做道鲜汤凉面怎么做更好吃
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天太热,做道鲜汤凉面,一口气吃了一大碗
炎热的夏天凉面就该安排上了,过了凉水的面条更加爽滑,番茄鸡蛋汤鲜香浓,好吃不流汗舒坦!用料鸡蛋2个香菜1把中等番茄3个大蒜6-8瓣面条300克天太热,做道鲜汤凉面,一口气吃了一大碗的做法番茄切小块备用香菜一把洗净香菜切碎...
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味道鸡丝凉面
鸡丝凉面的做法有很多,我这款呢,简单丰富,拌酱可以用于各种冷菜用料鸡腿肉1只黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺芝麻3克味道鸡丝凉面的做法鸡腿肉放入冷水,加葱,姜,花雕酒,开锅后取出...
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贫道鲜汤
只能这样吹牛了,不然我还能叫“毛豆葫芦汤”吗?贫穷让我只能用这种“道”做点吃的了。。。别说,还挺鲜的。。。用料葫芦0.3个毛豆肉适量调料盐和味精贫道鲜汤的做法葫芦去皮切片,不要切很薄抓一把毛豆肉。。。加水放入碗...
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凉瓜海鲜汤
既清脂又通经络,是减肥瘦身的美食汤中融入苦瓜的苦甘,虾与蛤蜊的鲜甜甘鲜在唇齿间回味,让味蕾再一次受到颠覆用料蛤蜊一斤凉瓜一根鲜虾200克姜片三片盐油凉瓜海鲜汤的做法蛤蜊回家了放点盐泡养,这样沙子吐的比较快,很容易...
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汤白味道鲜的鲫鱼汤
用料鲫鱼条姜片盐克料酒勺葱根枸杞汤白味道鲜的鲫鱼汤的做法朋友段叔叔赠送给我他钓的野生小鲫鱼,今天取5条烧个汤首先清洗干净,鱼腹部的黑膜一定要洗干净,不然就有鱼腥味,用刀刮去鱼身上的黏液和黑膜,这个比较腥,这样处理...
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带汤凉面
打我记事起,每年夏天妈妈都会做很多次,因为没头脑特别爱吃。好久没吃了,今天给不听话安排上。用料黄瓜一根醋适量面条适量盐适量鸡精适量花椒20粒食用油适量大蒜一头荆芥一小把带汤凉面的做法黄瓜去皮切丝大蒜砸成蒜泥(一...
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凉汤莜面
用料莜面250克黄瓜1根香菜少许尖椒适量盐少许生抽少许香醋稍多一些鸡精少许蚝油少许现炸花椒辣椒油少许凉汤莜面的做法用刚烧开的水烫莜面,边烫边搅,搅至没有干面为止,反复揉面,揉成面团把莜面搓成细长条状,也就是莜面芋莜...
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老家味道:热汤朝鲜面
不需要高汤的超级简易版,喜欢吃辣的朋友可以自己做着辣椒油。用料朝鲜面适量生抽少量盐适量香菜适量虾皮适量老家味道:热汤朝鲜面的做法将朝鲜面用温水泡开泡好后过沸水(变软可食用即可)过凉水(会让面条更筋道一些)从水中...
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泰式海鲜凉面
那股清爽又舒服的劲儿从舌苔开始像电流一般传遍全身。让人忍不住大呼好畅快。最重要的是,每一口都能夹着海鲜和蔬菜,吃着特夯实,嗦到最后,都恨不得把盘子都给舔干净。用料泡面饼1个虾仁6个鱿鱼圈10个绿豆芽50克洋葱50克西...
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酸汤凉面
夏天就是凉面的季节不喜欢干拌凉面试做了这款带汤的一口面一口酸汤整个人瞬间凉飕飕😊用料鲜面条1份鸡蛋1个小青菜4.5颗蒜蓉适量白芝麻适量辣椒粉适量葱绿适量食用油适量蚝油1勺味极鲜1勺盐1/2勺醋1勺凉开水适量酸汤...
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凉皮味道的凉面(挂面版)
新冠疫情期间,宅在家中,有限的食材,无限的创意。一家四口,俩学前娃娃。用料挂面一把(够吃就行)黄瓜一根(不可或缺,用量随意)蒜三瓣(随意)香菜三根(随意)生抽一勺陈醋两勺香油适量芝麻酱适量盐可加可不加(适量)凉皮味道的凉面(挂面版)的...
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鲜虾凉面
做之前没有拍照,做了觉得好吃,想想可以分享一下,所以只有一张图,☺用料鲜虾500g黄瓜两根胡萝卜一根面300g豆芽500g醋适量橄榄油适量黄芥末适量(可不用)糖少量(可不用)生抽适量柠檬汁适量鲜虾凉面的做法先把虾去头,挑黑筋,然...
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凉面拌海鲜
不喜欢意面改用凉面用料面条2份菜籽油100g盐10g洋葱半个胡椒10g鸡精味精各5g小葱2根黃油40g牛肉末150g耗油4勺磨菇8个蕃茄一个也可用番茄酱凉面拌海鲜的做法1凉面做法烧开一锅水水面一斤下锅煮四五十移起锅放托盘里马...
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夏至三丝凉面#太太乐原味鲜头道鲜酱油
冬至饺子夏至面一年中白天最长的一天6.21你吃面了吗?用料太太乐头道鲜酱油适量黄瓜4根胡萝卜1根鸡蛋2个面粉300克蒜5瓣花生酱2勺太太乐芝麻香油1勺夏至三丝凉面#太太乐原味鲜头道鲜酱油的做法详情请参考视频准备好食材...
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朝鲜凉面
简单易学用料糖克黄瓜根鸡蛋个醋勺香油勺大蒜瓣辣椒面勺生抽勺面条份生抽酱油花椒油勺朝鲜凉面的做法荞麦面要先泡两个小时冷藏好冰水黄瓜切丝西红柿切薄片鸡蛋煮熟,对半切开荞麦面煮熟,水开以后煮五分钟就够了,因为我喜...
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面片汤,面片爽滑筋道又柔软,汤汁鲜美
在这个已经变冷的秋日,来一碗香喷喷热乎乎的面片汤吧,吃饱喝足身体暖和了,忙碌了一天的疲惫似乎也就消失了~这是和b站的阿曼达老师学的方子,做了好多次了,超级棒!用料面粉200克水100克油(加入水中)适量盐(加入水中)适量汤底西红...
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味道鲜美的鲜虾萝卜汤
冬天的萝卜鲜脆多汁所以经常做来吃,虾也是冰箱里常备的,做法很简单,而且味道鲜美😋姐妹们快试试吧!用料虾只萝卜葱姜辣椒蚝油盐味极鲜油味道鲜美的鲜虾萝卜汤的做法萝卜切成小片备用虾去虾线,切段备用,头不要扔。葱姜辣椒切...
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海鲜快速面味道的素菜汤
用了一堆废旧材料,竟然做出了快速面味道,觉得很神奇,记录一下。用料蒜三瓣冻豆腐1/5块虾八只裙带干两根筷子那么少海鲜快速面味道的素菜汤的做法1-锅内放油2-蒜剁成小颗粒炒一下3-放入虾翻炒(昨天烤虾剩下的,感觉干一点更...
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地道的凉面
地道的凉面!成本只需两块钱,这样做超级简单,非常适合懒癌患者。用料面条豆芽黄瓜生姜蒜香葱盐糖香油花椒油生抽醋地道的凉面的做法小妖个人比较喜欢这种圆形的碱面,也比较便宜,两个人吃买两块钱就可以了。将黄瓜洗净切成薄...
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鲜鲜鸡汤面
刚拔了智齿,只能吃挂面或者粥这种软烂的食物。喝了一天各种粥实在是喝够了,想着恢复的还不错应该可以吃点肉了,于是鸡汤面便被排上了日程。用料汤鸡1只(700克)姜片4片小葱4棵红枣4颗挂面1把盐少许葱花适量娃娃菜半颗鲜鲜鸡...
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海鲜凉面
用料面条1份适量葱和香菜各种海鲜柠檬蒜末和小米椒海鲜凉面的做法花蛤、小鲍鱼、鱿鱼花、基围虾煮熟捞出。基围虾去头去虾壳。调料汁:2生抽+1蚝油+几片柠檬+半颗柠檬汁+少许香菜和葱。蒜末和小米椒热油爆香后倒入酱汁...
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味道鲜美的西红柿金针菇汤面
这道汤面的蔬菜的量没有规定大家按照自己的口味来做就OK,我用的是荞麦挂面,西红柿尽量选择熟透的,这样容易熬成汤汁用料金针菇适量香油适量西红柿适量辣椒油适量香菜适量大蒜适量味道鲜美的西红柿金针菇汤面的做法大蒜切...
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朝鲜凉拌面
看起来复杂,其实都是些蔬菜。提前打好酱料,配菜切丝,荞麦面煮水过冷水码上就好。用料酱料部分:苹果小半个洋葱1/4个大蒜4瓣黄瓜小半节辣椒面适量辣酱适量芝麻适量生抽适量蔬菜高汤或水适量蜂蜜适量柠檬汁一个盐、胡椒粉适...
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麻酱鸡丝凉面❗味道超浓的快手凉面
二伏吃面,原计划不是这样的,然后就出来了一个伪热干面的鸡丝凉面,但是味道也挺好吃的!用料芝麻酱1勺鸡胸肉1块香油半勺面克复制酱油【实在没有就用生抽兑点红糖】两勺黄瓜根白胡椒粉半勺香醋1勺辣椒油2勺麻酱鸡丝凉面❗味...
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川味鲜凉面
麻辣鲜香用料面条200g食用油30ml盐适量味精鸡精花椒辣椒粉,二荆条我用红油代替姜蒜葱香菜酱油醋白沙糖芝麻川味鲜凉面的做法把面过开水晾凉待用把葱,姜,蒜,二荆条切未,香菜切段备用凉面和步骤二里的倒入大一点的容器里,加入...