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冬菇焖鹅掌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冬菇焖鹅掌精选专题是专门提供冬菇焖鹅掌的相关精彩内容的地方,这里的冬菇焖鹅掌相关内容,小编都精心编辑,精选优质冬菇焖鹅掌的相关知识,分享一些冬菇焖鹅掌方面的经验知识。

  • 冬菇焖鹅掌食谱做法大全,超简单的冬菇焖鹅掌做法步骤

    冬菇焖鹅掌

    天气寒冷,就喜欢吃一些口味重一点的焖菜,家里来客人也可以提前焖煮好的一款,加入海参、鲍鱼或者鱼肚那就高大上档次了😄用料香菇12朵鹅掌6只姜片4片蒜2瓣干葱头一个料酒一勺老抽半勺蚝油一勺鲍鱼汁一勺生抽一勺片糖1/4块...

  • 冬菇焖鹅掌翼的做法和图解,冬菇焖鹅掌翼怎么做更好吃

    冬菇焖鹅掌翼

    家常小菜。用料干冬菇一碗鹅掌翼(翅膀)5只蒜3颗姜片4片盐白糖料酒酱油水冬菇焖鹅掌翼的做法掌翼砍成小块。干冬菇温水泡开,挤干水分再重新泡,重复三次。切好姜片,拍碎蒜。因为会一边炒一边出油,所以我只是用一点点鹅翅膀边...

  • 花胶鹅掌焖冬菇的做法和图解,花胶鹅掌焖冬菇怎么做更好吃

    花胶鹅掌焖冬菇

    用料鹅掌6只冬菇10朵花胶2条姜8片蒜4瓣干葱头2个史云生清鸡汤200毫升蚝油一勺生抽一勺料酒一勺冰糖一块盐适量花胶鹅掌焖冬菇的做法鹅掌洗多几次,因为是油炸过的。之后,锅内倒入一瓶盖料酒,几片姜,放入鹅掌煮开,焯水3-5分...

  • 冬瓜焖鹅食谱做法大全,超简单的冬瓜焖鹅做法步骤

    冬瓜焖鹅

    冬瓜最好买容易煮软的,这个是淘鲜达的冬瓜,不是那种容易煮软的品种,能煮软的会更好吃。容易煮软的冬瓜会出水,这种硬的冬瓜不出水。用料鹅750克蚝油2勺生抽3勺姜6片蒜5瓣葱1根冬瓜750克胡椒粉适量鸡粉适量清水1.5碗冬瓜焖...

  • 维嘉常花菇焖鹅掌翼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    维嘉常花菇焖鹅掌翼

    厚大靚花菇加上肉厚带筋鹅掌翼,味浓而香,又是一道下酒菜!用料鹅掌5只鹅翼6只姜片一小块蚝油3勺柱侯酱1勺盐10克生抽2勺陈皮1片冰片糖半块蒜5瓣维嘉常花菇焖鹅掌翼的做法准备材料鹅掌翼洗干净备用最好提前一天用干净的清...

  • 卤鹅掌鹅翅食谱做法大全,超简单的卤鹅掌鹅翅做法步骤

    卤鹅掌鹅翅

    下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香,加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开,放入掌翅翻炒均匀上色,加入一大碗水煮开转小火焖煮四十分钟左右,期间翻炒几次,后面大火翻...

  • 如何做花菇焖鹅掌亦好吃 花菇焖鹅掌亦烹饪方法大全

    花菇焖鹅掌亦

    酱焖掌亦特下饭,喜欢啃爪子的你不要错过了用料鹅掌5只鹅亦5只花菇8朵蒜苗3根鲍汁2勺蚝油3勺冰糖15克酱油2勺老抽1勺花菇焖鹅掌亦的做法花菇需要提前洗干净热水浸泡,浸泡的水可以用来焖鹅掌亦冷水下锅,加入姜片,料酒去腥滤...

  • 冬菇焖鸭掌食谱做法大全,超简单的冬菇焖鸭掌做法步骤

    冬菇焖鸭掌

    鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有...

  • 如何做冬瓜焖鹅好吃 冬瓜焖鹅烹饪方法大全

    冬瓜焖鹅

    朋友回乡下帮忙带了鹅还送了配菜用料冬瓜500克鹅半只姜3片腐乳2块酱油1勺冬瓜焖鹅的做法油下锅,放姜片炒香倒入砍成块的鹅,炒出油后加入腐乳、酱油炒出油过程倒入高压锅压5-8分钟变成如图了,然后倒回之前的炒锅加切成块...

  • 焖鹅掌食谱做法大全,超简单的焖鹅掌做法步骤

    焖鹅掌

    美味,满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌,沸腾,下料酒,煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油,下姜片爆香倒入鹅掌至微黄,加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽,拌匀。加入清水浸过鹅掌,下一小块冰糖,煑至沸腾,把所有...

  • 酱焖鹅掌翼食谱做法大全,超简单的酱焖鹅掌翼做法步骤

    酱焖鹅掌翼

    本来是想做白切鹅掌翼,加香菜、蒜等凉拌来吃,不过后来突然想吃更重口的味道,就临时改做酱焖,有点类似广东的“碌鹅”手法,浓油赤酱。用了三种不同的酱油,分别担任不同的作用。没有参考全是靠自己的想象来做,结果惊艳,本来打算...

  • 南乳焖鹅掌鹅翅的做法和图解,南乳焖鹅掌鹅翅怎么做更好吃

    南乳焖鹅掌鹅翅

    东莞人喜欢吃的味道用料鹅翅2个鹅掌4个南乳2块片糖1/3块蚝油适量花生油适量酱油小半碗姜适量蒜适量白酒适量南乳焖鹅掌鹅翅的做法买回来的鹅掌、鹅翅洗干净,沥干水份。倒入酱油、蠔油、姜、蒜、花生油、白酒拌均匀腌30...

  • 鹅掌焖海参食谱做法大全,超简单的鹅掌焖海参做法步骤

    鹅掌焖海参

    香喷喷的一锅,汤汁用来捞饭美味啊,这个菜也可以换成鸡爪,那步骤3的时间就要减少到15分钟就好,五花肉也不能切太厚,适中就好,水量减少到200克用料鹅掌2只切块五花肉8-10片切中厚海参3只切块姜片10克蒜5瓣泡发香菇5-6朵京葱切段...

  • 如何做焖鹅掌好吃 焖鹅掌烹饪方法大全

    焖鹅掌

    用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水,斩件香叶,桂皮,蒜头,姜,爆香,倒入鹅掌翼,放调料,加水过面,焖30分钟完成...

  • 冬菇扒鸭掌食谱做法大全,超简单的冬菇扒鸭掌做法步骤

    冬菇扒鸭掌

    买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。用料鸡汤1/2杯去骨鸭掌250克冬菇10个小白菜4-5棵姜3片蒜2瓣八角1颗玉米油1大匙清水1/2杯蚝油2大匙生抽2茶匙糖1茶匙料酒2大匙淀粉水适量冬...

  • 冬菇焖鹅脚食谱做法大全,超简单的冬菇焖鹅脚做法步骤

    冬菇焖鹅脚

    用料冬菇5个鹅脚2对冬菇焖鹅脚的做法浸泡冬菇鹅脚切块汆水冬菇和鹅脚放入砂锅里,加入水、盐、糖、酱油、蚝油适量一起大火煮滚,小火焖一小时。小贴士加的水要没过材料...

  • 香菇冬笋焖鹅掌的做法和图解,香菇冬笋焖鹅掌怎么做更好吃

    香菇冬笋焖鹅掌

    这道菜材料简单,菇笋鲜味足,肉质酥烂超入味!香菇好油所以泡好的菇先用鹅油(也可用猪油代替)和糖淹一下这样更能突出菇的鲜香味,当然如果觉得麻烦也可以泡好直接煮也行的。因为老公喜欢肉质酥烂所以我这里用了一个钟,味道超...

  • 柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜

    明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱,用来焖鹅再合适不过了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油,记得中途经常翻炒,容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆,吃不完分两盆,凉了包保鲜膜放冰箱,第二天...

  • 焖鹅掌亦食谱做法大全,超简单的焖鹅掌亦做法步骤

    焖鹅掌亦

    用料水克糖克盐适量蚝油老抽黄豆酱葱蒜头姜香芹焖鹅掌亦的做法先放姜,蒜在烧开的锅里爆炒,炒到微变色后把以上调味料全放进去,爆炒均匀,后放水到泡过鹅掌大火烧开后用慢火35分钟,如果还有很多汤汁就用大火烧开,收汁,上火锅盘...

  • 鹅掌焖伊面食谱做法大全,超简单的鹅掌焖伊面做法步骤

    鹅掌焖伊面

    用料鹅掌1只冬菇1朵韭黄15克蚝油1勺伊面30克味粉鹅掌焖伊面的做法蚝油、鹅掌爆一下放浓汤一勺味粉、糖中火慢慢收汁老抽调金黄色、注意口感要软滑、不要太干。...

  • 滋补硬菜|鹅掌翼香菇焖花胶的详细做法,滋补硬菜|鹅掌翼香菇焖花胶做法技巧

    滋补硬菜|鹅掌翼香菇焖花胶

    番禺农村摆酒经常会有一道菜鸭或者鹅的下栏(鹅/鸭掌翼)焖香菇,底部码上生菜,香菇香糯,掌翼爬软非常老少咸宜的一道菜打开冰箱看着妈妈给的鹅仔想起柜子有香菇和在年货节买的便宜花胶一个肉欲的念头在脑海里面成型鹅掌翼香...

  • 香焖鹅掌食谱做法大全,超简单的香焖鹅掌做法步骤

    香焖鹅掌

    鹅掌又软又入味,超级下饭哈😄用料鹅掌4只红椒1个干香菇5朵干鱿鱼半只大葱1根杏鲍菇1个姜片若干片蒜头若干片香焖鹅掌的做法鹅掌用盐搓搓,洗干净。剁好,开水下姜片,下料酒,下鹅掌焯水入味。捞出后用凉水继续洗净。干鱿鱼泡...

  • 如何做酱焖鹅掌翅好吃 酱焖鹅掌翅烹饪方法大全

    酱焖鹅掌翅

    用料蒜适量沙姜适量八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量酱焖鹅掌翅的做法掌翅洗干净,冷水下锅煮10分钟捞出冷水过一下,备用。。。热油把蒜、八角、沙姜下锅翻炒,再倒入酱油,蚝油,冰糖翻炒,直到糖融化……糖融化后掌翅...

  • 如何做花菇焖鸭掌好吃 花菇焖鸭掌烹饪方法大全

    花菇焖鸭掌

    一道超级美味的菜肴,花菇焖鸭掌,浓郁花菇入味肉厚爽口,千万不要流口水~用料鸭掌:1斤蒜蓉20克蒜蓉20克椴木花菇:150克老抽10毫升姜片20克麻油10毫升红葱头碎或红洋葱碎:50克白糖:3克葱段:适量鸡精:3克料酒:30毫升白胡椒粉:1克蚝...

  • 如何做鹅掌焖春笋好吃 鹅掌焖春笋烹饪方法大全

    鹅掌焖春笋

    弟弟做的家常菜用料春笋1个嫩鹅掌4只香菇5朵葱2根姜6片蒜头4辣椒1个盐少许克鹅掌焖春笋的做法看上面的完整视频,哈哈成品开吃啦...