味道鲜美的西红柿金针菇汤面
面条2.28W
这道汤面的蔬菜的量没有规定大家按照自己的口味来做就OK,我用的是荞麦挂面,西红柿尽量选择熟透的,这样容易熬成汤汁
用料
金针菇 | 适量 |
香油 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
香菜 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
味道鲜美的西红柿金针菇汤面的做法
大蒜切碎,锅内烧热油,炒出香味
西红柿洗干净切成小丁,倒入锅内,中小火慢慢熬,加入盐和五香粉
再加入处理干净的金针菇
炒到这种程度成盘备用,煮好的面条加入一点点面汤再加入做好的西红柿金针菇汁,加入适量的辣椒油,芝麻油,尝一下,根据个人口味进行调整
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