米线怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的米线精选专题是专门提供米线的相关精彩内容的地方,这里的米线相关内容,小编都精心编辑,精选优质米线的相关知识,分享一些米线方面的经验知识。
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上班族快手菜系列 可素可荤的夏日米线
夏天老是不想吃饭,也不想呆在火热的厨房,换种口味清淡点全放蔬菜完全素食,爱吃肉的加点排骨,夏日做米线省事又省心,点这里可以买到米线和嫩嫩的笋干。用料米线300克(这里三人份,可按个人需要的量)丝瓜500克咸笋干100克小排燉...
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【一口吃掉春天的云南小锅米线】
想念云南路边随处可见的鲜花各种好吃的水果以及随便走进一家小店都鲜得冒眉毛的小锅米线用料米线适量克腌菜半包肉末适量克韭菜适量克生抽适量勺猪油适量克【一口吃掉春天的云南小锅米线】的做法一碗米线好不好吃,我认...
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简单自制家庭版 | 麻辣红油米线
开胃又解馋的快手米线,喜欢无辣不欢的重口味可以尝试一下,一个月吃个一两次也是可以哒用料食材:米线一人份上海青豆皮海带脆皮肠适量调料:蒜末小米辣葱花香菜辣椒面五香粉白芝麻生抽陈醋蚝油盐白糖花椒油简单自制家庭版|麻...
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生菜黑木耳米线
呃,外卖吃剩下的汤,小区楼下的一坨生菜,冰箱里面残存的黑木耳,冰箱里面残存的粉丝....那就是我三八节的午餐,想来真是无法忍!用料生菜一颗黑木耳一点粉丝二两汤必须的!生菜黑木耳米线的做法首先你要有一碗汤,可以是高汤,也可以...
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砂锅番茄圆子米线
#一人食#方便快捷营养超级适合懒人的快手美食!PS:弄完后只洗两只碗用料西红柿1个猪肉泥100g香菇2朵圆白菜3片猪油1小汤勺盐适量味精适量香油6滴姜1小块芡粉2小汤勺米线超市冷冻的200g/袋砂锅番茄圆子米线的做法装八成水...
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自家鸡汤米线
深更半夜,分享一碗用自家靓汤煮的米线,太美啦~~~用料鸡汤米线鸡蛋盐自家鸡汤米线的做法自己煲的汤,热了盛一碗出来备用清水烧开煮米线,快熟的时候,把水滤掉,倒入鸡汤,再小火焖煮2分钟,撒一小撮盐,出锅随便搞一个鸡蛋一起吃,能煮...
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米线里的豆干
用料白豆干5-6大片(4小格那种)郫县豆瓣酱1—2大勺黄豆酱1大勺葱姜末适量油一碗生抽1大勺米线里的豆干的做法豆干切丁,放油锅里中火煎,勤翻底,至六面金黄。油越多煎得越均匀越快。出锅控油。锅中倒入少许油,葱和姜切末入锅炒...
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达州酸辣砂锅米线
达州的美食太多了,在成都非常的想念。虽然3个小时车程,但是吃的确还是有很大区别呢。自己在家做了一盘,居然味道很NICE也用料豆瓣酱小米辣蒜花椒平菇海带米线达州酸辣砂锅米线的做法平菇撕小,海带泡好后切条(买干海带回来...
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咸菜笋丝米线
简易版用料宁波咸菜笋丝(开袋即食)超市袋装煮好的米线盐糖辣酱酱油陈醋咸菜笋丝米线的做法锅微微热,下油,炒香咸菜笋丝后,加水,煮到滚起来加入米线和糖,几分钟后就可以关火吃的时候自行添加酱油或盐、醋和辣酱。小贴士觉得不...
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什锦米线
简单可口的单人份晚餐用料番茄一个鸡蛋一个火腿肠一根虾仁若干猪头少许冷开水一碗油烟适量什锦米线的做法将准备的上述食材洗净切丁,先将鸡蛋打散加适量油炒熟,再将其他食材一起入锅翻炒几下然后加适量水,煮开后将提前泡...
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地道云南米线之过桥米线
这道美食背后的故事就是看见好多号称云南米线做法连我一个云南人都没见过。用料评论区问我,这些食材哪个不清楚。地道云南米线之过桥米线的做法全部下进去,靠汤烫熟配料。对,当时方肘子闹笑话说云南米线汤不熟生肉有隐患...
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米线重度爱好者-超级入味的煮米线
好久没更新菜谱了,主要是沉迷于找工作无法自拔,社畜卑微在线😂我超级无敌爱吃米线啊,米粉啊,红薯粉啊之类的,于是我就按照烧菜+炒菜的方式倒腾了下,好好吃哦,主要是入味,很多人不爱吃米线就是觉得汤是汤,米线是米线的,但这个办...
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焖肉米线
用料猪腿肉老干妈香辣酱米线花生仁香菜葱高汤辣椒油五香粉鸡精料酒生抽焖肉米线的做法干米线适量用水发开备用猪腿肉切丁,洗去血水,加少许盐、鸡精、五香粉、生抽、料酒腌制20分钟花生切末,入锅炒香备用腌制好的猪腿肉入...
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越南牛肉米线·附牛肉汤底熬法
这个做法是一位在越南生活的国内友人教的。不知道做法正不正宗,但味道不错。😁汤底有家乡牛肉粉店的味道,甚至比他们的更清甜。①鱼露是牛肉汤的精髓,直接闻会觉得味道大,但是加入牛肉汤后,起到提鲜作用。煮开后,没有明显鱼...
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秘制砂锅米线
酸甜咸辣。用料薯粉一把清水半砂锅土豆半个豆腐泡二两青菜两棵米线一包芝麻酱两大勺韩国辣酱两大勺四川辣酱一大勺盐糖醋适量秘制砂锅米线的做法水烧开。放酱。下土豆片。烧开。下豆腐泡。烧开。下薯粉。烧开。多开会...
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榨菜素肉丝米线
用料素肉丝榨菜米线香菜生抽盐蒸鱼豉油米醋花椒粉姜蒜榨菜素肉丝米线的做法素肉丝泡发榨菜切丝炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜末煸炒素肉丝挤干净水分,放入锅中炒至颜色变深放入榨菜丝煸炒均匀加一点水,生抽和盐调味碗底...
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荷包蛋米线
一个人的时候,可以自己煮碗米线~用料米线100克青菜1颗鸡蛋1个盐适量荷包蛋米线的做法米线冷水下锅,煮个四分钟,其实软了就可以啦,根据自己的喜好来。也可以买粗粉~把青菜洗干净,备用。打一个蘸料!放点生抽,醋,油辣子,花椒油,香油,...
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番茄米线料更多
米线用料米线2卷三丝番茄火锅料适量番茄米线料更多的做法先把火锅料煮熟放入番茄熬制番茄汤汁浓郁然后放入米线三丝调味料待整锅沸腾就完成咯...
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香菇白菜连江鱼丸米线
懒人菜用料小白菜1棵干香菇10朵半干湿海虾仁10个瑶柱10粒大虾皮1把丁香鱼1撮(没有可不加)紫米线(一般米粉也可)1人份葱花若干香菇白菜连江鱼丸米线的做法干香菇洗净,浸软,撕片,水过滤净杂质后留用。虾仁及瑶柱洗净,浸软,水留用...
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锡纸酸菜花甲米线
一碗热气腾腾,酸辣可口的花甲米线令人胃口大开,嗦粉嗦到停不下来❤️用料干米线适量花甲适量酸菜适量嫩豆腐少许笋丝,海带丝,黄豆芽少许香菜,香葱适量姜蒜末适量酸菜,红泡椒,泡野山椒适量生抽、蚝油、料酒、盐,鸡精锡纸酸菜花甲...
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【川味】酸菜肉丝米线
好吃又方便做的重口川味酸菜肉丝米线,满足了一些吃货的爱吃米线欲望~用料米线看自己食量而定小米椒3-4小颗红干辣椒5-6颗左右酸菜猪肉(最好带点少量肥肉的会更香)淀粉麻油生抽绿尖椒3颗左右(爱吃辣可以放)【川味】酸菜肉丝...
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快手必备菜单‖花甲米线
谁能在冻手的冷天拒绝一碗热气腾腾的花甲米线呢?快手版本,美味不等~用料米线200克花甲300克豆瓣酱1勺生抽2勺料酒1勺蚝油1勺白糖适量蒜末适量葱花适量快手必备菜单‖花甲米线的做法花甲加入清水和适量盐,浸泡2-3小时让其...
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香菇鸡肉酱米线
全国各地有各种各样的米线吃法有牛肉米线鸡肉米线芝麻酱米线沾水米线小锅米线过桥米线……河南的洛阳市是偏爱鸡肉酱米线多一点汤底是鸡汤配上香菇鸡肉酱是洛阳人民早中晚餐的选择之一用料郫县豆瓣2勺香菇若干朵豆干(...
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云南昆明豆花米线
21年有一半的时间在云南奔波,回来自己动手复刻一碗昆明豆花米线,还原出云南的味道用料米线200克韭菜5根生抽1勺雪菜半包白糖少许盐少许肉末适量玉米淀粉5克油浸鸡纵菇一勺冰糖60克花生碎20克老豆腐1块蒜5瓣姜5片葱末少...
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番茄肉丸米线
酸酸甜甜的番茄肉丸米线,满足你的胃。用料西红柿2个肥瘦肉馅200克米线100克香葱2根蒜2瓣香菜1根蚝油5ml生抽8ml盐6克生姜粉1克白胡椒粉少许淀粉3克香油3克花椒粒10粒油菜3朵木耳自选番茄肉丸米线的做法准备好肥瘦肉馅...