火锅魂｜川味贝果香肠芝士怎么做更好吃

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火锅魂｜川味贝果香肠芝士

中国人火锅魂因为疫情吃不到火锅想到的解馋大法没有酵母的也可以自己培养天然酵母哦用料汤种高筋面粉20克水100克面团高筋面粉250克天然酵母50克盐2克水110克黄油10克汤种25克馅料烟熏烤肠3根高熔点芝士50克川式火锅...
火腿芝士蛋贝果三明治

低脂高蛋白的早餐三明治用料贝果1个（自制）鸡蛋1个火腿2片生菜1片芝士片1片（50%减脂）蕃茄酱适量火腿芝士蛋贝果三明治的做法准备一个贝果，分成两半后烤箱180度复烤一下（贝果是自己做的，无糖无油低脂饱腹）不粘锅喷油煎蛋，可以根...
芝士软贝果

用料高筋面粉265克盐4克白糖11克酵母2克蜂蜜5克老面40克冰水158克黄油10克芝士软贝果的做法打面成团，表面光滑分割预整形：80g，6个松弛20-30分钟整形醒发至一倍大煮：1000克水+50克糖正反面各15秒烘烤温度：上火230下火165烘...
黑麦欧芹香肠芝士贝果

记录用料高筋粉280黑全麦粉45克鲜酵母9盐3克糖10克水170克煮贝果水白糖50克水1000克黑麦欧芹香肠芝士贝果的做法面团打至六成筋，直接分割70克一个面团，醒二十分钟提前准备玉米香肠芝士擀开，放入香肠，卷起头擀开做好造型，30...
芝士香肠贝果

这个芝士香肠贝果实在是太香，太好吃了！重点是外皮要烤的老一些，就会又脆又香又有嚼劲～还有芝士和香肠的加持，绝了绝了😘这是个8个贝果的配方～用料水280克酵母2.5克盐7克糖7克黄油10克馅料：马苏里拉芝士&尊乐香肠适量表面...
芝士火锅

用料切达芝士1片蒜蓉黄油芝士碎100_200g两个人100150足够了淀粉水淀粉1:6水白葡萄酒两瓶盖芝士火锅的做法成品用了木瓜培根梅花肉黄油加蒜蓉编香准备淀粉水汤勺淀粉一勺就可以水根据芝士量加芝士三分之一左右加入淀粉...
川味香肠

快过年了，今天教大家做一道香肠吧。用料辣椒面200g猪肉（夹子）10斤糖50g盐150g白酒150g花椒粉100g胡椒粉15g味精25克川味香肠的做法把肉切成小片，把上面的所有调料给他拌匀，将肉片和佐料拌匀,灌入猪的小肠衣内,要灌足灌紧,...
大蒜香味芝士牛奶火锅

陪红酒，面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量鸡腿肉（切成一口大。放盐，胡椒粉和白料酒）400g盐，胡椒粉，白料酒少量土豆（洗净，削皮，切成一口大）600~650g甘蓝菜（洗净，去外皮，切成一口大）600~650g大蒜（去皮，切成薄...
芝士贝果

用料高粉250克老面50克水120克鲜酵母7克糖30克盐2克黄油15克配料帕玛森、黄波、火腿芝士贝果的做法冷藏①发分份整形滚圆松弛20分钟擀平放馅料，滚成长条后收口②发“未煮”中层，160度，20分钟...
腊肠（川味香肠）香菇焖饭【电饭锅版】

迷上香菇一发不可收拾系列……用料腊肠（川味香肠）一根干香菇5朵左右大蒜4-5瓣花椒10-15颗酱油一勺醋一小勺大米一杯半腊肠（川味香肠）香菇焖饭【电饭锅版】的做法1.材料备齐。2.香菇泡发，香肠煮熟。将香菇、香肠、大蒜切成...
黑芝麻芝士香肠贝果

这款贝果釆用市售麦芯粉，纯手工揉面，出厚膜即可。煮贝果搭配姜红糖水煮，吃起来暖暖的香😋用料中筋面粉-麦芯粉400克水200克干酵母4克细砂糖20克盐4克玉米油10克熟黑芝麻10克香肠1根安佳马苏里拉芝士适量水（煮贝果）600克红...
川味火锅鱼

记录幺舅妈的味道。用料鱼每人1斤火锅底料大半包郫县豆瓣适量姜一个干辣椒少量八角2个花椒一把料酒一勺盐适量野山椒川味火锅鱼的做法3斤黄辣丁、仔鲶，三角峰都可以，刺少肉嫩。四个人吃的量。盐泡椒水料酒生姜蒜白胡椒...
川味腊肠菠菜贝果🍖咸香微辣🥯口感丰富

💗第一次尝试这么“重口味”的贝果，没想到一口就惊艳住了！内馅的腊肠是我每次火锅和炸串的老朋友，甜甜咸咸表面还脆脆的，🌱菠菜的面包体一如既往的优秀，表面的干碟蘸料是点睛之笔，咸香微辣，一口下去居然有种在吃火锅的感觉！‼...
原味贝果&海苔芝士贝果(帅帅小厨)

配料：高粉：500g（或替换30%全麦粉）糖：16g水：300g盐：8g鲜酵母：8g(干酵母4g)黄油：16g海苔2片高熔点奶酪75g帅帅小厨的面包整形太帅了，微博上很多。我做了全麦贝果，此份量加倍。帅帅小厨贝果整形视频：用料↑原味贝果&海苔芝士贝果...
川味香肠/四川香肠蛋炒饭

几年前，在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物，瞬间就被那独有的麻辣香吸引，但遗憾的是不能多吃，因为比较油腻，作为下酒菜再好不过；同一时期，又偶然吃到了四川香肠炒饭，顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然，外...
火腿芝士贝果

宿醉的第二天早上在starfuck吃了这个感觉还不错。复刻一下用料贝果火腿芝士西红柿青酱火腿芝士贝果的做法某一天的深夜脆皮黑麦贝果冰箱冷冻格里翻到的贝果剖开。starfuck是一层火腿一片西红柿一层芝士我在这个基础上...
香菜滑蛋芝士火腿贝果🥯

周末自制营养Brunch｜周末睡到自然醒有没有感觉特别饿？试试下面做法，十分钟马上开吃哦🍴用料🥯贝果1个🐷火腿片2-3片🥚鸡蛋2颗🥛牛奶少许🧀️芝士片1片🌿香菜少许🍇水果随意香菜滑蛋芝士火腿贝果🥯的做法一样是烤箱先预热5...
味好美川味香辣小火锅

作为四川人肯定先尝尝味好美的麻辣锅风味这款，这款适合一个人带娃忙碌的宝妈、懒得煮饭的单身贵族！一包搞定简单省事，我尝了整体味道相当不错，后面我按照说明还加入了几个干辣椒、干花椒，辣的非常的爽！它满足了一个人想吃小...
麦香白芝麻芝士火腿贝果营养丰富有嚼劲的咸味面包

松软原味贝果草莓牛奶抹茶贝果格雷伯爵茶无花果乳酪栗子巧克力贝果全麦腰果蔓越莓乳酪紫薯贝果柳橙巧克力贝果夏威夷果咖啡贝果用料高筋面粉270克全麦粉30克海盐5克芝士粉20克细砂糖6克干酵母2克蜂蜜6克水185克熟白芝...
川味腊肠蒸贝贝南瓜

川味腊肠蒸贝贝南瓜川味腊肠口味有很多种，但都是比较浓郁的，不象广东腊肠那么清淡。贝贝南瓜粉糯营养丰富，两者结合，不需再用调料就很美味，且可当主食。简单易做。做法：1.贝贝南瓜一个，在顶部切出一个盖子，把南瓜仔瓤掏出。2....
芝士火腿肠

简单的火腿肠，加上芝士，就可以做成长长拉丝的热狗棒用料火腿肠2根鸡蛋1个手抓饼1张芝士碎一小碗芝士火腿肠的做法芝士碎隔热水融化，柔软火腿肠分段，裹上芝士碎手抓饼解冻分开包裹火腿裹一层鸡蛋液一层面包糠烤箱180度，10分...
0糖全麦奇亚籽香肠芝士贝果

哇这个菜谱名字好长(✪▽✪)没有放糖，煮的水里也没有放糖！口感非常棒！（放了奇亚籽和洋车前子壳，没有可以不放）用料全麦粉（鲍勃）50克高筋面粉250克粗粒全麦粉（王后）50克盐4克酵母4克冰水180克奇亚籽，洋车前子各一勺黑椒肠100g芝士...
烟熏肠芝士椒麻贝果

肉香+芝士香，再加上散发着淡淡麻椒香气的面包体，越嚼越香！绝对是一款惊艳的贝果🥯用料［面团］高筋粉250克盐3.5克糖12克花椒粉1～2克水155克（预留10克溶解酵母）酵母（低糖）2.5克黄油10克［裹入馅料］马苏里拉芝士碎适量烟熏肠适量［煮贝...
快手贝果火腿芝士汉堡

用料贝果1个鸡蛋1个芝士片1片西红柿半个黄瓜四分之一根火腿片4片快手贝果火腿芝士汉堡的做法贝果烤箱100℃加热三分钟热锅冷油，小火煎火腿片翻面，打入一个鸡蛋，继续小火煎贝果横向切开摆上煎蛋🍳、黄瓜片番茄片芝士片煎...
川香麻辣风味烤火腿肠

最近的火腿肠各种不太好吃，口感也不好，加点料，丰富一下口感。用料火腿肠数根味好美川香麻辣锅底少量油少量川香麻辣风味烤火腿肠的做法还剩三根存货火腿肠，这款口感很劲道，就是口味一般般…给火腿肠开几道口子，刷上酱，刷的均...