸锅版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣蚬子“空气炸锅版”

    吃瘦不饿瘦!用料花蚬子1斤酱油3勺香醋2勺蚝油1勺蒜末1勺小米辣末1勺香菜末按自己喜好放老干妈辣酱3勺辣蚬子“空气炸锅版”的做法1.把已经吐沙干净的花蛤沥干。2.先不要放在锡纸上,因为再搅拌容易弄破锡纸。全部放入干...