臭•猪肠怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的臭•猪肠精选专题是专门提供臭•猪肠的相关精彩内容的地方，这里的臭•猪肠相关内容，小编都精心编辑，精选优质臭•猪肠的相关知识，分享一些臭•猪肠方面的经验知识。

首页 > 臭•猪肠怎么做更好吃

臭•猪肠

为了满足某人的爱好，今天鼓起勇气买了生的，戴着口罩吭哧吭哧洗了半小时。人生第一次洗这个臭家伙，纪念一下喽。用料猪肠、高汤（其实不知道算不算，临时想到早两天卤牛肉盛出来的浓汤，倒了可惜，终于派上用场了）、蒜末、辣椒（料酒...
香糟臭猪脚

糟吃臭猪脚煮熟才有劲煮烂就不行用料糟卤臭猪脚食糖味精香糟臭猪脚的做法买时让切小小块首先入锅出臭水捞起洗净下锅煮熟透不烂起锅凉一次下料藏冰箱吃时拿出装入盘...
大肠臭豆腐

用料臭豆腐一盒熟肥肠半斤生抽适量盐少许辣椒酱1大勺蘑菇一把大葱半根大肠臭豆腐的做法我不会洗大肠，就买了三凤桥的大肠，这里是一包的量，我用了一半。三凤桥家的口味都偏甜，个人比较喜欢，如果有超市菜场洗干净卤好的，我觉...
臭臭馒头片

用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用（喜欢这个味儿的就超喜欢）抹上臭臭酱料，涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用，馒头片外面裹上一层蛋液，低温炸制出锅即食，美...
为什么猪大肠洗干净后还是很臭？教你一招，轻松搞定

猪大肠是一种很特别的食材，有人非常喜欢吃，有人避之不及。主要是因为它本身有一种很特别的臭味，而且很难清洗。但若是清洗干净以后，吃起来很香而且有嚼劲，越吃越好吃。那么猪大肠应该如果清洗呢？为什么有时候明明已经洗干净...
剁椒臭豆腐肥肠煲

用料臭豆腐6块生抽1勺盐2克姜4片糖2克剁椒2勺葱，香菜，少许火腿肠1根剁椒臭豆腐肥肠煲的做法臭豆腐先下锅油里走一遍，随后放入卤好的大肠，洋葱，生姜，剁椒放入锅中加水炖煮，依次放入调料，炖20分钟左右，放入火腿肠片，出锅前撒上葱...
用一种懒人香料就可以把臭臭的猪大肠给卤得香香的~

说起肥肠，感觉人设有点像臭豆腐，喜欢的人视为珍宝，不喜欢的则嗤之以鼻。不喜者大概每次看到它的时候都会自行脑补各种脏、各种味；殊不知，对于吃货来说，这可是人间佳肴。肥肠面、干锅肥肠、卤肥肠......每次外出觅食必点，当然...
云南臭豆鼓炒猪颈肉

用料香干1条猪颈肉1块云南臭豆豉2勺油、盐、生抽、糖适量云南臭豆鼓炒猪颈肉的做法香干切片备用。猪颈肉切厚片。口感爽脆，也可以用猪肉头，只要是爽脆的就行。用生抽、白酒、糖腌制半小时。云南臭豆鼓。热锅冷油煎猪颈...
麻辣臭臭锅

台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃，但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次，没有很臭我还嫌不过瘾，自己在家煮放了四块臭豆腐，总算过瘾了，可...
臭屁醋煲猪尾

用料猪尾一条黄豆100克鸡蛋5只生姜一块臭屁醋5斤臭屁醋煲猪尾的做法先将生姜剁碎，然后加鸡蛋一起煎提前把黄豆泡几个小时，然后把黄豆，追尾，鸡蛋姜，再加臭屁醋倒入，一起煮，大概15分钟，猪尾熟了即可。美味的臭屁醋开吃了小贴士...
臭臭锅

用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜Nira榨菜Preservedvegetables番茄...
麻辣大肠臭臭锅

吃过台湾的三妈臭臭锅福冈的大肠锅还是这个最合我的口味用料肥肠（前一天卤好的）臭豆腐（绍兴臭豆腐一盒）蒜苗韭菜姜蒜沙茶酱麻辣火锅底料麻辣大肠臭臭锅的做法小炒锅姜蒜炒香加一小勺麻辣锅底料加一小勺豆瓣酱炒出红油加沙...
臭臭泥

用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃，趁新鲜...
猪板油蒸云南臭豆腐

猪板油蒸臭豆腐，素菜也能吃下一大碗饭，臭臭的豆腐或者辣椒盐巴花椒面，在蒸汽的作用下，蒸的胖鼓鼓的，吃得到猪肉香香的的味道，却整碗找不到一点点肉的下饭菜。用料用料见图片文字猪板油蒸云南臭豆腐的做法做法见图文字做法见...
桃酥( 猪油版，无臭粉)

学校的配方，我见这边没有猪油版就传一个用料糖粉75g猪油75g鸡蛋6g水5g高筋面粉55g低筋面粉80g泡打粉2g小苏打1g桃酥(猪油版，无臭粉)的做法先将糖粉猪油搓至乳化状（搓发，体积膨大，变白，轻盈）分次加入水和鸡蛋拌匀加入过筛的全...
红烧臭猪

用料臭猪500克老抽2勺生抽2勺油适量克红烧臭猪的做法臭猪洗净，切块油炸至7成熟，捞出下锅加入生抽老抽糖，煮熟...
臭豆腐大肠煲（双臭）

南京各家餐馆都有的，一道高点击率的菜。用料猪大肠二斤臭豆腐3块臭豆腐大肠煲（双臭）的做法大肠用盐抓一下，冲洗干净，切段，里面的肥油去掉一部分。红辣椒，八角，桂皮，花椒备用调料在油锅里爆一下大肠下锅加料酒焙透。加糖，老抽，加...
肥肠这样做一点也不臭

很多人觉得肥肠有点臭，不爱吃，下不了口，其实煸好的肥肠是非常香的。用料肥肠3根洋葱半个红椒1个青椒2个生姜1片大蒜3瓣干辣椒1个花椒8粒豆瓣酱1勺盐少许鸡精少许生抽1勺老抽几滴小葱1根肥肠这样做一点也不臭的做法配菜比...
‘家庭版’臭臭臭豆腐

臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢‘家庭版’臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵...
肥肠臭大元

在扬州旅游的时候去苍蝇馆子吃到的菜，闻着臭吃着香用料肥肠（处理过的）400克猪血300克黄豆芽200克臭豆腐1盒辣豆瓣酱2勺香叶花椒适量生抽2勺肥肠臭大元的做法买已经处理过的肥肠，放姜片再焯水后洗净切段。将肥肠，花椒香叶，两...
猪大肠时，别只加醋了！加点它，大肠更香，还能自动去除腥臭味

到了冬季，很多人都会卤点猪大肠，煮点猪肚补补身子，而如何正确的将猪大肠、猪肚这类内脏完全洗净，是很多人都会遇到的麻烦问题，洗猪大肠时，别只加醋了！加点它，大肠更香，还能自动去除腥臭味。用料食材：猪大肠500克、食醋30ml、面...
臭屁醋煲花生猪脚汤

用料猪脚1只，花生1把，臭屁醋若2斤，鸡蛋3只，姜1块，蒜头连皮3个，大头菜或梅菜若干臭屁醋煲花生猪脚汤的做法1.先把猪脚用冷水煮开，撇去泡沫，冲洗洗干净2.鸡蛋用姜末煎好3.花生用水泡大概30分钟4.姜蒜连皮拍碎5.大头菜洗干净切丝...
臭干烧肥肠(臭味相投)

臭干的臭加上肥肠的臭，汇成了一道香香的美味。用料肥肠150g臭干20块洋葱半个葱姜蒜，大料，辣椒干，料酒，生抽，老抽，盐，糖，味精，生粉臭干烧肥肠(臭味相投)的做法准备好主料臭干炸的发泡装盘备用炸臭干的油放入糖，葱姜蒜，干辣椒，爆出香...
纯纯的香肠臭豆腐蒸蛋

用料香肠一根鸡蛋三只臭豆腐一盒纯纯的香肠臭豆腐蒸蛋的做法封控在家团购到的，这个的臭豆腐品牌头一次看到鸡蛋不用打很散，臭豆腐冲干净切片放入蛋液，一根香肠切片平铺在上面准备入蒸锅冷水入锅，烧开，中火十五分钟，完成...
懒人宅家✔臭豆腐肥肠煲

武汉疫情，很久没吃肥肠，现在结束了也不敢餐馆吃，团购了免洗肥肠，臭豆腐，自己动手吧。用料臭豆腐200克肥肠100克杏鲍菇1个青椒3个胡萝卜1/4根大葱半根洋葱1/4个生抽，老抽，蚝油，藤椒油各一小勺懒人宅家✔臭豆腐肥肠煲的做法1.臭...