鸡油菌牛肉饭怎么做更好吃

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鸡油菌牛肉饭

用料鸡油菌300克大蒜3瓣盐4克牛肩肉200克米200克花生油10克鸡油菌牛肉饭的做法野生鸡油菌（也有地方叫黄油菌）洗净撕开牛肉提前码味（盐、蒜末，糖，生抽），煎香加入鸡油菌盖上锅盖焖两分钟菌子软了会出很多水分，加入提前浸泡半个...
獐子菌鸡肉油饭

朋友送来了一些干制的野生獐子菌，平时大都是随便泡一把炖鸡汤。周日自然醒，懒神上身，搜了搜冰箱，只有昨天剩下的杂粮米饭一碗、鸡腿半只，另有甜椒半个、虾皮一袋，索然无味。脑子里比划了几秒钟，勉强做个油饭吧，懒神应当是个假...
超级鲜美的鸡油牛肝菌蛋炒饭

朋友帮着买了一个特别大的土鸡，还帮着切好了，里面有很多肥油，扔了可惜，就用它来炒饭，增鲜提香。正好盒马的牛肝菌特价，就做个蛋炒饭，两种香味融合的不错。用料鸡蛋3个剩米饭大半锅黑牛肝菌两个小葱三根黑胡椒一丢丢勺鸡油半...
菌菇牛肉饭

用料牛里脊200克料酒20ml生抽20ml黑胡椒适量鸡腿菇适量蟹味菇适量米400g菌菇牛肉饭的做法料酒生抽黑胡椒腌制牛肉沫（忘记拍图了）锅烧热，加入少量食用油下牛肉沫炒至变色，盛出。用锅内余下的油炒菌菇（略微炒一会儿即可）加入...
鸡油丁鸡油菌焗饭（电饭锅版）

煮的是七八人的份量，所以人少的话食材可自由减量，喜欢吃菇就下多点菌就好了。用料鸡油菌1盒鸡油（没有也香）1小碗姜少量蒜四五瓣葱2根盐适量鸡油丁鸡油菌焗饭（电饭锅版）的做法准备食材，这里的鸡油是取了半只扇鸡的鸡皮和脂肪...
鸡肉牛肝菌烩饭

大芬兰，一个无聊至极的村。可是这村的秋天真的风光无限好哟🤩遍地菌子......采蘑菇的乐趣其实不在于吃，而在于采。采蘑菇英文是mushroomhunting,所以是...打蘑菇？🤣我最爱采的是美味牛肝菌，因为它屁股大，可爱。鲜牛肝菌味...
欧芹牛肉炒鸡油菌

第一次遇上鸡油菌是在奥地利早上的市集这次试下云南产地的配上欧芹特殊的香味美味无比用料欧芹把蒜瓣黑胡椒勺黄油克盐克牛肉欧芹牛肉炒鸡油菌的做法云南产地的鸡油菌也是雨季的产物选这种还没开伞的最好如果已经开伞...
蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油

鸡枞菌味道简直了担心冰箱储存不当炸油一年不会坏太香了吧！用料牛肝菌半斤鸡枞菌半斤干辣椒🌶️6个🧄1头盐若干菜籽油和茶油1:1共800克蘑菇酱灵魂拌面｜鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油的做法耐心流动水清洗干净，手撕一下沥干水分...
电饭锅鸡油菌饭【素食】

如果是新鲜菌的话会很好吃用料鸡油菌150g米100g素油适量葱适量蒜适量盐适量电饭锅鸡油菌饭【素食】的做法葱切碎，蒜切片。热锅凉油，爆香。加入撕碎的鸡油菌，翻炒至出水。电饭锅加入米，倒入油，加入炒好的鸡油菌，再加适量水，焖...
黄皮鸡纵菌牛肉饭

一年一度云南野生菌的季节当然要使劲吃用料鸡纵菌只有3朵大蒜3-5辦牛排1块盐少许大米1杯黄皮鸡纵菌牛肉饭的做法洗净手撕鸡纵，其他切片，牛肉切块猪油炒香蒜片加入鸡纵辣椒炒熟加盐，牛肉炒至5分熟全部放入电饭锅加水，盐，按...
牛肝菌鸡油饭

这个神仙美食在一个饭店吃到的。牛肝菌鸡油（火腿加不加都行）饭用料牛肝菌一只鸡油若干火腿加不加都行蒜2瓣牛肝菌鸡油饭的做法可以问市场的鸡档买点鸡油。我买了半只冻文昌鸡撸的鸡油鸡皮。剪成小块块加点盐腌制一会。...
下饭菜白参菌牛肉炒鸡蛋

用料干白参菌25克牛肉100克青椒3个红椒1个盐小许姜2片蒜2瓣酱油1勺淀粉1勺料酒1勺鸡蛋3只蚝油半勺生油小许下饭菜白参菌牛肉炒鸡蛋的做法浸泡干白参菌30分钟，洗干净。洗干净的白参菌沥干备用。100克牛肉切粒，用姜粒、盐...
鸡油菌炖饭

看到linkku做的鸡油菌炖饭就眼馋了，没吃过鸡油菌便网购了一些。用冰箱里的库存做了一道鸡油菌炖饭，鸡油菌独特的鲜味和鸡肉搭配非常浓香，味道美极了！做法中西合璧高端大气上档次（其实是家里就这点儿东西乱炖了）！用料鸡油菌鸡...
儿童餐牛肝菌牛肉焖饭

买菜的时候看到牛肝菌，想着怎么做。查菜谱发现牛肝菌焖饭，简单方便营养全面，适合娃子吃！作为一名合格的吃货母亲，安排！参考的原菜谱作者是“饭米粒66”，因为做给娃吃，口味和配料适当修改了一下。依旧是简单，随意的清淡菜谱😄用...
鸡油菌炒饭

8月吃菌的好时候，来碗炒饭778！用料米饭2碗鸡油菌150克藕片若干胡萝卜1小根肉馅适量玉米粒适量甜豆粒适量小香葱生抽适量老抽少许盐半茶匙鸡油菌炒饭的做法备菜鸡油菌不太好洗，那个小牙刷慢慢刷一刷，还是洗的挺干净的。胡...
牛肝菌油

用料小米椒2个牛肝菌250克盐2小勺蒜5瓣牛肝菌油的做法把牛肝菌洗净切片油适量，把菌片放入油锅中轻炸，发出菌菇香味，加入盐、蒜粒、小米椒，味到蒜香关火放凉装瓶...
【独家】酱油肉牛肝菌焖饭

酱油肉和牛肝菌更配哦，好吃到流泪，根本停不下来用料酱油肉1条牛肝菌一小把虾皮或丁香鱼干少量黄酒5-8ml糖少许酱油视情况黑胡椒少许【独家】酱油肉牛肝菌焖饭的做法酱油肉切成小丁，要用不太干的那种，不会很咸，肉质也不会老...
【低脂版】牛肝菌煎鸡腿奶油烩饭

听到奶油烩饭，一定想到高热量，费时间。那么可以试试这个冷饭版奶油烩饭，又快手又低脂，早上摄入足够的蛋白质，优质的油脂，适当的碳水，可以更好的开启一天的活动。用料鸡腿1只洋葱（切丁）30克大蒜（切片）1瓣牛肝菌（切薄片）50克淡奶油20...
鸡油菌烩小牛肉

没有什么牛肉味的小牛肉胜在超级嫩，搭配上鲜美的菌子，味道极好。用料新鲜鸡油菌1磅小牛肉2小块青椒1个（小）大蒜2-3瓣盐适量鸡油菌烩小牛肉的做法新鲜鸡油菌洗净撕成细条沥干水，小牛肉切薄片备用，青椒切细条，大蒜切片锅加热加...
牛肝菌饭

泡牛肝菌的水千万不要倒掉，用来做高汤是一级棒的，用泡牛肝菌的水来闷米饭，就是鲜美的牛肝菌饭了。这些美味的食用菌是自然给我们的最好礼物。有时候甚至不需要其他味道来喧宾夺主，就已经异香扑鼻。再来一碗简单的锅烧味增...
日式鸡肉菇菌焖饭[免油烟煮食]

吃米饭都是我每天的习惯，哪怕有一天没饭下肚子的时候总感觉少了点什么似的，但有时候真的想偷懒一下下，每次都得炒菜来下饭，厨房被搞得油烟满天，自从做了这个焖饭后，厨房就可以休息一下保持干净了，虽然没有下锅爆炒什么的，但我...
鸡油菌

云南的菌类品种繁多，无论哪种总是逃不过一个“鲜”字，作为云南人最幸福的就是每年6到8月享受这大自然的馈赠用料鸡油菌500克猪肉沫200克青椒3个大蒜4瓣鸡油菌的做法新鲜的鸡油菌当日清洗干净洗净的鸡油菌像不像一朵朵鸡...
菌菇油炒牛肉饭

用料牛肉，米饭，菌菇酱油，盐，花生油辣椒，姜片，葱菌菇油炒牛肉饭的做法洗好的牛肉，菌菇姜葱辣椒切成小颗粒备用。...
牛肝菌鸡肉

学于我近期最喜欢的美食系列之一，《游走世界：老奶奶家的意式家传菜》。主持人走访了多个意大利地区，采访一位当地的烹饪高手，都是老奶奶，学习制作当地特色菜。这些美食都是家常菜，食材简单，不需高超的烹饪技术，只要食材好，调料...
小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁

用料材料：1-2人份洋葱1个新鲜西芹半把约50g新鲜墨角兰3根隔夜面包30g牛奶50ml温水50ml小牛肉肉末（用牛肉，猪肉，或者猪牛混合的也行）全蛋液半个鸡蛋新鲜鸡油菌200g黄油1勺白葡萄酒50ml烹饪奶油100ml小牛肉圆子与鸡油菌奶油...