干煎小鲫鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的干煎小鲫鱼精选专题是专门提供干煎小鲫鱼的相关精彩内容的地方，这里的干煎小鲫鱼相关内容，小编都精心编辑，精选优质干煎小鲫鱼的相关知识，分享一些干煎小鲫鱼方面的经验知识。

首页 > 干煎小鲫鱼怎么做更好吃

干煎小鲫鱼

新鲜小鲫鱼，微煎，煎得酥脆，从头吃到尾，不用吐鱼刺。用料小鲫鱼料酒生抽姜片葱段花椒面白醋盐干煎小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净，开膛，处理干净，沥干水分。用以上所有材料，腌制鲫鱼一个小时。文火煎鱼，直至两面金黄。小贴士鱼不能太大...
干脆小鲫鱼

用料鲫鱼一斤面粉2勺淀粉2勺玉米粉3勺干脆小鲫鱼的做法把野生小鲫鱼去内脏去鳞洗净，用盐、生抽、白酒、白糖、蚝油、鸡精、姜、胡椒粉搅拌腌制一小时左右，腌制时间可长可短把腌制好的小鱼中再放入淀粉、面粉、玉米粉混...
干烧鲫鱼

用料鲫鱼4条大葱1根独蒜4个生抽2勺老抽半勺醋1勺啤酒1瓶香菜5根红绿小米辣10个泡姜1块泡椒4个泡豇豆5根小葱3根面粉50克干烧鲫鱼的做法准备好食材，鲫鱼清理干净去鳃，背部切斜刀。香菜洗干净我用的整颗没有改刀，泡椒切段，...
秘制煎鲫鱼

用料鲫鱼1条盐适量花椒适量葱2根姜2片蒜3瓣生抽一勺醋两勺料酒1勺干辣椒3个南德调料适量秘制煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净，在鱼上用刀划几个口子。如果鱼背肉比较厚，可多划几刀。然后用盐涂满整个身体，包括鱼头、鱼肚和刀口，腌制...
煎鲫鱼

鲫鱼用盐腌好晒干，煎一下很好吃啊～用料干鲫鱼1条大蒜叶适量老干妈1-2勺蒜（切成沫）适量姜（切成沫）适量辣椒3-4个煎鲫鱼的做法先把腌好的鱼加油两边煎，煎好后铺在锅里，上面撒上姜末、蒜末和辣椒（鱼表面）。放一点水，闷一下。水快没...
双煎鲫鱼

用料鲫鱼2条姜片适量花椒适量盐适量生抽2勺大蒜6-8颗小葱10根二荆条青椒3_4根豆瓣一勺双煎鲫鱼的做法盐码鲫鱼2小时，锅里放油煎鲫鱼，起锅，留底油放姜片，花椒颗粒，大蒜拍开改刀进锅，炒香，放豆瓣炒出红油，加水加鲫鱼，加一勺酱油，...
小小渔夫【干烧鲫鱼】

干烧鲫鱼是我做的最多一道菜，小小渔夫是淮河边长大，小的时候就经常到河里抓鱼。鲫鱼是淡水鱼里最常见的一种鱼，鱼肉细腻、鲜嫩、香甜，春季鲫鱼多籽。希望大家能够喜欢！用料鲫鱼2条大葱1/3根香葱3根姜5片蒜瓣4瓣辣椒6个（不食...
葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼

调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗...
干煎鲫鱼

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全...
油煎小鲫鱼-好多鱼

最近喜欢把鱼都弄成油煎的外酥里嫩…不像红烧鱼复杂弄不好鱼还有股鱼腥味…油煎基本就不会有这个问题而且最大限度保留鱼本身的原味…简单美味😋用料小鲫鱼2条盐适量料酒适量鸡蛋1个生粉适量油煎小鲫鱼-好多鱼的做法...
干炸小鲫鱼和鲫鱼豆腐汤

三月份吃鲫鱼最合适啦，这时候的鲫鱼个头小肉里没刺，干炸煲汤都好吃用料小鲫鱼一斤七两（14条左右）料酒适量，大概四勺盐腌鱼时放三小勺，煲汤时根据喜欢的口味咸淡酌情添加酱油三四勺醋三四勺姜葱蒜（洋葱）若干泡椒（可替换成干辣椒...
香煎鲫鱼

剩下两条鲫鱼，来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2～3根盐10～20克面粉10～20克姜5～6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀，用盐涂抹全身，刀口处多抹些，放入姜片、葱段腌...
煎焖鲫鱼

朋友刚从船上买的海鲫鱼，趁着新鲜赶紧做出来，深秋时节的鲫鱼，鲜香肥美，不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根（葱白和葱叶分开切）花生油20克煎焖...
干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼

用料野生鲫鱼半斤重3条八角2颗花椒30粒生抽50ml白醋50ml白酒50ml干红辣椒4-5个冰糖2粒香葱2颗干烧鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼的做法鲫鱼/小黄鱼/扒皮鱼除去内脏，沥干备用平底锅或炒锅，开大火热锅冷油，姜片擦拭锅底，迅速放入锅中...
野生小鲫鱼(香煎)

鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的矿物质和蛋白质。用料鲫鱼数条料酒1勺姜5片盐适量生抽1勺醋1勺木姜子油少许野生小鲫鱼(香煎)的做法爸爸在水库钓的野生小鲫鱼。拿了十几条。去鳞破腹...
煎烧鲫鱼

最近买了好多次鲫鱼，这样烧真的太好吃了，跟一位大排档的师傅学来的烧法，试过好多次了，味道特别美。师傅告诉我关于处理鲫鱼和烧鲫鱼的相关技巧，等下在步骤中讲给您。鲫鱼是淡水鱼，有大有小，手掌大小的鲫鱼比较常见，多用来煲汤...
香煎鲫鱼

邻居小哥钓的鲫鱼，不大，新鲜，豆爸说想吃煎的，安排上。用料鲫鱼若干条盐适量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一点葱姜蒜适量花椒粉适量生姜粉适量香煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗净控干水分再加入料酒，生抽，葱姜蒜，花椒粉，生姜粉，盐腌制一...
干烧小鲫鱼

鱼六尾，姜.蒜辣椒.糖.料酒.味达美.味精.用料鱼六尾姜少许辣椒少许糖少许蒜少许干烧小鲫鱼的做法用刀划好鱼炸八成熟捞出晾一会放入姜蒜辣椒大火开后小火靠靠干汤为止入盘完成...
香煎小鲫鱼

用料鲫鱼8条盐少许料酒少许鸡精少许生抽少许鸡蛋1个面粉少许香煎小鲫鱼的做法把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。小火慢煎、...
干煎鱼煎马口鱼黄鲫鱼毛扣鱼做法

用料鱼一斤姜一块葱适量盐少许十三香，生抽适量也可不放干煎鱼煎马口鱼黄鲫鱼毛扣鱼做法的做法准备鲜鱼鱼鳞鱼鳃去掉，去鱼鳃的时候往上拉，里面内脏就拔出来了控干后加盐葱姜十三香料酒腌制半小时到一小时都可以腌制好后去...
干煎小鱼

用料小鱼6条盐2g胡椒粉2g料酒6g姜4g干煎小鱼的做法用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去除内脏，用清水洗净沥干将小鱼放入盘中，调入胡椒粉、料酒、盐、姜丝，盖保鲜膜入冰箱腌一夜煎鱼之前从冰箱取出小鱼打开保鲜...
干炸小鲫鱼

香酥小鲫鱼，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞，泡...
小煎鲫鱼

最爱吃鲫鱼了，就是鱼刺儿太多太多。。。用料鲫鱼5条泡椒20g干辣椒20g酸菜200g香葱一把豆瓣酱2勺芝麻花椒适量姜蒜适量小煎鲫鱼的做法鲫鱼洗干净，料酒加盐腌制半个小时，除腥。油锅加盐加热，下鱼油炸，炸至金黄起锅待用。酸菜...
煎小鱼干

哈哈哈我妈给我拿回来的小鱼晒干的。可以用微波炉打不放油也非常好！时间，高火两三分钟？忘了。下次做的时候记得点用料油克鱼干只煎小鱼干的做法小鱼干直接入油锅煎我也不知道应该煎到什么程度算好我一般都是尝尝😂所以每...
爆煎鲫鱼

作为不吃油炸的人，在沙湖宾馆吃过一次炸的野生鲫鱼，从此见到类似的就不能控制啊用料主料鲫鱼3条腌料大葱白2整节鲜生姜1整块花椒9克左右（1条鲫鱼3克左右，自己调整哈）小茴香少量（一小捏）食盐适量香油12ml左右（每条4ml左右）料酒1...