肠粉也行怎么做更好吃

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不洗面的凉皮也好，肠粉也行

春节在家每天变换不同的美食挑战更新于2020.2.19.配方写多两种，一共三种！用料第一种（这配方出来是多粘）清水1000克粘米粉350克玉米淀粉50克澄粉130克第二种（和第三种Q弹性一样，就是材料多一些）粘米粉160克澄粉（小麦淀粉）240克...
辣肠炒河粉😜（挂面也可以）

用料河粉100克姜一片蒜2瓣盐2克韭菜10克辣肠炒河粉😜（挂面也可以）的做法干河粉要泡10小时，夏天装盒放冰箱泡，泡好煮2分钟。锅放油，葱花，干辣椒，炒香，放蒜，姜再放胡萝卜，酱油，盐，辣肠炒一会放河粉，最后放韭菜OK...
不出家门也有美味的肠粉

在非常时期，所有早餐店都不开门，只有在家自己煮了，除了粥粉面，肠粉是每个广东人的日常早点，因为它既可以填饱肚子更有各种营！用料粘米粉200克35度的温水2碗生菜丝少量葱花少量平底大蒸盘2个油少量不出家门也有美味的肠粉的...
“清肠行动”蒸蔬菜

吃多了肉也不想炒菜那怎么办呢?直接蒸就可以了用料西蓝花一只白萝卜半根“清肠行动”蒸蔬菜的做法白萝卜切片然后放在盘子上西蓝花切去根部切小放在碗里。上蒸锅20min就好了可以自己调一小点酱汁但是我是直接吃的。...
哄娃蛋糕（小白也行）

蛋糕胚提前做好放凉，不会做蛋糕胚的小白白就去蛋糕店买一个蛋糕胚，就可以做个自己喜欢的形状用料细砂糖30克水果都可奶油一瓶两个四寸蛋糕胚哄娃蛋糕（小白也行）的做法准备好这些食材裱花嘴裱花袋可用可不用我太懒了，后面没...
“软炸虾仁“我也行！

超爱吃溜肉段，过年是妈妈必给做的一道菜，时不时回海边小岛生活几日，海鲜也是我最爱，但海鲜的烹饪方法，实在单调；偶然看到别人做，赶紧试下。没想到在妈咪指导下一次成功！不亦乐乎！赶紧分享给吃货们。哈哈😄…用料虾仁200克鸡蛋2...
焖排骨(猪肉也行)

一个懒女人的菜谱用料排骨500克香菇一把红枣一把老抽11勺生抽3勺盐适量冰糖1颗辣椒看你情况焖排骨(猪肉也行)的做法准备好排骨(或猪肉)，我习惯先水里煮一遍。把血水煮掉泡好香菇(时间紧的话可以直接放锅底泡得到汤水也...
假装也是条汕头肠粉

广州遍地的肠粉不是粤式的就是潮汕其它地方稠稠的酱汁，实在吃不惯，还是喜欢汕头口味的。于是，想吃肠粉的时候，菜市场买几根猪肠粉，自己做馅，炸点菜脯粒～这个份量，是做5条肠粉用料猪肠粉(要米浆款，韧性好)5条瘦肉200克鲜虾10只...
9.9肠粉盘也能行

9.9元的肠粉盘，赠送了刮铲和小刷子。根据家里的锅，选择恰当的大小，不要太大，否则水就要倒很多。下面见图就明白啦。我这个大概和一个平板电脑那么大。用料鸡蛋1个葱花适量香肠1根肠粉预拌粉3勺。水1.5勺9.9肠粉盘也能行的...
潼湖“碌”鸭（鹅也行）

其实就是酱油鸭，不过真的很香。用料3.4斤的鸭子姜片几片花生油半碗酱油（味事达）半碗蚝油少量潼湖“碌”鸭（鹅也行）的做法去毛，沥干水，头脚翅膀切开（最入味就是这几个部分）热锅，下油，先放鸭身，翻炒几下，在放四肢，翻炒个3.4分钟，大火，在...
午饭也要好好吃才行！

用料水果适量午饭也要好好吃才行！的做法(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)...
潮汕正宗肠粉（排长龙也要买的肠粉）

用料鸡蛋2个大米（泡一晚）适量肉沫（用酱油和玉米油，葱花拌好待用）适量红葱头爆金黄加酱油做成调汁）几个红葱头潮汕正宗肠粉（排长龙也要买的肠粉）的做法对于外面买的制做肠粉的各种粉我不建议用来做肠粉，对肠胃不好的人来说易伤...
DIY麻辣烫你也行

好吃好做用料牛肉丸适量包心麻辣丸适量各种鱼丸适量腐竹适量豆腐皮适量鹌鹑蛋适量COOK100麻辣烫料适量DIY麻辣烫你也行的做法清水烧烤加入麻辣烫调料各种食材备好串串肉丸腐竹等放入大火烧开炖熟最后加青菜红辣椒等小...
炸海鲜菇（杏鲍菇也行）

其实本意是想尝试炸杏鲍菇的。翻了翻冰箱里没有，倒是找着一包上次吃火锅剩的白白的海鲜菇。想着都是菇，应该也差不到哪去，动手试试吧动手尝试的起因，是脑子里一直萦绕着多年前在高雄夜市上一个老爷爷卖的炸杏鲍菇的味道和...
再也不用外面吃肠粉啦

我喜欢研究做美食，既享受做的过程又卫生，我很少在外面吃早餐哟🥬用料肠粉1包鸡蛋3个盐适量油适量生菜1棵再也不用外面吃肠粉啦的做法准备好材料:肠粉用米粉+鸡蛋+生菜一碗粉兑1.5碗的水搅拌均匀并放少量的盐，因为最后要...
肠粉肠粉

多年前去广州和佛山，吃了广式肠粉，后来在北海吃了越南风味肠粉，今天终于自己做成功了！用料肠粉预拌粉100毫升清水100毫升食用油6滴韭菜6根鸡蛋1个肠粉肠粉的做法这家的肠粉预拌粉容易成功，比去年的好。预拌粉就是大米粉和...
不用称(秤)也能自制肠粉&卷粉(大米粉版)

很多友友可能暂时还没有称(呵呵，不要问我是怎么知道的😄)，而下厨房的配方绝大部份都是需要称的，于是为了方便无称的友友，我创建了这个不需称的菜谱。相信大家都会有电饭锅配的塑料量杯和普通的陶瓷汤勺，那么我们在这里就使...
冷吃鸡尖（热吃也行）

之前照着一个方子学习炒的、但是那个方子感觉太繁琐、而且自我感觉我这个改良后的方子、鸡尖更加入味好吃、真的是一个接一个、停不下来呀！！！我这个是3斤鸡尖的方子、而且请各位看好菜谱在下手！说白了、我这个菜谱就是淡...
广东肠粉，在家也能做

春节去了广州玩，对肠粉念念不忘，于是查了做法，买了食材，就这么开始了用料肠粉150克水375克油适量葱花两三根香菜适量鸡蛋2个猪肉馅适量虾仁2个老抽一勺生抽两勺耗油一勺蒜三瓣辣椒粉适量糖适量广东肠粉，在家也能做的做法直...
厨房小白也能行的空气炸锅中筋粉做的简易餐包

用料中筋面粉250克酵母3克盐2克酸奶（原味）250克厨房小白也能行的空气炸锅中筋粉做的简易餐包的做法把所有材料混合在一起，成为一个粘手湿润的面团把面放在冰箱或者常温水合半个小时之后拿出来进行折叠式揉面，后再放入冰箱...
拌饵丝（挂面也行）

饵丝是在云南老家比较喜欢吃的东西，很多地方可能没有，喜欢这个味道，所以经常也煮挂面这么拌着吃，可以试试，绝对惊喜哟用料饵丝一把豆芽1把韭菜适量酸菜适量盐适量花椒油1勺酱油1勺肉酱1勺鸡纵1撮拌饵丝（挂面也行）的做法饵丝...
在家自己也能做肠粉

想吃什么馅料就放什么比外面卖的还好吃营养用料鸡蛋水肠粉专用粉一个肠粉专用蒸盘油油刷在家自己也能做肠粉的做法第一步，锅里先放水蒸到上汽第二步，必须用肠粉的蒸盘，我之前失败了两次都是因为没有盘子用普通碟子，压根整...
再也不用吃路边摊肠粉了

用料肠粉专用粉100g水250g鸡蛋1个青菜1颗肉沫或其他配料少许生抽少许香油少许再也不用吃路边摊肠粉了的做法食材君们列队100g粉加250g水，搅拌均匀和成肠粉液，备用准备配料，家里仅有的台湾香肠、生菜和鸡蛋大锅烧一锅开水...
没有肠粉柜机也可以做肠粉

出国了之后特别想念深圳街边的抽屉肠粉。一份肉蛋肠淋上香菇汁，一共四块五（现在也不知道涨没涨价）。想回国了😣用料肠粉粉浆制作肠粉预调粉200克水220-260克肉馅的处理猪肉馅100克水适量白胡椒粉适量盐适量糖适量老抽适...
早餐要做韭菜盒子没有电饼档？我行，你也行！

没想过要发菜谱，图片准备不充分。新型肺炎期间在家实在无聊，看着儿子做作业的时候上传有限的几张图片，希望大家能看明白。是不是我想多了？封面简陋，可能没人看吧？用料中筋面粉180克酵母2克水50克韭菜150克鸡蛋2个虾皮2汤匙...