美味佳肴馆马桥豆腐干烧肉
菜谱2.05W
用料
| 豆干 | 5-8块 |
| 骨头 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱 | 3根 |
| 香叶 | 3片 |
马桥豆腐干烧肉的做法
骨头先用热水汆水，洗干净后加满水熬骨头汤 大约2-3小时
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马桥豆腐干切三角形的大块块
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骨头汤里加香叶、八角、生抽、老抽、糖和盐调味，再倒入豆腐滚半小时左右
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煮好以后捞出香料，放葱段盛出即可
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