美味佳肴馆

脆皮鸭腿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的脆皮鸭腿精选专题是专门提供脆皮鸭腿的相关精彩内容的地方,这里的脆皮鸭腿相关内容,小编都精心编辑,精选优质脆皮鸭腿的相关知识,分享一些脆皮鸭腿方面的经验知识。

  • 脆皮鸭腿食谱做法大全,超简单的脆皮鸭腿做法步骤

    脆皮鸭腿

    用料鸭腿2只料酒2大勺一品鲜酱油1大勺半六月香红烧酱油半勺蚝油大半勺五香粉适量白糖1小勺花椒粒适量洋葱半个百里香3枝脆皮鸭腿的做法鸭腿洗净,用厨房纸吸干水分取一大碗,放入所有调料,放入鸭腿涂抹捏揉并均匀,放冰箱冷...

  • 脆皮鸭腿 低脂版的详细做法,脆皮鸭腿 低脂版做法技巧

    脆皮鸭腿 低脂版

    用料姜片若干片干辣椒可选料酒适量生抽盐花椒蒜鸭腿脆皮鸭腿低脂版的做法整体如图热锅无水无油炒盐和花椒盐可以多放点后期蒸的时候盐会流失吃辣可以放干辣椒炒出香味盐呈黄色时关火。猛戳鸭腿用炒好的盐和花椒料酒蒜...

  • 空气炸锅版 叉烧脆皮鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅版 叉烧脆皮鸭腿

    鸭腿经济实惠,鸭肉性凉适合夏季食用。吃腻了鸭汤,换个做法,去油又美味,老人孩子都喜欢的夏日快手肉菜!用料鸭大腿3个生抽2勺料酒2勺老抽1勺白糖1勺李锦记叉烧酱水空气炸锅版叉烧脆皮鸭腿的做法调酱汁,用瓷汤勺:生抽两勺,料酒...

  • 烤脆皮鸭腿食谱做法大全,超简单的烤脆皮鸭腿做法步骤

    烤脆皮鸭腿

    鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干...

  • 柠檬脆皮鸭腿-托尼厨房 No.27的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬脆皮鸭腿-托尼厨房 No.27

    台风利奇马登陆后,周六完全家里蹲,翻开冰箱,发现冷冻鸭腿,立马解冻,晚上开吃整体除了摆盘还挺有意思之外,用柠檬让整个鸭腿散发着酸酸甜甜的滋味,非常适合夏日品尝!用料鸭腿2只柠檬1个蜂蜜勺料酒勺盐克糖克孜然生抽洋葱大蒜...

  • 脆皮鸭食谱做法大全,超简单的脆皮鸭做法步骤

    脆皮鸭

    用料材料1麦芽糖5克大红浙醋15克水500克材料2吉士粉9克泡打粉1.5克小苏打1.5克玉米淀粉12克材料3十三香4克五香粉3克糖5克盐8克酱油15南乳1块黄豆酱8克香叶3片八角2个姜1片葱5根白酒8克材料4酸梅酱50克水27克糖17克脆...

  • 脆皮腊鸭食谱做法大全,超简单的脆皮腊鸭做法步骤

    脆皮腊鸭

    用料光鸭一只花椒大盐熏料脆皮腊鸭的做法将鸭子处理干净,大盐加花椒上干锅炒热,放凉后均匀抹在鸭子上,放容器中腌1个星期左右完后取出挂阴凉通风处将表皮吹干,大约1个星期左右上熏锅熏至表皮金黄,取出后继续挂干,食用时上锅...

  • 如何做脆皮烤鸭好吃 脆皮烤鸭烹饪方法大全

    脆皮烤鸭

    一个十分不严谨的教程简简单单不需要繁琐的步骤就过个嘴瘾烤出来蘸酱吃的所以没有其他调味料只有盐不放也无所谓蜂蜜用来刷表皮用料鸭1只蜂蜜1勺盐适量克脆皮烤鸭的做法准备好一只鸭子洗干净烧一锅热水开锅后提着鸭脖...

  • 蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿

    图片和做法转载自贝太厨房为个人存档用。用料鸭腿白砂糖蔓越莓葱料酒姜生抽蔓越莓砂糖佐脆皮烤鸭腿的做法鸭腿拔净鸭毛,然后冲洗干净2肉肉上面用牙签插一点洞洞,方便入味3生姜去皮后切片4葱去尾须后用刀拍一下5鸭腿上均...

  • 脆皮怪味鸭腿~再也别说你不爱吃鸭子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮怪味鸭腿~再也别说你不爱吃鸭子

    200-220度,我家烤箱温度偏高20-40度不同层,上火160下火200,洗腌料刷油刷蜂蜜汁先烤了25分钟。再刷油刷蜂蜜汁上火140下火180开热风,再烤20-25分钟。第一次烤多观察成色,每个烤箱都有它的脾气😄鸭皮油脂厚,所以特别耐烤,这个...

  • 脆皮烤鸭腿食谱做法大全,超简单的脆皮烤鸭腿做法步骤

    脆皮烤鸭腿

    用料鸭腿两只酱油郫县豆瓣糖五香粉王致和玫瑰腐乳葱姜蒜辣椒粉胡椒粉孜然粉脆皮烤鸭腿的做法鸭腿两只洗净,把上述配料涂抹、拌制均匀,腌制2小时以上,我这个是腌制了一夜,非常入味刷了蜂蜜的肉皮会呈现金黄灿烂的色彩,看上...

  • 简单版-脆皮烤鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版-脆皮烤鸭腿

    烤鸭腿吃腻了,就想着换个法吃烤鸭腿~用料鸭腿3只烤鸭面饼中筋面粉200克水420克盐1勺(约3克)甜面酱老抽5克生抽12克糖12克油8克中筋面粉10克水100克简单版-脆皮烤鸭腿的做法鸭腿洗净,烤盘垫锡纸,鸭腿直接丢上去210度烤20分...

  • 脆皮素鸭食谱做法大全,超简单的脆皮素鸭做法步骤

    脆皮素鸭

    偶尔去素菜馆吃素,最爱的就是素鸭和素蟹粉.总是大鱼大肉的节奏,腰围要破表的,一样的美味不一样的食材,萝卜君,菌菇君你们上吧!用料豆腐衣胡萝卜黑木耳鸡腿菇盐生抽耗油糖脆皮素鸭的做法蔬菜,菌菇都洗干净切丝锅里加油...

  • 脆皮盐酥鸭腿的做法和图解,脆皮盐酥鸭腿怎么做更好吃

    脆皮盐酥鸭腿

    做法巨简单:腌制、煮熟、煎一下味道像是盐水鸭加脆皮,很好吃。用料鸭腿2只盐12克花椒几十粒姜几片脆皮盐酥鸭腿的做法盐和花椒炒香,抹在鸭腿上冰箱冷藏5小时后,放入水中煮熟(水里加姜片和料酒)。用筷子能轻松扎透即可。捞出...

  • 如何做脆皮香酥鸭腿好吃 脆皮香酥鸭腿烹饪方法大全

    脆皮香酥鸭腿

    时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭腿2个盐30g花椒7g生姜5片食用油5g脆皮香酥鸭腿的做法锅中放入盐、花椒、姜片,小火翻炒,炒出花椒的香味,盐的颜色变成淡淡的黄色。鸭腿提前洗净,在炒香花椒等调味料的时候在清...

  • 无油版 烤脆皮鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油版_烤脆皮鸭腿

    喜欢吃脆脆的,香喷喷的鸭腿~~用料鸭腿2只姜片2片大蒜3瓣料酒3勺炸鸡粉1/3包蜂蜜2勺无油版_烤脆皮鸭腿的做法鸭腿戳小洞腌制30分钟。料酒➕炸鸡粉➕姜片鸭腿放上蒜片,平铺锡纸上。锡纸裹住放入烤盘烤箱,上下烧烤功能,上190度...

  • 脆皮烧鸭食谱做法大全,超简单的脆皮烧鸭做法步骤

    脆皮烧鸭

    人在他乡,想食的都只能自学满足自己。用料鸭1只酱料用来塞鸭内堂——盐1,2汤匙糖适量十三香适量五香粉适量柱候酱适量磨豉酱适量南乳适量豉油适量米酒适量姜片数片葱1,2根洋葱1/4个脆皮水——白醋300g红醋100g米酒50g...

  • “椒盐脆皮鸭腿”低脂去油(附香酥鸭做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【椒盐脆皮鸭腿】低脂去油(附香酥鸭做法

    说来奇怪,老外有个中国胃,我这中国人有个洋人胃,但买菜的不是我,只好一直做中国菜做到地老天荒,每天想法子翻花样吃。周末除了买海鲜,还带了两只大鸭腿回来,做了几次酱鸭和盐水鸭,这次做香酥鸭吧。可又不想起油锅吃太油腻,就做...

  • 脆皮鸭脚食谱做法大全,超简单的脆皮鸭脚做法步骤

    脆皮鸭脚

    用料鸭脚10只只糖3-4勺老抽几滴生抽2-3勺小米椒2-3个蒜3-4瓣醋1-2勺蚝油1小勺脆皮鸭脚的做法鸭脚洗净飞水,沥干水分油入锅8分热放入鸭脚,一开始会油炸厉害,可以盖上锅盖!炸至金黄酥起锅盛入盘中待卤汁翻炒准备好的酱蒜小...

  • 脆皮香酥鸭腿的做法和图解,脆皮香酥鸭腿怎么做更好吃

    脆皮香酥鸭腿

    特色:金黄酥脆,鲜嫩可口。用料鸭腿两只盐花椒粒1小匙料酒姜片油少量脆皮香酥鸭腿的做法先洗净鸭腿,沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻炒,炒至出香味,盐由白变成淡咖啡色。再将炒好的椒盐(包括花椒粒),料酒和姜片均匀抹在...

  • 脆皮鸭爪食谱做法大全,超简单的脆皮鸭爪做法步骤

    脆皮鸭爪

    在吃螺蛳粉时,有一种加料,是炸过的鸭爪,好好吃,于是就开启了复制模式😁😁😁脆皮鸭爪,香脆入味,回味无穷,适合一边刷剧一边吃的零食😍😍懒得摆拍,但真的很香。用料鸭腿1斤姜2大块蒜半头料酒1勺生抽1勺老抽1小勺盐适量糖适量料...

  • 脆皮烤鸭腿 | 视频的详细做法,脆皮烤鸭腿 | 视频做法技巧

    脆皮烤鸭腿 | 视频

    用料鸭腿2只葱花少许姜末少许蒜泥1勺桂皮2块八角1个料酒1勺生抽5勺老抽2勺糖1勺盐少许蜂蜜2勺白醋5滴白芝麻适量脆皮烤鸭腿|视频的做法在鸭皮上斜划几刀,刀口要浅,只划在表皮不深入到肉里。葱姜蒜切碎,将姜、桂皮、八角...

  • 脆皮烤鸭食谱做法大全,超简单的脆皮烤鸭做法步骤

    脆皮烤鸭

    这种烤鸭就是我健身路上的绊脚石……用料鸭1只五香粉若干勺(涂遍烤鸭即可)十三香若干勺(涂遍烤鸭即可)孜然粉若干勺(根据喜好添加)盐若干克(涂抹全身)酱油1勺枫糖3勺脆皮烤鸭的做法买来的鸭子洗干净脖子那里的淋巴都处理干净(...

  • 香酥脆皮鸭腿的做法和图解,香酥脆皮鸭腿怎么做更好吃

    香酥脆皮鸭腿

    整合了好几个鸭腿菜谱,得出了这道菜。大家可以试试,超好吃(「・ω・)「嘿用料鸭腿2只盐15克左右花椒三四十粒姜5.6片生抽2勺香叶,桂皮,孜然,椒盐若干香酥脆皮鸭腿的做法鸭腿2只,化冻洗净,控干多余水分。准备材料,花椒三十四粒,姜片若干...

  • 20分钟速成无水脆皮鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    20分钟速成无水脆皮鸭腿

    还在上学的时候,每天我放学回家,基本上妈妈都做好了香喷喷的晚饭,只要我洗好手就可以上桌吃热乎的,我一度认为这就是晚餐的常态。等结婚后才发现,这种状态好难做到。由于跟熊先生下班时间一致,到家的点儿也差不多,还经常加班...