春笋丝炒韭菜怎么做更好吃
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春笋丝炒韭菜
这是一道属于春天的菜,春天韭菜第一茬的时候最嫩,还有一股淡淡的甜味,搭配这个季节竹林里新冒出的春笋,简直是把春天吃进了嘴里。搜了一下《下厨房》竟然没有这道菜谱,炒菜炒到一半随手记录一下,集美们赶紧试试吧用料春笋2-...
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春季-土豆丝炒韭菜
用料韭菜200克土豆2个春季-土豆丝炒韭菜的做法春季食疗方...
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韭菜炒笋丝
春天到了,清明前的竹笋是最鲜嫩的,韭菜炒笋丝脆脆甜甜的特别下饭~用料韭菜适量竹笋适量菜籽油适量盐适量糖少许料酒1勺韭菜炒笋丝的做法春笋切丝,韭菜切段热锅冷油,倒入笋丝炒至半熟,再加入韭菜继续翻炒,放盐和糖调味,最后加...
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春笋炒肉丝
春天来了要吃春笋用料春笋根肉丝克料酒勺姜蒜干辣椒小米辣椒花椒生抽春笋炒肉丝的做法猪肉丝淀粉生抽抓匀腌个十五分钟笋丝对半切备好配料油热下肉丝翻炒加料酒炒至肉变色加配料加笋丝生抽炒熟盐不用放了香喷喷有点辣...
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肝丝炒春韭
春天是吃韭菜的季节,搭配猪肝有意想不到的美味,而且这道菜做法极其简单。菜谱中的食材没有精确的用量,是我自己根据口味酌情添加的。由于我是第一次做这道菜,没有想到味道这么好,所以中途没有照相,步骤中只有文字说明。用料...
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韭菜笋丝
用料韭菜一把春笋一只食用盐2小勺食用油少许白糖少许凉水少许料酒少许韭菜笋丝的做法这个季节,春笋很常见,很鲜,大家去笋壳可以这样。划一道很是方便。韭菜切断,笋切丝鲜笋会有点涩味,也有人说麻,可以先倒入油爆炒下;时间可...
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春笋炒肉丝,春笋正当时。
最近正是吃春笋的好时候,便宜又好吃,今天旺强就来做一道春笋炒肉丝,清脆爽口,味道鲜美。用料春笋4根猪肉丝200克青椒2个小米辣4个盐一勺半料酒1勺蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精半勺春笋炒肉丝,春笋正当时。的做法春笋洗净后去...
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鲜笋豆干肉丝炒春韭
用料韭菜半斤冬笋一个豆腐干三块里脊肉一小块盐生抽生粉油鲜笋豆干肉丝炒春韭的做法韭菜半斤,冬笋一个,豆腐干三块,里脊肉一小块四样材料全部切寸段肉丝用盐,生抽,生粉,少许油抓捏均匀热锅凉油将肉丝滑至变色即出锅锅内再加...
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春韭炒鳝丝
春天来了,时蔬上市,来点好吃的🤗🤗🤗🤗🤗用料韭菜500克鳝丝250克料酒1勺葱50克姜50克盐少许咸肉少许春韭炒鳝丝的做法鳝丝清洗干净葱、姜和料酒配成葱姜水备用,比例自己控制将鳝丝放入葱姜水,先揉捏一分钟,后再浸泡2分钟,时...
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韭菜鸡蛋炒春笋丝
用料春笋鸡蛋韭菜蚝油盐味精韭菜鸡蛋炒春笋丝的做法春笋包皮后竖切四半,用开水炒10分钟,放凉切丝,韭菜切段,鸡蛋打碗里搅拌均匀待用。锅烧热加适量油,将鸡蛋炒熟后盛碗待用。再次在锅内放油,油热后放笋丝翻炒,放少许蚝油,少量...
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韭菜春笋小炒
韭菜和春笋也是公婆送来的,都不在我的日常菜单里,但必须变着法吃进肚子里去,增福增寿。用料春笋1根韭菜1把豆腐干1块肉丝150g韭菜春笋小炒的做法见下小贴士1、瘦肉解冻切丝,料酒、盐、淀粉抓匀备用2、韭菜洗净去蒂切段3、...
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清炒时蔬莴笋丝炒韭菜
用料莴笋大的一根小的两根韭菜100克盐一勺清炒时蔬莴笋丝炒韭菜的做法莴笋去皮切成丝,韭菜洗净切成长约三厘米的段。锅烧热(锅烧热倒油,油温就不会太高,就不会破坏蔬菜里的维生素C)倒入适量油,倒入切好的莴笋丝和韭菜段一起...
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鲍鱼春笋炒韭菜
用料鲍鱼10只春笋3到4根韭菜一把鲍鱼春笋炒韭菜的做法1、鲍鱼切条状,加入三片生姜,料酒腌制五分钟左右;韭菜洗净切段;2、春笋切滚刀块,锅中放水烧开加少许盐和油,焯水;3、烧热锅,放入少量橄榄油,入春笋炒制片刻,加入韭菜继续翻...
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韭菜炒春笋
用料韭菜200克春笋2根盐少许油3勺韭菜炒春笋的做法春笋剥皮,清水洗净,用盐水煮10分钟,清水冲静,切丝。韭菜洗净切段大火油锅烧热,下韭菜和笋丝(事先把盐放在韭菜里),观察韭菜颜色变色变软即可。...
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雪菜春笋炒鸡(肉丝)
炒鸡还是炒肉丝都好吃!用料雪里蕻100克春笋3根姜丝2克鸡肉或者肉丝若干克雪菜春笋炒鸡(肉丝)的做法自己家里的春笋,新鲜!剥好洗净切片备用雪菜半包,洗干净备用如果是炒鸡,就把鸡肉焯水备用,肉丝直接切条加入淀粉搅拌备用起油...
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韭菜炒春笋
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热,放入春笋丝,焯水去涩味。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,加入春笋丝,翻炒均匀,加入韭菜、...
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春笋韭菜炒肉丝
最喜欢春天是有一个很重要的原因滴,春天是大量新鲜蔬菜出土的季节,不管是野菜类的马兰头,香椿,野芹菜等,还是鲜嫩无比的春笋,韭菜,马蹄等,简单新鲜的食材随便的一炒,搭配一点盐和少少许的鸡精就能尝到鲜到骨头里的滋味,这就是春...
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韭菜春笋
每年食笋的好季节~用料小春笋8~9根韭菜少许干辣椒少许生抽、盐、糖、香油少许葱姜蒜少许韭菜春笋的做法剥笋感觉很浪费一直要剥到看见笋❤️、所以要8~9根才够一盘。斜刀切薄片凉水浸泡一会儿、韭菜切断儿。油温七成热放入...
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韭菜莴笋丝
在吃完大鱼大肉后想吃点清爽解腻的蔬菜,选它没错了用料莴笋1根韭菜1小把姜片、盐、鸡精韭菜莴笋丝的做法韭菜洗净切段莴笋刨丝锅里热油下姜片放入韭菜翻炒片刻,再放入莴笋丝翻炒加盐、鸡精调味,翻炒至出水后盛出装盘✌️小...
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春笋丝炒虾
春笋是我春天最喜欢的蔬菜,笋和鲜虾很配,比如虾饺和潮汕地区的笋饺都会用到笋和虾。用料春笋1根鲜虾10只左右五花肉适量葱2根春笋丝炒虾的做法五花肉加油虾去皮和虾线春笋切丝,今天买的笋特别嫩,所以切段就好先爆香葱段后...
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三笋丝(窝笋、春笋、芦笋)炒火腿丝
五月了,超市里居然还有春笋卖,抓住春笋的尾巴,来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝(窝笋、春笋、芦笋)炒...
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春笋炒韭菜
用料春笋丝韭菜猪肉广式灌肠(腊肠)葱花少许蒜头少许盐少许鸡精少许油春笋炒韭菜的做法所有材料准备好,开火先爆香葱,蒜把腊肠放进去一块爆香,以上两个步骤香味出就可以离锅。切忌过火猪肉放下去炒,表面不红就好了,后面还要炒...
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春韭炒笋丝
用料韭菜100克熟春笋200克姜丝少许春韭炒笋丝的做法韭菜洗干净切成寸断熟笋先切片,后切成丝,入开水锅中焯烫过凉锅内入油爆香姜丝放入笋丝翻炒至熟,中间加入盐加入韭菜段、鸡粉和少许香油,快速翻拌均匀就可以吃了小贴士1...
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春笋韭菜肉丝小炒
春天真的来临了,寒冷的天气已经一去不复返,瞧,西湖边的柳树都发出嫩绿的枝芽了!只是这两天杭州天气一直很阴沉,原来打算周末一家人到户外去郊游,还可以挖挖野菜什么的,享受一下春天的美好,可惜天公不作美。不过不着急,美好的春...
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肉丝炒春笋
用牛肉丝炒的用料春笋2根牛肉丝小葱肉丝炒春笋的做法牛肉丝化冻,放老抽、花雕,一点油,抓匀腌制春笋焯水切丝小葱切段锅热放油,先把牛肉丝炒至变色八成熟另起锅放葱白炝锅下入笋丝翻炒放牛肉丝一起炒,甩适量蚝油调味出锅前...