rik怎么做更好吃
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挪威“国菜”-甘蓝菜炖羊肉(Fårikål)
1998年开始每年九月的最后一个星期四,是挪威人的Fårikålensfestdag,也就是专门为这道菜设下的节日。届时全国人民都会吃这道菜当做晚餐庆祝。而其实从1970年代开始,这道菜就已经稳居挪威的国菜NO.1的地位。这道菜用料...
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挪威国菜:羊肉炖卷心菜Fårikål
羊肉炖卷心菜Fårikål是挪威的法定国菜,它之于挪威人就犹如炸鱼薯条之于英国人。这道菜的做法相当简单。虽然很简单,很朴素,但竟美味无匹。羊肉软而鲜嫩,卷心菜糯而清甜,胡椒粒咬碎了继而烫帖整副肠胃,当选为国菜可算公道...