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油舌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的油舌精选专题是专门提供油舌的相关精彩内容的地方,这里的油舌相关内容,小编都精心编辑,精选优质油舌的相关知识,分享一些油舌方面的经验知识。

  • 莆田油舌食谱做法大全,超简单的莆田油舌做法步骤

    莆田油舌

    用料糯米粉500克面粉100克酵母5克绿豆馅适量克莆田油舌的做法糯米粉面粉加酵母揉成面团发酵30分钟,包好中火炸...

  • 葱油龙舌鱼食谱做法大全,超简单的葱油龙舌鱼做法步骤

    葱油龙舌鱼

    用料龙舌鱼1条生抽3勺糖2克油5克葱1根姜4片葱油龙舌鱼的做法鱼洗净切段,姜切片。倒入生抽3勺,撒上白糖少许。(白糖提鲜)葱切花。水烧开,上锅蒸10分钟。油烧热(烧到有点冒烟。油不用多,我这里的油是顺便烧了炒菜的油。)撒...

  • 红油凉拌猪舌(#湘潭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红油凉拌猪舌(#湘潭篇)

    用料八角桂皮茴香香叶草果姜老抽红油凉拌猪舌(#湘潭篇)的做法如图如图2如图摆盘3红油制作方法:油烧制五成热椒入干辣椒末上,一边浇一边搅拌,要么干辣椒末会烧枯(切记!),搅拌好后放少许盐、鸡精及超市购买的辣椒油,放置一晚上即可...

  • 牛舌酥(植物油)版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛舌酥(植物油)版

    很喜欢的一款传统点心,因为不喜欢白油我用植物油做的,成品味道不错,没有白油做出来的那么酥,但是为了健康嘛!喜欢酥一点的可以把植物油换成白油,效果会更好用料水油皮面粉280g糖60g植物油70g水145ml油酥面粉180g油80g馅料熟...

  • 舌尖上的葱油萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    舌尖上的葱油萝卜丝

    舌尖上的中国第二季里的葱油萝卜丝。喜欢这样清淡又不失美味,简单又容易上手的菜用料白萝卜1根葱绿适量盐大半勺糖1勺味精少许油适量舌尖上的葱油萝卜丝的做法萝卜洗净。最好是这种刚下来的小嫩萝卜切薄片再切细丝加入...

  • 葱油酥(牛舌饼)自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油酥(牛舌饼)自用

    参考了不同的方子自己总结了一下用料水油皮中筋粉200克猪油73克糖27克水83克油酥低筋面粉155克猪油77克葱油馅料低筋粉150克花生粉100克猪油30克盐15克玉米油50克葱适量糖120克花椒粉10克蛋白1个熟芝麻50g表面装饰蛋...

  • 舌尖上的蜂蜜酥油茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    舌尖上的蜂蜜酥油茶

    一碗热乎乎的蜂蜜酥油茶是高山上驱寒御寒最好的东西。具体操作并不复杂,也就一直没想起要写下来。这回趁着舌尖2的热潮,发个详细做法好了。用料蜂蜜适量酥油适量青砖茶适量舌尖上的蜂蜜酥油茶的做法取一煮锅,投入适量砖...

  • 油果子油果果(舌尖上的年味儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油果子油果果(舌尖上的年味儿)

    腊八一过,年的脚步就越走越快。空气中总是弥漫着一种炸油食的味道,这时候孩子们就开始掰着指头算着距离过年还有几天了。小时候,油炸果果是重头戏,那时候跟姐姐总是晚上躺床上偷偷吃妈妈炸的果果,格外的香甜,哈哈。用料面粉...

  • 爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌

    儿子之前吃了外面买的辣鸭舌,不能吃辣的小家伙辣的要哭了还要吃,看孩子这么爱吃鸭舌当妈的立马某宝买回来打算自己做,弄个不辣的版本。只是今天时间不够,卤鸭舌来不及了,就爆炒吧!试了下觉得味道真的不错,还是很成功的。儿子...

  • 舌尖上的美食-酱油鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    舌尖上的美食-酱油鸡

    对于生活我是认真的,做菜亦是如此。所以做菜的时候喜欢在传统做法的基础上稍稍加入自己的元素,因此有了这道改良版的广东酱油鸡。不加一滴水,色泽鲜艳,用了蒸的手法,使得鸡肉更为鲜嫩。用料鸡半只姜5片生抽两勺小葱5根盐1...

  • 油炸舌头鱼,外酥里嫩!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸舌头鱼,外酥里嫩!

    用料舌头鱼20条面粉30克料酒1勺盐2克鸡蛋1个胡椒粉3克淀粉2勺油炸舌头鱼,外酥里嫩!的做法舌头鱼洗净,去内脏,(可以直接剥皮,也可以把鱼鳞刮掉),洗净后用料酒➕一点盐腌半个小时调面糊,一个鸡蛋,适量面粉,加入适量水调成稍微稀一...

  • 油炸龙舌鱼食谱做法大全,超简单的油炸龙舌鱼做法步骤

    油炸龙舌鱼

    龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙舌鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。具有抗动脉粥样硬化的功效作为优质海洋鱼类,龙舌鱼的脂肪中含有不饱和...

  • 无油酱鸭舌食谱做法大全,超简单的无油酱鸭舌做法步骤

    无油酱鸭舌

    鸭舌饭店太贵啦!所有都自己做!特别简单,用料鸭舌200克老抽3勺料酒5勺香叶3片冰糖20克生抽3勺桂皮1块花椒35粒无油酱鸭舌的做法泡水焯水所有调料下锅,凉锅下开小火,下鸭舌不停翻汤干放凉摆盘无鸭翅同理,把料酒换成啤酒一听,多...

  • 蒸鸭舌/香肠/酱油肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸鸭舌/香肠/酱油肉

    用料香肠根生鸭舌酱油肉蒸鸭舌/香肠/酱油肉的做法隔水蒸15分钟即可...

  • 红油猪舌食谱做法大全,超简单的红油猪舌做法步骤

    红油猪舌

    猪舌头又叫口条、招财。它肉质平滑、柔软、无骨,煮熟后没有纤维感,是一道传统的四川风味小吃。很多人喜欢把猪舌头作为下酒菜,佐以啤酒、花生米,乘着凉,在夏季夜晚时光慢悠悠地吃。下面,就是小益君为大家特别推荐的家常版“...

  • 豉油皇鸭舌食谱做法大全,超简单的豉油皇鸭舌做法步骤

    豉油皇鸭舌

    根据田螺姑娘—陈宇慧的菜谱制作用料鸭舌1斤(7-80只)酱油5勺冰糖3大块老姜1块豉油皇鸭舌的做法鸭舌焯水捞出鸭舌洗净,去掉舌根部的白色舌苔,此步比较费事,需要用小刀刮洗干净。锅内放食用油,热后改小火先炸姜片。待姜片边缘...

  • 牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛舌三吃:糟卤牛舌(含牛舌的准备方法)

    很喜欢牛舌猪舌鸭舌之类的东西,觉得这些部位比普通的肉更好吃。牛舌在土澳不是随处可见的东西,也不是每家肉店都卖。刚好坐我隔壁的同事是乌克兰人,也吃牛舌,就请她帮忙买了一整条。拿回家就惊die了,牛的舌头比我胳膊还粗!!!...

  • 猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪舌双拼饭 - 盐烤猪舌&酱烧猪舌

    一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间:5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制...

  • 凉拌猪舌(红油辣椒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌猪舌(红油辣椒)

    男票之前从外面买了一次回来,自己想试着做一下。用料猪舌0.5-1个黄瓜0.5根红油辣椒看个人吃辣程度葱2根姜10片蒜2瓣香菜1-2根八角1个料酒3-4勺凉拌猪舌(红油辣椒)的做法1.把猪舌冷水以锅煮3-5分钟,捞出去猪舌上的白膜。2....

  • “无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼

    2019立春后的雨比往年多了不止一点点,连下了半个月不见停歇,下的连我们家的“妞妞”都不愿出门“嘘嘘”了,当然,作为主人,我更不愿出门冒雨买菜了。菜,可以不买,饭,还得呷,不呷会饿,主要是会馋😂。咋办呢?发挥主观能动性,翻翻冰箱...

  • 红油猪舌头食谱做法大全,超简单的红油猪舌头做法步骤

    红油猪舌头

    用料猪舌头蒜,小米辣克酱油,辣椒油,蚝油勺花椒粉,鸡精味精红油猪舌头的做法把猪舌头洗干净,记得把舌头上的白白烫一下捞出用刀子剐干净哟,放入锅中加入少许姜,料酒,八角桂皮大香,煮熟后放入凉水使他变冷把猪舌切薄片,把蒜切碎放...

  • 葱油舌鳎鱼食谱做法大全,超简单的葱油舌鳎鱼做法步骤

    葱油舌鳎鱼

    用料舌鳎鱼1条盐葱蒸鱼豉油食用油鸡精葱油舌鳎鱼的做法准备一条舌鳎鱼,放入蒸鱼豉油,盐,鸡精放锅里大火蒸7分钟左右锅烧热放食用油,烧至冒烟蒸好的鱼撒上葱段,最后把烧热的油泼上去就可以了...

  • 油炸舌头鱼食谱做法大全,超简单的油炸舌头鱼做法步骤

    油炸舌头鱼

    用料舌头鱼900克面粉200克料酒1勺盐8克油炸舌头鱼的做法终于开海了,心心念念的新鲜小鱼买到了。8块一斤~买了14块钱的,居然有58条小鱼。洗鱼的过程太煎熬…刮鱼鳞,把头和内脏去掉,真架不住数量多😂清洗干净倒入料酒,加盐腌...

  • 油淋猪舌食谱做法大全,超简单的油淋猪舌做法步骤

    油淋猪舌

    鲜香麻用料猪舌金针菇花椒等油淋猪舌的做法猪舌洗净冷水下锅煮开后三分钟,取出刮去白色舌苔,切薄片加酒和盐腌制一晚。起油锅放入蒜泥煸香放入猪舌再放点花椒面,加水炖煮至猪舌熟透放入焯水后的金针菇一起炒几下到在碗内...

  • 豉油猪舌头食谱做法大全,超简单的豉油猪舌头做法步骤

    豉油猪舌头

    用料猪舌1条生抽三分之二碗左右白砂糖4勺蚝油3勺姜片4片蒜头5瓣豉油猪舌头的做法猪舌头洗干净焯水4分钟左右后捞出来洗干净,用刀子把舌苔刮干净备用锅里倒油爆香姜蒜,后倒入6碗左右的清水,放入猪舌头,倒入生抽,白砂糖,蚝油...